Капуста белокочанная слава

Содержание
  1. Капуста Слава 1305: отзывы и правила выращивания
  2. Преимущества и недостатки сорта
  3. Посадка
  4. Особенности выращивания
  5. Отзывы садоводов
  6. Сорт капусты Слава
  7. Описание сорта
  8. Как выращивать капусту. Посев семян
  9. Удобрения для рассады
  10. Рассадный вариант посадки
  11. Безрассадный способ
  12. Уход за капустой
  13. Болезни и вредители
  14. Когда собирают урожай и как его хранят?
  15. Сорт белокачанной капусты Слава: подробное описание
  16. 1305
  17. Особенности посадки
  18. Как ухаживать
  19. Поливы
  20. Профилактика
  21. Подкормка
  22. Температура
  23. Сбор урожая и хранение
  24. Отзывы
  25. Капуста
  26. Описание сорта Слава
  27. Выращивание
  28. Уход
  29. Капустная кила
  30. Черная ножка
  31. Ложная мучнистая роса
  32. Насекомые
  33. Уборка урожая
  34. Описание сорта капуста Слава
  35. Описание капусты сорта Слава
  36. В чем отличия капусты слава 1305 и грибовская 231?
  37. Где можно выращивать капусту Слава?
  38. Как выращивать капусту Слава?
  39. Как ухаживать за капустой Слава?
  40. Сбор и хранение урожая
  41. Видео – капуста белокочанная слава 1305
  42. Подробное описание сорта капусты Слава
  43. Болезни и их профилактика
  44. Сбор урожая и правила его хранения

Капуста Слава 1305: отзывы и правила выращивания

Капуста белокочанная слава

Сорт белокочанной капусты Слава 1305 был выведен еще в Советском Союзе селекционером Всероссийского НИИ селекции и семеноводства овощных культур (в то время — Грибовская овощная селекционная опытная станция) Е.М.Поповой. Родителями опытных образцов были иностранные сорта. В 1940 году сорт районировали. Сейчас капусту Слава 1305 можно выращивать в любом из регионов нашей страны.

Преимущества и недостатки сорта

По срокам созревания капуста Слава 1305 относится к среднеспелым сортам. Время от посадки до сбора урожая составляет 3-3,5 месяца.

Сорт капусты Слава-1305

Форма кочана – округлая и чуть сплюснутая. Наружные листья – светло-зеленые. Кочаны плотные, достигают массы от 3 до 5 кг. Максимальная урожайность составляет 1250 ц с 1 га.

Достоинства сорта Слава 1305:

  • засухоустойчивость;
  • высокая урожайность;
  • холодоустойчивость;
  • хорошая транспортабельность;
  • подходит для квашения.

У капусты есть и недостатки:

  • кочаны трескаются при неправильном выращивании;
  • мало хранится;
  • подвержена различным заболеваниям.

Несмотря на имеющиеся недостатки, сорт очень популярен среди огородников благодаря своим вкусовым качествам.

Посадка

В южных районах посев семян капусты Слава 1305 осуществляется прямо в грунт. Их закладывают в грядки на глубину около 2 см. Когда на ростках появится по 3 настоящих листика, грядки прореживают. Затем прореживание делают, когда вырастет еще по 3 листа. В конечном итоге расстояние между растениями должно составлять около 60 см.

Здоровые кочаны капусты

Для выращивания рассады семена нужно закалить, если это не было сделано производителем. Информация о закаливании указывается на упаковке. В течение 12 ч семена выдерживаются в растворе гумата калия, промываются, затем на сутки помещаются в условия, при которых температура воздуха составляет 2ºС.

В начале апреля семена капусты высаживают в теплицу или на укрытые грядки на расстоянии 7 см друг от друга. После появления двух листов ростки прореживают. После этого осуществляют подкормку смесью суперфосфата, хлористого калия и аммиачной селитры.

