Капуста белокочанная как выращивать рассаду

Когда сеять семена белокочанной капусты на рассаду? Посадка белокочанной капусты на рассаду: сроки и способы посева

Капуста белокочанная как выращивать рассаду

Капуста – неприхотливая культура, требующая много света. При раннем высеве семян, проростки от недостатка солнечных лучей могут погибнуть. По этой причине необходимо правильно рассчитать сроки посева семян.

Обычно сажать белокочанную капусту на рассаду, начинают во второй декаде марта, сеют семена постепенно каждые несколько дней, для продления срока сбора урожая.

Посев производят с учетом скороспелости сорта:

•    Раннеспелые сорта на грядку высаживают в возрасте 30-40 дней;

•    Средние в возрасте 40-50 дней;

•    Позднеспелые в возрасте 50-60 дней.

К этому сроку нужно приплюсовать 4-5 суток необходимых для прорастания семян и примерно 3-4 дня на укоренение сеянцев после пересадки. Таким образом, можно с большой точностью рассчитать срок начала посева семян, разных сортов белокочанной капусты.

Выращивание любых огородных растений начинают с выбора подходящего для ваших условий сорта. В первую очередь нужно разобраться к какому сроку, и для чего необходим урожай капусты. Это кажется странным, но ответ определяет кроме сорта, время посева семян для получения сеянцев необходимого возраста.

К примеру, если нужно получить кочаны в середине лета для салатов из капусты, то выбирать нужно ранние сорта, такие как – Июньская, Казачок F1. Если урожай будет заквашен, то лучше сеять среднеспелые сорта, к примеру – Белорусская, Амагер.

Для хранения в зимнее время необходимы поздние сорта – Женева, Колобок.

Учитывайте, что ранние сорта дают небольшой урожай. На большинстве сортов формируются небольшие и неплотные (примерно 1.5 кг) кочаны. Они могут дать урожай уже через 90-120 дней.

Среднепоздние сорта можно использовать в пищу летом, можно их некоторое время хранить и солить. Могут дать урожай через 150-170 дней (есть среднеранние сорта белокочанной капусты, которые формируют кочан через 130-150 дней).

Поздняя капуста идеальна для длительного хранения (некоторые сорта могут лежать до самой весны). Они формируют кочан 160-180 дней.

Подготовка семян белокочанной капусты

Подготавливать семена перед посадкой нужно для ускорения всхожести и для уничтожения зародышей болезней.

Для обеззараживания семян их замачивают в воде, подогретой до 50 градусов.

После этого их размещают на блюдце, сверху накрывают влажной салфеткой и выдерживают 12 часов в холодильнике.

Подготовка почвы

Для рассады этой культуры не стоит использовать огородную почву, желательно самому составить питательную почвенную смесь.

Для этого берут равное количество крупного песка и дерновой почвы, чтобы уничтожить патогенные (вредные) микроорганизмы поливают смесь горячей водой, просеивают состав. В конце вносят на 10 л смеси по 10 ст. л древесной золы.

Зола так же уничтожает заразу в грунте, снижают кислотность, и уменьшает риск заболевания рассады черной ножкой.

Посев семян производят в ящички или горшки. В них всыпают предварительно смешанный почвогрунт.

Можно сделать другие почвенные смеси, они в основном различаются по основному компоненту. К примеру, добавляют торф, а не дерновую землю. Только важно при подборе составляющих выбирать воздухоемкие компоненты, с хорошим запасом питательных элементов. После этого необходимо обработать почвенный состав раствором марганцовки.

Внимание! Нельзя использовать грунт с грядок, на которых до этого росли крестоцветные культуры, ведь эти растения наверняка заразили землю болезнями поражающими капусту. Это станет причиной снижения качества и количества урожая, и даже может привести к гибели рассады.

Перед посевом семян нужно хорошо увлажнить почву. Высевают семена бороздками, нарезанными через 3 см пространство между семечками в рядах должно быть 1 см. между ними должно составлять 1 см, 3 см между бороздками. Семена ранней капусты высевают в первой декаде мая, среднеспелой с последней декады мая до конца апреля, позднеспелые сорта до 20 чисел апреля.

До посева емкости, предназначенные для рассады нужно хорошо вымыть и обработать дезинфицирующими составами (подойдет для этого раствор марганцовки).

Посев семян белокочанной капусты

На дно неглубокого (4-5 см глубиной) ящика нужно насыпать дренажный слой толщиной 1 см в качестве дренажа используют мелкая галька или керамзит, яичная скорлупа. После этого насыпают почву и хорошо ее поливают.

