Как собрать семена

Как собрать семена помидоров в домашних условиях и правильно их подготовить для хранения

Как собрать семена

Томаты — идеальная культура для домашнего семеноводства. Их цветы устроены так, что опыление происходит исключительно своими тычинками, то есть сортность сохраняется. Если вам понравился какой-то сорт, обязательно соберите его семена. При соблюдении несложных правил их заготовки, всхожесть будет высокой, сеянцы взойдут дружно и активно пойдут в рост.

Из каких помидоров можно брать семена

Выделите самые здоровые и урожайные кусты, которые соответствуют сортовым описаниям. Томаты на семена с них берите: в открытом грунте — с первой кисти, а в закрытом — со второй-третьей. Плоды выше по стеблю обычно вырастают мельче, семена в них тоже будут мелкими и с худшей всхожестью. Но и брать помидоры слишком крупные, неправильной формы не стоит.

В идеале плоды на семена должны созреть на кусте, но если для этого нет условий, можно снять их в бланжевой спелости и дозарить дома. Дождитесь, когда помидоры приобретут насыщенный цвет, соответствующий сорту, и станут мягкими. Для извлечения и подготовки семян к хранению есть несколько способов.

Способ со сбраживанием мезги

  1. Разрежьте помидор на части, чтобы открылись семенные камеры.

    Помидор разрежьте на кусочки

  2. Выдавите или соскребите чайной ложкой семена вместе с соком в какую-либо ёмкость с прозрачными стенками (банку, стакан, рюмку).

    Выньте семена из томата вместе с жидкостью

  3. Держите ёмкость с мезгой и семенами в тёмном месте при комнатной температуре до начала брожения и ещё 2–3 дня. Можно накрыть марлечкой или неплотной крышкой.

    Поставьте стаканчики для сбраживания в затенённое место

  4. Каждый день помешивайте мезгу, чтобы помочь семенам отделиться от неё и упасть на дно. Процесс сбраживания считается законченным, когда жидкость расслоится: вверху будет шапка гущи, а внизу осветлённый сок с семенами на дне.

    Признаком готовности будет расслоение содержимого и остветление жидкости

  5. Слейте из ёмкости по максимуму всё содержимое, оставив семена. Откиньте их на сито и промойте.

    Семена откиньте на сито и промойте

  6. Выложите мокрые семена на газету или любую бумагу. Когда вода впитается, переложите на сухую бумагу и отнесите в тёплое место, где нет застоя воздуха, например, положите на подоконник или стол в проветриваемой комнате.

    Семена сушите на листе бумаги или на газете

  7. Каждый день помешивайте семена, разминайте слипшиеся комочки.

Полностью высохшие семена должны быть сыпучими, при пересыпании в какую-то ёмкость — греметь, как горошины.

Способ с водой без сбраживания

  1. Выньте семена из помидоров, как описано выше.
  2. Залейте ёмкость с семенами до верха водой.
  3. Оставьте так на 15–20 минут. За это время 3–4 раза перемешайте содержимое ложкой, чтобы помочь семенам освободиться от мякоти и сока.
  4. Откиньте семена на сито и промойте.
  5. Выложите их на бумагу и высушите.

При таком способе одна часть семян, оказавшись в воде, будет продолжать плавать, а вторая — утонет, что ни о чём не говорит.

Верхним семенам не дают утонуть налипшие частицы мякоти. Как показывает практика, прорастают все семена: и утонувшие, и оставшиеся на поверхности.
Эта технология выполняется проще и быстрее, чем предыдущая. К тому же вариант со сбраживанием не у всех получается.

Иногда семена помидоров при содержании их в течение 2–3 дней в жидкости прорастают.

Самый простой способ

Таким способом пользовалась я. Мне не нужны семена стаканами, достаточно 10–20 штук каждого понравившегося сорта. То есть хватит и половинки или четвертинки помидора. Порции с семенами получаются очень маленького объёма — с чайную ложечку. Сбраживать нечего, сок скорее засохнет, чем расслоится.

Поэтому я выкладывала нужные мне семена сразу на газетку и сушила. Конечно, семена получились не такими красивыми, как в магазине, на них осталась и засохла красная плёночка, но на всхожести это не сказалось. Я думаю, наоборот, высохший сок послужил дополнительным питанием и стимулятором при проращивании весной.

Если есть желание и время, можно сначала промыть семена на сите, а потом высушить.