После образования 6 листа на ростках посевы высаживают в открытый грунт, предварительно увлажненный. Осенью предыдущего года грядку под капусту нужно удобрить.

Капуста сорта Слава 1305 предпочитает плодородные слабокислые почвы. Она хорошо растет в грунте после картофеля, лука, огурцов, многолетних трав.

Особенности выращивания

Капуста требует обильного полива, который проводят 6-7 раз за все время роста растений. Пересушивать почву нельзя, но и переувлажнять тоже нежелательно. После полива растения окучивают.

Если на кочанах появились трещины, следует немного сократить полив. Внутренние листья растут быстрее наружных. Также следует немного покрутить кочаны вокруг своей оси, чтобы оборвать мелкие боковые корешки и уменьшить доступ к питательным веществам.

Спустя 2 недели после высадки посевов проводят первую подкормку раствором коровяка. На этапе формирования кочанов капусту подкармливают смесью коровяка и древесной золы. Третью подкормку проводят еще спустя 3 недели.

При угрозе заморозков растения укрывают на ночь пленкой.

Капуста, выращенная на грядке

Существенный недостаток капусты сорта Слава 1305 – подверженность болезням и вредителям. Опасность представляют капустная кила, черная ножка, ложная мучнистая роса, капустная тля и моль.

Борьба с вредителями заключается в следующем:

  • прополка и прореживание растений;
  • удалений больных экземпляров;
  • выращивание в разные годы на разных участках;
  • дезинфекция почвы;
  • удаление сорняков;
  • применение пестицидов.

Сбор урожая начинается, когда кочаны вырастают до массы в полкилограмма. Кочерыжку можно оставить на доращивание. Осенью на ней появятся небольшие кочанчики, которые пригодны в пищу.

Собранные кочаны надо просушить, верхние листья с повреждениями – удалить. Хранение капусты Слава 1305 производится в

  • сухом погребе несколькими способами:
  • в ящиках с отверстиями;
  • завернутой в бумагу;
  • на деревянных подставках;
  • подвешенной к рейкам на потолке;
  • в ящиках с песком.

Часть урожая можно заквасить.

Отзывы садоводов

Рассада капусты

По отзывам людей, выращивающих капусту Слава 1305 не первый год, семена данного сорта всходят быстро, рассада хорошо приживается. Даже просроченные семена прорастают и дают урожай.

Капусту нужно вовремя поливать и рыхлить почву. На росте хорошо сказываются подкормки. Почва также должна быть плодородной.

Сорт популярен среди огородников благодаря своим вкусовым качествам. Кочаны используются при приготовлении различных блюд, в свежих салатах, для квашения.

Во время просмотра видео вы узнаете о засолочной капусте.

Капуста сорта Слава 1305 – давно выведенный сорт. Но благодаря высоким вкусовым качествам, быстрому созреванию и обильному урожаю он зарекомендовал себя среди садоводов. Растения непривередливы в уходе, нетребовательны к почве, холодо- и засухоустойчивы. Начинающий садовод при затрате минимальных усилий сможет вырастить обильный урожай капусты данного сорта.

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Капустные

Источник: http://PlodOgorod.com/ovoshhi/kapustnye/kapusta-slava-1305-otzyvy.html

Сорт капусты Слава

Капуста белокочанная слава

Капусту используют во многих блюдах. Наделенная  хорошими вкусовыми качествами, а так же витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами, она является частым гостем на кухне любой хозяйки. Из нее готовят украинский борщ, русские щи, пирожки, салаты, ее тушат или квасят. Существует много сортов капусты. Одним из лучших считается «Слава».

Описание сорта

Белокочанную капусту вывели для не черноморских областей России, но ее можно выращивать и в других регионах . Данный сорт обладает способностью переносить недостаток воды. Капуста «Слава» наделена высокой урожайностью. С 1 м2 можно получить 10 кг овоща. Сорт является среднеспелым. После появления всходов урожай созревает через три с половиной месяца.