В земле нужно прорезать аккуратные бороздки, через 3-4 см, семена заглубляют в почву на 1 см. нельзя размещать семена близко, иначе потребуется прорывать рассаду.

После этого семена засыпают почвой, уплотняют ее и опрыскивают грунт в ящичке из пульверизатора.

Емкости укрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом и размещают в светлом месте  комнаты, в которой поддерживается температура в пределах 18-20 градусов. Первые всходы можно заметить через 4-5 суток.

Важно! Почву нужно поддерживать во влажном состоянии, чтобы не пересохли набухшие семена. Это лучше делать с помощью пульверизатора. Но не забывайте, что слишком много влаги может привести к загниванию семян, и к распространению такой болезни как черная ножка.

Закалка рассады

Когда появятся проростки нужно приступать к закаливанию сеянцев.

Для этого тару с ними заносят в комнату, в которой поддерживается температура 8-10 градусов, это предотвратит вытягивание рассады.

Через неделю ее можно вернуть с теплое помещение (теплица, комната или утепленный балкон).

В этот период важно поддерживать температурный режим – в дневное время 14-17 градусов, ночью и в пасмурную погоду 9 градусов.

Пикировка капусты

Проростки капусты после того как на них «проклюнется» настоящий листик. Сеянцы пересаживают в общий ящик (высаживают по схеме 5х5 см). Перед пикировкой почву поливают теплой марганцовкой.

Уход за рассадой капусты

Распикированные проростки капусты нужно разместить в помещении, в котором поддерживается температура в пределах 18-20 градусов, чтобы они не ослабли, отрастить новые корни и как результат быстро прижились. Через 2 суток снова необходимо закалить сеянцы, для этого устанавливают ящички с рассадой в помещение с температурой 13-14 градусов в дневное время и 9-10 градусов после того как сядет солнце.

В начале весны, рассаду капусты нужно дополнительно подсвечивать специальными фитолампами или светильниками дневного света, так как количества солнечных лучей недостаточно для правильного развития растений.

Если вы решили не делать пикировку рассады, то их пересаживают сразу в отдельную тару. При такой пересадке корни растений практически не травмируются. Учтите, что слишком увлажнять почву нельзя, иначе возрастает риск заболевания растений черной ножкой.

Внимание! Чтобы рассада капусты быстро и хорошо развивалась необходимо обеспечить им  световой день не менее 12-15 часов.

Не забывайте, что для хорошего развития рассаду необходимо подкармливать в обязательном порядке. Первый раз подкармливать растения необходимо в возрасте 9 суток, следующая подкормка – через 14-15 дней.

Последнюю из них проводят за несколько дней до пересадки на постоянное место для повышения иммунитета сеянцев.

Для этого хорошо подходят готовые жидкие составы, предназначенные для рассады (использовать для подкормки, точно инструкции).

Ни в коем случае нельзя нарушать температурный режим, сеянцы необходимо систематически поливать, только так можно воспитать здоровую и сильную рассаду.

Высадка растений на постоянное место

Когда вы вырастили качественную рассаду ее нужно высадить на грядки.

Но предварительно за две недели до этого необходимо растения закалить, приучить к воздействию температуры, солнечным лучам, ветру, которые воздействуют на растения под открытым небом.

Не желательно переносить растения в открытый грунт, при принижениях температуры воздуха, при такой пересадке саженцы спустя месяц могут выбросить цветочную стрелку.

Получить качественные кочаны белокочанной капусты без плодородной почвы нереально. Для этой культуры лучше всего подходят суглинистые почвы на хорошо проветриваемых участках. Не забывайте, для капусты нужно с осени хорошо удобрить грунт.

На каждый 1 м2 грядки вносят по полведра навоза. На участках с кислой почвой, нужно в каждую лунку внести 1-2 ст.л. древесной золы, перемешанной с 2-3 стаканами качественного компоста.

Можно в одну лунку высадить несколько кустиков рассады, а через две недели удалить слабые растения оставив один самый крепкий саженец.

Пересаживать растения нужно в начале (ранние сорта) или в последней декаде мая (для позднеспелых сортов). Почву в ящичках с рассадой за 12 часов до высадки хорошо увлажняют.

Раннюю белокочанную капусту высаживают на грядки по схеме 45х25 см, позднеспелые сорта по схеме 35х60 см. Посадку рассады на грядку лучше проводить ближе к вечеру или в пасмурную погоду.