Как хранить семена томатов

После тщательной просушки семена разложите по:

  • бумажным пакетам, которые можно сделать из газеты или бумаги;Семена можно хранить в самодельных пакетах из бумаги
  • маленьким полиэтиленовым пакетам с защёлкой, предварительно проткните их в нескольких местах иголкой.Часто семена хранят и продают в грипперах — мешочках с защёлкой

На каждом пакете укажите название сорта и год сбора. Срок хранения семян томатов — 4–5 лет, максимум — 7 лет. Если они пролежали дольше, перед посевом проверьте их на всхожесть. Идеальная температура хранения +12… +15 °C, но можно держать семена в холодильнике или в комнатных условиях. Нельзя замораживать и допускать резких скачков температур.

Самый популярный способ заготовки семян томатов — это сбраживание мезги. Но если вам нужно немного семян, выбирайте технологию попроще. Новичкам в семеноводстве весной, перед посевом, нужно проверить собственные семена на всхожесть для подстраховки. Если собрали их не с того помидора, плохо просушили или неправильно хранили, то могут быть и неудачи.

  • Марина Волкова
  • Распечатать

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/kak-sobrat-semena-pomidorov-v-domashnih-usloviyah

Как собрать семена цинии из цветка правильно в домашних условиях

Как собрать семена

Цинии – это однолетние растения семейства астровых, которые радуют глаза красочными цветами. Чтобы каждый год наслаждаться яркой клумбой, следует своевременно собирать семена с этих цветов. Как собрать семена цинии правильно знают не все дачники, поэтому весной бывает плохая всхожесть рассады. Собирать семенной материал несложно, но тут есть тонкости.

С каких цветков собирать

Сбор семян цинии производят с цветков правильной формы и яркой расцветки. При цветении сразу отбирают экземпляры цветков цинии, которые особенно радуют глаза. Чтобы распознать необходимые цветочки, когда они засохнут, головки помечают яркими верёвочками во время цветения.

Семенной материал берут только с растений с толстым стебельком и хорошо развитой головкой. Не стоит собирать семя с низкорослых растений, в этом случае семенной материал будет плохого качества.

Когда собирать семена цинии

Семя цинии считается зрелым спустя два месяца после начала цветения растений. Для сбора семенного материала рекомендуется оставлять первые крупные и полные бутоны. Сбор посевного материала приходится на середину и конец августа.

Собирать семена цинии следует в сухую и солнечную погоду. Если перед этим несколько дней подряд шел дождь, то выжидают 3-4 дня, пока бутоны полностью подсохнут. Как вариант, влажные цветы срезают и досушивают в домашних условиях, связав в букеты или расстелив на белой бумаге.

Если лето дождливое, то головки цветов, следует досушить в домашних условиях. В противном случае семена запреют и потеряют всхожесть.

Что нужно для сбора

Для сбора семени необходим сухой ковшик или миска, лист бумаги, бумажные конвертики или мешочки из хлопковой ткани. Кроме этого, берут фломастер или маркер для подписания пакетиков. Для удобства берут маленькие ножницы, хотя головки хорошо обрываются и руками.

Как собрать семена

Начинающие цветоводы-любители задаются вопросом, как собрать семена цинии в домашних условиях? Сделать это несложно, сбор происходит в несколько последовательных этапов.

  1. Смотрят, насколько высохли отмеченные для сбора семени цветки. О готовности говорит темный цвет головки и буроватый стебель. Серединка цветочка напоминает жесткую щетку.
  2. Пальцами вынимают серединку с цветков и складывают в ковшик.
  3. Когда со всех цветков семена собраны, их вытряхивают на белый лист бумаги и перебирают.

Отсортированные семена раскладывают по спичечным коробкам, бумажным конвертикам или хлопковым мешочкам. На упаковках обязательно подписывают разновидность семенного материала и дату сбора.

Если на улице сыро, то цветы срезают вместе со стебельками, связывают в пучки и подвешивают для сушки. После высыхания семена извлекают из коробочек и расстилают на белой бумаге для дальнейшего высыхания. Затем перебирают и раскладывают по подписанным пакетикам.

Хранить семена недопустимо в целлофановых пакетах, так как семенной материал загниет и станет непригодным для посадки.