Форма овоща – округлая или округло-плоская. Созревая, данный сорт капусты не растрескивается. При транспортировке и хранении – практически, не портится. Созревший кочан весит минимум – 2, максимум 4, 5 кг. Сверху капуста наделена светло-зеленным цветом, а внутри она белая.

На самом деле данный сорт имеет две разновидности: Слава 1305 и Грибовская 231. Они имеют некоторые отличия. Сорт капусты Слава 1305 считается более урожайным. Помимо прочего он хорошо переносит болезни.

Слава Грибовская 231 не требует определенного почвенного состава и может произрастать при недостатке влаги.

Как выращивать капусту. Посев семян

Данный сорт выращивают двумя способами: рассадным и безрассадным. Перед посадкой семян их предварительно замачивают. Для этого готовят раствор из гумата калия (на 1 л воды – 1 г препарата). Семена должны пролежать замоченными 12 часов.

Затем их промывают водой и оставляют на веранде или балконе на сутки, где температура воздуха составляет +2 градуса. После чего зернышки готовы к высадке в почву. В специализированных торговых точках можно купить семена, которые уже подверглись предварительной подготовке.

На таких упаковках стоит пометка. Такие семена сразу можно высаживать.

Более подходящий месяц для посева – конец марта – начало апреля. В это время воздух прогревается до 15 градусов.Для посадки семян капусты делают бороздки, которые располагают друг от друга через 7 см. Семена помещают в землю на глубину полутора сантиметра.

Рассаду капусты высаживают в дерновую почву с перегноем (1:1). Так же хорошо подойдет древесная зола, которую можно добавить в грунт. Она будет служить для растений защитой от поражения черной ножкой.

Следует знать, что капустные саженцы не переносят температуру воздуха ниже + 10 градусов. Необходимо не менее 12 часов в сутки досвечивать растения люминесцентными лампами. При появлении первых листиков капусту прореживают.

Между ростками должно быть расстояние не менее 2 см, максимум 5. Чтобы всходы развивались хорошо, необходима оптимальная площадь – 25 см2.

Удобрения для рассады

Первый раз подкормку следует делать после того, как на стеблях растения появятся два листочка. Хлористый калий (2 г), аммиачную селитру (2 г), суперфосфат (4г) разбавляют в воде (1 л). Данного раствора хватит на 1м2. Примерно его хватает на 50 ростков капусты.

Второй раз удобрения вносят через две недели этим же раствором или препаратом «Кемира-люкс».

Рассадный вариант посадки

Необходимо знать, что растение предпочитает слабокислую почву. Участок под посадку капусты Слава начинают готовить с осени. Грядки перекапывают и вносят навоз или перегной. Примерно через 30 дней после посадки семян ростки достигнут высоты 15 см, а на стеблях появятся по 5 листиков.

В это время рассаду можно пересадить на постоянное место в открытый грунт, предварительно полив грядки водой. Будет уместным внести в каждую лунку по 2 ложки суперфосфата и 1 маленькую ложку мочевины. Посадку следует производить с учетом, чтобы на каждый кочан приходилось 60 см площади.

Безрассадный способ

В южных областях России капустные семена сразу помещают в почву, делая лунки в 2 см. Ростки начинают прореживать при появлении третьего листика. При формировании 6 листьев делают второе прореживание, оставляя между растениями расстояние в 60 см.

Уход за капустой

Капустные ростки следует оберегать от заморозков. Защитить молодую рассаду поможет укрывной материал. Грядки нужно поливать. Во влажном грунте лучше удерживается тепло.

В течение всего сезона сорт Слава необходимо полить максимум 8 раз, так как частые поливы могут привести к тому, что кочаны станут растрескиваться. На 1 м2 понадобится 20 л воды. Каждый раз после полива капусту окучивают. Через две недели проводят первую подкормку.

В качестве удобрения подойдет настой коровяка (1 кружка). Его раз разбавляют в 10 л воды и дают постоять 7-8- дней. Такой объем рассчитан на 5 кустов капусты. Вторую подкормку делают после того, как начнут формироваться кочаны. В данную удобрение следует добавить древесную золу.