Первые дни прикрывайте растения от солнца.

Уход за рассадой на грядке

После посадки рассады белокочанной капусты на постоянное место, для быстрого развития растений и формирования качественного урожая необходимо выполнять несколько важных правил по уходу за сеянцами.

Необходимо выполнять обязательные операции:

•    Регулярная подкормка рассады, даст возможность вырастить необходимое количество полезных и вкусных кочанов. Подкормки производят сбалансированными растворами удобрений;

•    Регулярный полив крайне важен для нарастания вегетативной массы белокочанной капусты, формированию упругих и плотных кочанов, без него невозможно получить нормальный урожай;

•    Необходимо проводить профилактические обработки растений специальными средствами, защищающими растения от болезней;

•    Нужно регулярно уничтожать сорняки на грядках.

Учтите, что высаживать сеянцы капусты нужно не гуще чем через 40-50 см, лунки нужно делать глубиной исходя из размеров корневой системы. Лунки нужно поливать только до посадки кустиков капусты, в каждую наливают примерно 1 литр воды, и сразу в нее высаживают растений. Заглубляют стебель так, чтобы не присыпать нижний листик.

Рассада капусты лучше растет после бобовых культур и зерновых растений. Хорошо развивается капуста, если до нее на участке росли корнеплоды и тыквенные культуры.

Соблюдая эти технологии и рекомендации, вы сможете правильно выращивать рассаду белокочанной капусты, в домашних условиях обеспечив получение хорошего урожая.

источник

Источник: http://sadovodi.su/kogda-seyat-semena-belokochannoj-kapusty-na-rassadu-posadka-belokochannoj-kapusty-na-rassadu-sroki-i-sposoby-poseva/

Посадка капусты на рассаду: выбор сорта, посев семян и уход за саженцами

Капуста белокочанная как выращивать рассаду

Имея собственный огород, можно вырастить все любимые овощи и наслаждаться натуральными свежими продуктами каждый день. В нашей стране разведение различных огородных культур очень популярно и многие люди стараются самостоятельно получить урожай огурцов, помидор, кабачков и, конечно, капусты. Последнюю по праву считают королевой огородов и обязательно сажают несколько ее сортов.

Капусту дачники любят за простоту в выращивании, отменную урожайность и стойкость к похолоданиям. Разводить ее лучше всего через рассаду, поскольку так можно вывести самые крепкие саженцы и повысить шансы на богатый урожай. Зная, когда и как осуществить посадку капусты на рассаду, легко добиться отличного результата и получить здоровые и вкусные овощи.

Чтобы капуста росла в самых благоприятных условиях и вовремя созрела, важно правильно рассчитать сроки посева семян на рассаду. Конкретную дату посадки назвать сложно, поскольку ее огородники определяют индивидуально, исходя из сорта растения, климатических особенностей конкретного региона и других факторов.

Опытные агрономы рекомендуют рассчитывать время посева капусты на рассаду, ориентируясь на желаемую дату высадки ростков в открытый грунт.

К примеру, первые всходы появляются через 5-12 дней после посадки капусты, а саженцы считаются готовыми к пересадке на грядки в возрасте 40-45 дней.

Это значить, что сажать семена на рассаду следует за 55-60 дней до планируемого переселения ростков на огород.

Влияет на срок посева и сорт капусты. Так, ранние гибриды белокочанной капусты высевают с 10 по 15 марта, а средне- и позднеспелые – с 10 по 15 апреля. Брокколи и цветную капусту можно сажать в 3-5 этапов через каждые 15-20 дней, начиная с середины марта и по конец апреля.

Техника посадки кольраби почти такая же, но ее можно сеять до конца июня. Савойскую капусту сажают со второй декады марта по первые числа апреля, а брюссельскую – с середины апреля по конец месяца

Как подготовить семена к посадке

Выбор семян и подготовка их к посадке очень сильно влияют и на жизнеспособность рассады, и на качество урожая. Так, важно купить качественный семенной материал от проверенного производителя, который правильно обрабатывает свою продукцию и придерживается требований к ее хранению.

Поэтому приобретать семена рекомендуется только в специализированных магазинах для огородников. При этом необходимо обязательно проверять срок годности товара на упаковке. Лучше всего купить несколько пачек семян от разных изготовителей одновременно, чтобы повысить шансы на получения здоровых ростков.

Перед началом посадки семена нужно перебрать, безжалостно выбрасывая слишком мелкие и пустые фракции. Чтобы ускорить этот процесс, можно просто поместить на некоторое время семенной материал в соленую воду: полновесные семена упадут на дно, а нежизнеспособные всплывут на поверхность.