Разновидности семян цинии

Расстелив семена цинии на белом листе бумаги, можно увидеть, что они трех разновидностей:

  • Плоские щитки. Такие семена буроватого цвета, плоские, на макушке имеют выемку. Если выращивать рассаду из такого посадочного материала, то получаются простые, немахровые цинии;
  • Копьевидные семечки. Цвет таких семян более темный, они вытянутой формы и сужаются к основанию. Такой вид семян имеет плохую всхожесть. Из семени получаются махровые и полумахровые цинии;
  • Вытянутые семена, на кончике которых есть шиловидный хвостик. Цвет такого семени сероватый и форма вытянутей, чем у остальных семян. Такие семечки находятся на крайних рядах, поэтому отделить их несложно. Из такого посевного материала получаются махровые цинии, с полными головками.

Если есть желание вырастить красивые цветы на своем участке, то стоит постараться и потратить время на перебирание семян.

Стоит заметить, что даже немахровые цинии красивые во время цветения, особенно если растут на большом участке. Поэтому не стоит сильно расстраиваться, если вместо махровых головок в палисаднике выросли цветочки с простыми корзиночками.

Хранение

Хранить семена цинии следует в прохладном и сухом месте. Предварительно посевной материал на следующий год упаковывают в бумажные конвертики или хлопковые мешочки. Оптимально хранить семена на нижней полке холодильника или в тумбочке, на утепленной лоджии.

В ожидании посева семя цинии хранятся на протяжении 3-4 лет. Каждый год посевной материал перебирают и выкидывают непригодный для посадки.

Важно не только знать, как собрать семена цинии из цветка, но и понимать, что это растение имеет несколько разновидностей семени. Если потратить время и сразу перебрать сухие семена, то летом можно высадить отдельно немахровые, полумахровые и махровые сорта цветка.

Источник: http://semena.life/kak-sobrat-semena-tsinii.html

Как собрать семена помидоров и сохранить до нового посева

Как собрать семена

Несмотря на то, что в садовых магазинах сейчас можно найти без малого любые семена, желающих заниматься самостоятельным сбором семенного материала по-прежнему остается достаточно много.

Так уж сложилось, и в этом есть большой практический смысл, что настоящие фанаты томатов заготавливают только свой посадочный материал. Тем более, если вам очень понравился определенный сорт — аппетитный внешний вид и отличные вкусовые качества, размножить его не так уж и трудно.

В ваших руках будет просто правильно собрать и заготовить семена из своих помидоров, о чем и будет рассказано в нашей статье.

Какие помидоры пригодны для заготовки семян

Какие же основные правила выбора помидоров для последующего получения из них семян?

Во-первых, собирать семена томатов можно только с сортов, а не с гибридов.

Поэтому, если вы купили на рынке замечательные помидоры, и они оказались просто чудесными на вкус, не факт, что вы получите точно такие же у себя на дачном участке, потому что, вполне возможно, что это был гибрид.

Гибриды на пачках всегда помечаются маркером — F1. Соответственно, если вы купили и посеяли гибридные томаты, то собирать с них семена не имеет особого смысла, так как их получают скрещиванием нескольких сортов.

Короче говоря, это значит, что в итоге у вас получится что-то «размазанное», потому что второе поколение уже сильно расщепляется в наследственных признаках, и плоды получаются совершенно отличными от родителей. Вот почему по логике вещей заготавливать семена можно только с сортовых помидоров.

Во-вторых, для получения качественных семян важно, чтобы у вас хотя бы на грядке (а лучше в огороде, но по понятным причинам это фактически нереально) росли помидоры только одного сорта (была так называемая пространственная изоляция). Если вы будете выращивать на своей грядке одновременно несколько сортов, то обязательно произойдет перекрестное опыление, а это означает, что у вас получится собственный гибрид.

В-третьих, на семена обязательно следует брать только самые здоровые плоды томатов, растущие на крепких и сильных кустах, имеющие ярко выраженные сортовые признаки, описанные на упаковке (размер, форма, окраска).

Не нужно выбирать самый большой плод нетипичной формы и цвета, поскольку, скорее всего, это какое-то исключение из правил. А возможно, случайно образовавшийся гибрид.

 Идеально, если вы сорвете помидор, который находится на нижних кистях, лучше всего со второй или третьей кисти (в открытом грунте- лучше со 2, в теплице — с 3), потому что завязывание и опыление на них происходит раньше всего, а следовательно, вероятность гибридности сводится к минимуму.

Кстати! По мнению некоторых огородников-любителей, для сбора семян лучше выбирать женские плоды томатов. О том, как это сделать — отличить мужские от женских, рассказано и показано в ролике ниже.

: лучший посадочный материал — женские плоды помидоров

В-четвертых, помидор, из которого будут заготавливаться семечки, должен быть спелым, но не переспелым. В перезревшем, пускай и идеальном экземпляре, семена могут уже начать прорастать и потерять всхожесть, что нам совсем не нужно.