Повтор процедуры проводят через 20-25 дней.

Болезни и вредители

Данный сорт капусты хорош еще и тем, что редко поддается различным заболеваниям и вредителям. С целью лечения и профилактики культуры, для обработки капусты используют фунгициды и пестициды. От заболевания «черная ножка» предусмотрен препарат «Фитофлавин», «Планриз», «Бактофит». Корневую гниль лечат «Ризопланом».

Чтобы растение не атаковала черная пятнистость, следует своевременно избавляться от сорняков и остатков растений. Ложную мучнистую росу вылечит раствор «Топаз». Для борьбы с сосудистым бактериозом предусмотрен «Планриз» или «Триходермин».

Чтобы на капусту не напали тля или слизни, помогут такие средства, как: «Золон», «Карате», «Волатон», «Шерпа», «Сумиальфа».

Когда собирают урожай и как его хранят?

Капуста сорта Слава начинает созревать в конце июля. По мере созревания ее срезают. Сбор урожая может проходить от двух до трех недель. После того, как капусту срежут, ее просушивают. Если верхние листья повредились, их убирают.

Для хранения овоща нужен сухой погреб, потолок и стены которого во избежание плесени или грибка, обрабатывают антисептиком. Для этих целей используют медный купорос или известь.

Лучше всего хранятся кочаны средних размеров без трещин и каких-либо повреждений.

Капусту хранят несколькими способами: укладывают в виде пирамиды в шахматном порядке на деревянной доске; подвешивают под потолком; каждый капустный вилок оборачивают в бумагу (не газетную) или пленку, помещают в ящики с отверстиями. Идеальным будет хранение, если температура воздуха в погребе составляет около нуля градусов, а влажность – 90%.

Капуста данного сорта имеет отличный товарный вид и хорошо переносит транспортировку. Если вы решили посадить на своем огороде эту культуру, то будете обеспечены сто процентным урожаем, хранить который можно до января.

Источник: http://ogorod-sad.com/sort-kapusty-slava/

Сорт белокачанной капусты Слава: подробное описание

Капуста белокочанная слава

Белокочанная капуста в нашей стране — неотъемлемая часть национальной кухни. Из этого овоща готовят разнообразные хрустящие соленья, кроме того, используют в свежем виде, делают салаты, варят, тушат, запекают. Выбирая сорт капусты, важно обратить внимание на устойчивость культуры к внешним воздействиям, ее урожайность, другие характеристики.

Белокочанная капуста Слава в нашей стране пользуется неизменным и заслуженным успехом — расскажем в статье именно об этом сорте, рассмотрим его внешние и урожайные свойства, узнаем, как посадить капусту, и как за ней ухаживать. Кроме того, своим мнением о культивировании капусты Слава поделятся с нами опытные дачники.

Сорт Слава — это урожайный представитель «капустной» семьи. Очень многие огородники и профессиональные фермеры полюбили этот сорт за его неприхотливость, замечательный нежный вкус, и устойчивость к опасным заболеваниям, свойственным для крестоцветных.

На фото — капуста Слава:

Капуста Слава

Кочан в данном случае имеет массу от 2,5 до 4,5 кг, форма его правильная, плоско-округлая. Отметим, что сорт отличается хорошими лежкими и транспортабельными качествами, что делает высокорентабельным промышленное его выращивание.

Сорт Слава отличается неприхотливостью, а также устойчив он к низкой температуре воздуха. Необходимо дополнительно отметить замечательные вкусовые качества капусты этого сорта: Слава хороша как в свежем виде, так и в виде солений, салатов.

А вот после каких овощей можно сажать капусту, и как правильно подобрать нужную культуру, указано здесь.