Далее нужно обеззаразить отобранные семена, чтобы снизить риск заболевания растений болезнями капустных. Эта процедура выполняется в несколько шагов:

  1. семена опускают на 15-20 минут в воду, нагретую до 50 градусов;
  2. замачивают их на 1 минуту в холодной воде;
  3. заливают на 12 часов раствором микроэлементов, который можно купить в магазине для огородников;
  4. промывают и оставляют на сутки в холодильнике.

После этого семена немного просушивают и уже тогда сеют. Стоит особенно отметить, что в подобной обработке больше нуждается семенной материал собственного производства, поскольку он больше подвержен заболеваниям.

Покупной продукции дополнительная подготовка может не требоваться, однако опытные огородники даже магазинные семена промывают раствором марганцовки.

Как подготовить почву под рассаду

Во-первых, нужно сразу подчеркнуть, что обычная земля с огорода плохо подходит для выращивания рассады.

Чтобы получить здоровые и крепкие ростки, необходимо подобрать легкую и плодородную почву, основой которой является торф.

Для этого отлично подходит субстрат, состоящий на 75 % из торфа, на 20 % из дерновой земли и на 5 % из песка, пропорции смеси могут быть и иными, главное, чтобы торф доминировал.

Если альтернатив огородной земле нет, то ее необходимо тщательно обеззаразить, обработав паром или пролив раствором марганцовки. Нужно помнить, что в таком грунте могут сохраняться личинки насекомых-вредителей и возбудители болезней.

Источник: http://secretsad.com/belokochannaya-kapusta/posadka-kapusty-na-rassadu-vybor-sorta-posev-semyan-i-uxod-za-sazhencami

Как правильно вырастить хорошую рассаду капусты в домашних условиях

Капуста белокочанная как выращивать рассаду

Доктор сельскохозяйственных наук Ольга Жук без малого полвека посвятила капусте — ценнейшей и удивительно пластичной культуре, ставшей благодатным селекционным материалом.

Вместе с коллегами создала прекрасные засолочные и пригодные для длительного хранения сорта (среднепоздние Столичная, Жозефина, Еленовская, Тэтянка, позднеспелые Ольга, Виоланта и Княгиня), пользующиеся большим спросом не только у нас в стране, но и за рубежом.

Представляете, какое количество рассады довелось воспитать Ольге Яковлевне на своем веку? Вот поэтому к ее советам стоит прислушаться особенно внимательно тем, кто хочет вырастить здоровую и крепкую рассаду белокочанной капусты, а значит — и отменный урожай тугих кочанов!

Раннеспелые и среднеспелые сорта

Рассаду раннеспелых и среднеспелых сортов обычно выращивают в сооружениях защищенного грунта с пикировкой в торфоперегнойные горшочки, насыпные емкости либо в субстрат теплиц, парников, а также без пикировки. Горшечная рассада позволяет получить свежую продукцию на 7–10 дней раньше, чем безгоршечная.

Наш совет:

Если использовать горшочки, то высаживать рассаду в открытый грунт легко, при этом не повреждаются и не теряются корни. Кроме того, растения получают дополнительное питание.

Семена высевают в посевные ящики, парники и теплицы с середины января по 15 февраля (в зависимости от почвенно-климатической зоны).
На 1 кв. метр теплиц высевают 8-10 г семян, если выращивают без пикировки — 1-2 г. На посевной ящик размером 50х35 см понадобится 3 г семян. Глубина посева 0,5-1,5 см.

Среднепоздние и позднеспелые сорта

Рассаду среднеспелых, а также среднепоздних и позднеспелых сортов выращивают в рассадниках открытого грунта. Чтобы получить 35–40-дневную рассаду среднеспелых сортов капусты, семена в теплицы высевают в третьей декаде марта, в необогреваемые пленочные укрытия — в начале апреля (зона Лесостепи), в зоне Степи — на 5–15 дней раньше, Полесья — на 5 дней позже.

Режим выращивания рассады в основном такой же, как и для раннеспелых сортов. Чтобы получить дружные всходы, почву укрывают пленкой. После посева температуру в сооружениях поддерживают в пределах 18-20°С. Всходы появляются через 3–4 дня.

Наши советы:

  • Чтобы растения не вытягивались, после появления всходов температуру в течение 5–7 дней снижают до 6-10°С.
  • Для усиления освещения в парниках днем снимают маты, протирают или моют стекло.