Совет! Если по каким-то причинам (неблагоприятная погода — существует вероятность ранних заморозков), вы не можете оставить помидор дозревать на ветке, то лучше сорвите его, и пускай он дойдет до кондиции уже в домашних условиях.

: как правильно заготавливать семена помидоров

Как собирать семена томатов: способы

После того как вы выбрали идеальный помидор, пора заняться получением из него своих семян.

Пошаговая инструкция сбора и заготовки семян помидоров в домашних условиях (классический способ):

  1. Выбранные идеальные плоды тщательно помойте и положите в чистую посуду.
  2. Возьмите острый нож и разрежьте томат пополам.
  3. Аккуратно с помощью ложки вычистите сердцевину с семенами в пластиковый контейнер или банку.
  4. Теперь возьмите бутылку с водой и залейте тару с семенным материалом, затем тщательно перемешайте.
  5. Все всплывшие на поверхность — это плохие (пустые), их нужно выкинуть. А те, что остались на дне, — оставить, они лучше всего подходят для заготовки.
  6. Слейте большую часть воды вместе с плохими семечками, а оставшуюся- процедите через ситечко.
  7. Выложите семена на салфетку (туалетную бумагу или газету). Хотя, по отзывам огородников, отделять семенной материал от бумаги достаточно трудно, поэтому все-таки лучше выкладывать на матерчатую салфетку или полотенце. Как показывает опыт, кроме того, можно использовать и полиэтилен. А некоторые садоводы не гнушаются просушивать на пластиковых тарелках.
  8. Всё, осталось только высушить семена, положив в теплое место (где температура +28-30 градусов), например, на кухонный шкаф на 2-5 дней, где требуется их периодически перебирать и перемешивать.
  9. Когда они полностью высохнут, их можно убрать на хранение до следующего весеннего посева.

Кстати! Существует способ заготовки семян томатов методом сбраживания. Его преимущество в том, что всхожесть таких семян на второй и последующие годы (до 5-6 лет) выше, а вот в первый год — одинаковая.

Это объясняется тем, что во время процесса сбраживания разрушается прозрачная оболочка, в которой заключены семечки. Еще один в плюс в том, что происходит своеобразный естественный процесс обеззараживания, потому что пленка (плесень) — это самый лучший природный антибиотик.

Поэтому и считается, что этот способ, так сказать, более физиологичен для томатов.

Принципиальное отличие метода со сбраживанием в том, что на 4-м этапе, после того, как вы достанете мякоть с семечками, заливать водой их не нужно.

Тару следует накрыть пищевой пленкой, в которой должна быть парочка отверстий (либо негерметичной крышкой), и оставить на 1-2 дня при температуре +22-25 градусов. Определить, что процесс ферментации закончен, можно по появлению пузырьков и плёночки на поверхности.

Теперь семенной материал нужно отделить от мякоти, то есть тщательно промыть под проточной водой, вывалив в ситечко. Далее технология заготовки полностью совпадает.

: как собрать и заготовить семена томатов двумя способами

Как правильно сохранить семена помидоров

По большому счету хранить семена помидоров оптимально в бумажных пакетах или конвертах. Ни в коем случае не в целлофановых, потому что в них они могут испортиться, особенно, если вы их не досушите.

Кстати, в пакет вы можете убрать посадочный материал прямо на салфетках. Опять же не забудьте подписать сорт и дату сбора.

Что касается конкретного места хранения, то лучше всего, если это будет сухое помещение, где стабильная температура, например, отлично подойдет прохладная кладовка.

Обратите внимание! На нашем сайте вы можете прочитать подробные материалы о том, как подготовить и обработать семена помидоров перед посевом, а также правильно их посеять на рассаду.

Как водится, безусловной целью каждого любителя-дачника является самостоятельный сбор идеальных семян томатов. Такая работа несомненно повысит свою эффективность, если вы сумеете верно подобрать помидоры, а затем соответствующим образом получить из них семена. Также очень важно не промахнуться с нормальным хранением семенного материала.

: сбор и хранение семян томатов в домашних условиях

Доброго времени суток, дорогие читатели. Меня зовут Надежда. Мне 47 лет. Я заядлый цветовод и дачница.

Источник: https://countryhouse.pro/kak-sobrat-semena-pomidorov-i-sohranit-do-novogo-poseva/

В рассаде
Добавить комментарий