К минусам сорта относится предрасположенность растений к заболеванию — капустной киле. Кроме того, в некоторых случаях (при высокой влажности) капуста Слава плохо хранится, еле достигая января. Зато сорт обладает устойчивостью к слизистому бактериозу — популярной среди крестоцветных болезни.

Отметим, что на сегодня широко культивируются две «Славы» — Грибовская и 1305. Расскажем о них отдельно.

На видео — правило получения хорошего урожая:

В данном случае кочан созревает за 110 дней, а созревший овощ имеет примерно 2-3 кг веса. Кочаны Славы Грибовской плотные, имеют правильную округлую форму. Эта разновидность сорта неприхотлива в уходе, нетребовательна к почве, хорошо переносит нехватку влаги.

Грибовская

1305

Этот вид созревает на две недели позднее Грибовской Славы. Сорт Слава 1305 обладает более высокими урожайными характеристиками, по сравнению с Грибовским «тезкой».

Кроме того, у этой разновидности еще и более устойчивые к растрескиванию кочаны. Плоды в данном случае более крупные (до 5 кг), однако, они обладают меньшей плотностью.

Высокой лежкостью Слава 1305 не отличается, поэтому срок хранения свежих кочанов здесь ниже.

Капуста слава 1305

Отметим, что оба сорта имеют универсальное назначение, и, кроме того, у них аналогичные посадки и уход. Поэтому в дальнейшем обобщим эти две разновидности под одним наименованием «Слава», и будем рассказывать об агротехнике, подразумевая оба вида. А вот как происходит выращивание из семян капусты брокколи, подробно рассказывается в данном видео.

Особенности посадки

Узнаем основные нюансы посадки капусты данного сорта.

Вначале отметим, что выращивать капусту Слава можно с применением как рассадного, так и безрассадного способа. Если первый лучше выбирать в местностях с прохладным климатом, то последний отлично подойдет для южных регионов. Можно выращивать капусту как в открытом грунте, так и в теплицах. Однако, в большинстве случаев огородники и фермеры выбирают открытое пространство.

Для того, чтобы семена или рассада укоренились максимально благополучным образом в открытом грунте, температура воздуха на улице к моменту высадки должна быть около +12-18 градусов.

Причем важно, чтобы к этому времени уже полностью миновали возвратные заморозки. Рассада готова к перемещению в грунт, если у нее уже имеется 5-6 полноценно развитых листочков, а высотой кустик достиг 15 см.

Обычно для помещения рассады капусты Слава на грядку садоводы выбирают май-июнь.

Важно: перед посадкой в грунт рассаду обязательно требуется закалить. Эта процедура поможет растениям быстрее адаптироваться на улице без особых последствий.

Что касается выбора участка и почвы, то в данном случае важно, чтобы грядка хорошо освещалась солнцем, а грунт был плодородным с нейтральной реакцией. А вот через сколько дней всходят семена цветной капусты, и насколько просто вырастить урожай, изложено в данной статье.

На видео — посадка капусты:

Высаживают капусту Слава на грядку, оставляя дистанцию между кустиками 60 см. Точно такое же расстояние должно быть и между рядами. Важно перед помещением рассады в грунт обильно полить грядку водой — эта мера поможет кустикам быстрее укорениться.

Также стоит больше узнать про то, когда сажать капусту брокколи на рассаду, и каких результатов можно добиться.

Также будет полезно узнать о том, когда сажать цветную капусту в грунт рассадой.

https://www.youtube.com/watch?v=NeWnQGUitEY

А вот как вырастить брюссельскую капусту в открытом грунте, изложено здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-bryusselskoj-kapusty-v-otkrytom-grunte.html

А вот можно ли сажать помидоры после капусты, и как произвести посадочные работы, указано в данном видео.

Как ухаживать

Рассмотрим, каким образом следует ухаживать за растущей в открытом грунте капустой Слава.

Поливы

Этот сорт капусты требует обильных регулярных поливов. Однако, не перестарайтесь — если слишком сильно поливать растения в период созревания плодов, последние могут начать растрескиваться.