В дальнейшем в солнечные дни температуру повышают до 16-18°С, в пасмурные — до 12-16°С, ночью — снижают до 6-10°С. Сеянцы по мере необходимости поливают теплой водой, причем только в первой половине дня.

Пикировка

В фазе семядольных листочков или появления первого настоящего листа сеянцы пикируют в торфоперегнойные горшочки (6х6 см) либо непосредственно в грунт теплиц или парников. Для лучшего роста боковых корней прищипывают центральный корешок.

Поверхность горшочков мульчируют тонким слоем перегноя с добавлением на 1 кв. метр 130-150 г золы или 200-250 г извести для профилактики заболевания черной ножкой (сухая перетяжка на границе стебля и корня).

После пикировки парники в солнечные дни на 2–3 дня притеняют матами.

Высокое качество рассады обеспечивают обилие света, регулярные проветривания и наиболее благоприятный температурный режим.

Уход за рассадой:секреты успеха

Полив. Поливают рассаду в утренние часы, но не часто — один раз в 7–10 дней, расходуя 10 л воды на 1 кв. метр.

Подкормки.

Для улучшения питания растений при образовании 2-3 настоящих листьев проводят первую подкормку рассады (20 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 10 г серно-кислого калия на 10 л воды — на 1 кв. метр площади).

Через 10–15 дней подкормку повторяют, увеличивая дозы аммичной селитры до 30 г, суперфосфата — 60 г, серно-кислого калия — 20 г. Чтобы избежать ожогов, до и после подкормок растения поливают водой.

Закаливание. За 10–15 дней до высадки рассады в открытый грунт ее закаляют, то есть приучают к более жестким условиям окружающей среды. Для этого снижают температуру, прекращают поливы, усиливают вентиляцию. С парников снимают маты (сначала днем, а через неделю — и ночью). В теплицах убирают боковое пленочное ограждение или полностью снимают пленку.

После закаливания горшечная рассада переносит заморозки до –5°С, а незакаленная безгоршечная — повреждается при –2…–3°С.

Высадка в открытый грунт. Рассада раннеспелых сортов готова к высадке в открытый грунт в возрасте 50–60 дней, среднеспелых — 45–50 дней. К этому времени растения формируют 5–6 листьев. Перед выборкой рассаду обильно поливают.

Наш совет:

На 10 кв. метров площади открытого грунта необходимо иметь ориентировочно 50 шт. рассады.

Выращивание рассады капусты на утепленных грядках

Половину среднеспелых и всю рассаду среднепоздних и позднеспелых сортов выращивают в открытом грунте на утепленных грядках. Их размещают на защищенных от ветра и удобных для полива участках.

Посев семян

Семена высевают за 45-50 дней до высадки рассады. Норма семян — 0,5 г на 10 кв. метров (120-150 шт.), глубина заделки 0,5-1,5 см. До и после посева почву уплотняют. После посева гряды поливают и мульчируют.

Защита сеянцев

В открытом грунте всходы появляются на 5–6-й день. В это время большую опасность для сеянцев представляют крестоцветные блошки. Чтобы защитить всходы от вредителей, их опыляют золой или табачной пылью после каждого полива и проветривания. В дальнейшем обрабатывают междурядья, выпалывают сорняки, ежедневно поливают.

Прореживание

После образования первого настоящего листа посевы прореживают, оставляя самые развитые растения на расстоянии 2-3 см.

Удобрение

При необходимости рассаду подкармливают навозной жижей, разведенной в 7-8 частях воды, или минеральными удобрениями.

К моменту высадки рассада должна иметь 4-6 настоящих листьев, быть приземистой, с хорошо развитой корневой мочкой. Перед выборкой рассады почву вечером обильно поливают. С 1 кв. метра рассадника выход рассады составляет 200-250 штук.

Желаем вам вырастить крепкую и здоровую рассаду!

Кстати, технология выращивания рассады других видов капусты во многом такая же, так что, если вы овладели агротехникой выращивания белокочанной капусты, можете пробовать вырастить и другие культуры из капустной семейки.

Ольга ЖУК, главный научный сотрудник Киевской опытной станции Института овощеводства и бахчеводства УААН,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор Национального аграрного университета

© Журнал «Огородник»

depositphotos.com

Источник: https://ogorodnik.com/articles/kak-vyrastit-krepkuyu-i-zdorovuyu-rassadu-belokochannoy-kapusty-sovety-professionala

В рассаде
Добавить комментарий