За весь период вегетации капусту Слава поливают от 7 до 8 раз. Однако, при очень засушливом лете количество поливов можно увеличить. За две недели до сбора урожая полив необходимо прекратить, чтобы исключить вероятность растрескивания кочанов. А вот как стоит поливать раннеспелые сорта цветной капусты, и какие они бывают,  указано в данной статье.

Важно после поливов проводить окучивание и рыхление грядки. Эти процедуры насыщают грунт воздухом, доставляя необходимый кислород к корням.

Профилактика

Чтобы обезопасить растения от вредителей и заболеваний, необходимо в обязательном порядке проводить профилактические опрыскивания.

Чтобы отогнать от капустной грядки вредителей безопасным способом, рекомендуется посадить рядом такие пахучие растения, как петуния или бархатцы.

Капуста Слава подвержена некоторым свойственным культуре болезням: особую опасность среди них представляет капустная кила. Лечить это заболевание очень тяжело, а часто и вовсе невозможно. Поэтому лучшим методом борьбы с этой болезнью является ее профилактика.

Для этого необходимо тщательно бороться с сорняками на грядке, удаляя их после поливов. Кроме того, остатки капустной ботвы после сбора урожая на грядке оставлять нельзя, так как в ней могут прятаться личинки вредителей и споры болезней.

Всю ботву надо собирать и сжигать.

На видео — болезни капусты и их лечение:

Капуста Слава восприимчива к фузариозу и сосудистому бактериозу. Чтобы справиться с этими болезнями, рекомендуется проводить профилактические опрыскивания капустных кустов.

Подкормка

Эта процедура является обязательной в данном случае. Капуста Слава нуждается в регулярных и грамотных подкормках. Весной растению нужны азотосодержащие составы для быстрого наращивания зеленой массы, летом же и осенью капусте больше требуются фосфор, калий и кальций.

За вегетационный период Славу подкармливают трижды. В первый раз процедуру проводят спустя 2 недели после помещения рассады в грунт. В этот раз дополнительным питанием для капусты служит сброженный раствор коровяка. Необходимо потратить на подкормку 5-6 кустиков одно ведро слабого раствора.

Вторая подкормка проводится во время формирования кочана. Подкармливают в этом случае капусту тоже коровяком, однако, с добавлением древесной золы.

Последнего компонента требуется 50 грамм на ведро. Через 3 недели после второй подкормки осуществляют третью. Состав ее аналогичный предыдущему.

А вот как стоит высаживать, и как происходит выращивание рассады капусты, изложено здесь.

Температура

Для рассады капусты опасность представляют возвратные заморозки. Поэтому, если для вашей местности характерно это природное явление, после укоренения рассады в грунте некоторое время рекомендуется грядку прикрывать полиэтиленовой пленкой. Эта мера поможет защитить молодые растения от вымерзания.

Сбор урожая и хранение

Кочаны готовы к сбору, когда достигли среднего размера, достаточной плотности, и пока еще не потрескались. Хранить собранную капусту необходимо при нуле градусов и 90% влажности. Наилучшим способом хранения является подвешивание кочанов к деревянным перекладинам на чердаке или в подвале. Но неплохо хранится Слава и в деревянных ящиках.

На видео — сбор капусты и хранение:

Отзывы

Познакомимся с отзывами о данном капустном сорте.

  • Валерий, Рязань: «Капусту на даче сажу каждый год. Пробовал многие сорта, но сейчас все больше склоняюсь к проверенным временем вариантам. Например, капусту Слава выращиваю уже много лет — и ни разу она меня еще не подводила. Семена хорошо всходят, рассада приживается почти полностью. Сорт дает неплохой урожай, к тому же нравится вкус этой капусты. Рекомендую сорт Слава, как неприхотливый и выносливый».
  • Светлана, Калининград: «На своем участке выращиваю разные овощи — капусту обязательно. Высаживаю ежегодно несколько разных сортов, но Славу — в любом случае. Этот сорт мне нравится своим вкусом, к тому же кочаны вызревают плотные, лежкие, а уход при этом стандартный. В квашенном и маринованном виде эта капуста очень вкусная. Рекомендую капусту Слава как сорт, отлично подходящий даже для прохладного климата».

Мы рассмотрели особенности выращивания капусты белокочанной Слава. Как уже выяснили, под этим общим названием скрываются два разных вида, которые имеют похожую агротехнику возделывания.

Но какой бы вид «Славы» вы ни выбрали, в любом случае она сможет удивить вас высокими урожаями, замечательным быстрым ростом и отличными товарными качествами.

А наши советы помогут в возделывании этой замечательной огородной культуры.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kapusta-slava-opisanie-sorta.html

Капуста

Капуста белокочанная слава

Одним из самых распространенных овощей считается капуста. В России такое растение занимает почетное место на кухонном столе.

Помимо всего прочего, капуста имеет в своем составе огромное количество витаминов и полезных микроэлементов для человеческого организма. Диетологи также отдают дань продукту, в связи с его ничтожной калорийностью.

С помощью капусты повара готовят огромное количество не только вкусных, но и полезных блюд.

Описание сорта Слава

Сорт Слава относится к белокочанной капусте и является среднеспелой. Этот сорт имеет несколько разновидностей: 1305 и Грибовская.

Капуста этого сорта отличается своими исключительными вкусовыми качествами. Опытные хозяйки говорят о том, что особенно хороша капуста Слава для квашения. Форма вилка круглая, слегка приплюснутая. Диаметр такого кочана составляет в среднем 25 см, а вес до 4,5 кг. Мякоть листьев светлая, верхние побеги имеют салатово-зеленый оттенок.

Среди положительных качеств этого сорта стоит отметить:

  • растение неприхотливо, за ним достаточно просто ухаживать;
  • капуста устойчива к низким температурам;
  • листья сохраняют свой отличный вкус в любом виде, даже после термообработки;
  • высокая урожайность;
  • короткий срок вегетации;
  • овощ отлично сохраняется при транспортировке;
  • капуста имеет привлекательный внешний вид.

Помимо своих преимуществ, как и любое другое растение, капуста Слава имеет недостатки, а именно:

  • плохая сохранность, пролежать кочан сможет лишь до января;
  • растение крайне подвержено капустной киле;
  • неправильный полив однозначно приведет к растрескиванию кочанов.

Подробнее о сорте капусты Слава в видео, представленном ниже

Выращивание

Чаще всего такой сорт капусты выращивается рассадным способом. Перед покупкой семян обратите внимание на проведение предпосевной обработки. Такую информацию можно найти на упаковке с семенами. Если обработка не проводилась, то ее нужно осуществить самостоятельно. Для этого вам необходимо выстоять семена в питательном растворе в течение полусуток.

После такой процедуры семена следует промыть и оставить закаляться на сутки пи температуре в 1 градус. Теперь семена готовы к посадке.

Сама посадка имеет свою схему. Высеивать семена капусты можно в теплицу или сразу в грядку под полиэтилен. Лучшим периодом для такого посева является апрель. Лучшая температура для этой процедуры от 13 до 17 градусов. Семена необходимо посеять в полутора сантиметровые бороздки, а расстояние между рядами составляет около 70 мм.

Когда сформировались первые листики, растения прореживают таким образом, чтобы между ними осталось расстояние в 5 см. Абсолютно недопустимо пересыхание почвы на участке выращивания семян капусты. По мере просыхания земли, рассаду необходимо поливать.

Когда у растения появляется второй листик, это говорит о том, что его пора подкормить. Смешайте состав из аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия. Такую смесь в сухом виде распределяют между рядами, а после поливают растения.

Подобную подкормку проводят еще раз через неделю. В открытую почву пересаживаются растения, достигшие 15 см в высоту и образовавшие от 5 листочков. За несколько часов до посадки рассады, необходимо полить грядки. Участок должен быть хорошо освещен, а посадка проводится по схеме 60*60 см.

Грядки, которые предназначены для посадки капусты, необходимо удобрить навозом или перегноем в осенний период. Для сорта Слава лучше всего подойдет слабокислая почва, при этом, на каждый квадратный метр участка необходимо внести по 10 литров жидких органических средств.

В регионах с теплым климатом и в южных широтах удачно практикуют посадку капусту высеванием семян сразу в открытый грунт. При такой посадке первое прореживание производится после образования третьего листика. Когда появляется 6 лист, проводится еще одно прореживание таким образом, чтобы расстояние между растениями составляло 0,6 м.

Уход

При выращивании капусты Слава важно следить за тем, чтобы весенние заморозки не принесли ей вреда. Если прогноз погоды допускает повторное возвращение заморозков, то следует хорошо полить грядки, так как вода лучше сохраняет тепло. Можно накрыть всходы полиэтиленом, но только так, чтобы он нигде не касался растений.

Поливать такую капусту нужно не часто, но достаточно обильно. Расчет воды составляет 20 литров на 1 квадратный метр земли. За весь вегетационный период нельзя допустить более 8 поливов. Если поливов окажется больше, то вилки попросту растрескаются. Полив необходимо прекратить за несколько недель до сбора урожая.

Примите к сведению, если вы увидели начинающиеся трещины, просто покрутите кочан вокруг своей оси, так растение лишится мелких корешков и перестанет так активно впитывать влагу. После полива капусту Славу можно окучивать. Таким способом вы обеспечите удаление сорняков, а также дополнительно снабдите корни растения кислородом.

Капустная кила

Такое заболевание несет грибковую природу. Суть заключается в том, что на корнях капусты появляются уплотнения. В тяжелых случаях начинает загнивать вся корневая система. При такой картине растение крайне плохо развивается и даже гибнет полностью. Для профилактики капустной килы необходимо:

  1. тщательно удалять сорняки, которые часто являются переносчиками инфекций;
  2. проводить уборку участка после сбора урожая. Нельзя оставлять любые остатки растений, их нужно удалить или попросту сжечь;
  3. перед тем, как высевать семена, можно внести в почву известь;
  4. за несколько недель до посадки обработайте почву раствором формалина;
  5. не допускайте выращивание капусты на одном и том же месте несколько лет подряд.

Если вы обнаружили на своем участке заболевшие растения, их необходимо удалить в срочном порядке.

Черная ножка

Эта болезнь, так же, как и капустная кила, имеет грибковую природу. Прикорневая часть капустной ножки начинает истончаться и чернеть. В результате такого заболевания растение гибнет.

Профилактикой черной ножки является:

  • не допускать обильный полив;
  • не допускать загущения растения;
  • перед переносом рассады в открытую почву, ее необходимо пролить раствором перманганата калия.

Ложная мучнистая роса

Эта болезнь характеризуется появлением характерных желтых пятен на растении. Снизу листьев можно обнаружить неприятный белый налет. Предупредить такое заболевание можно выстояв семена в теплой воде перед посадкой. Еще при такой ситуации помогут следующие средства:

  • опрыскивание капустных кочанов медным купоросом;
  • в течение вегетации 3 раза опылите растение измельченной серой.

Насекомые

Самым распространенным вредителем капустных листов является тля. Пораженные эти насекомым, листы становятся светлыми и начинают скручиваться. Посев укропа или петрушки рядом с капустными грядками хорошо уберегут их от этого надоедливого насекомого.

Еще одним вредителем является капустная моль. Личинка насекомого портят капусту как снаружи, так и изнутри. Своевременная прополка станет хорошей профилактикой от моли, не лишним станет и укрывной материал.

Уборка урожая

Сбор урожая капусты Слава происходит к концу июля. Хранить можно только кочаны среднего размера, не имеющие видимых дефектов. Температурой для хранения является 0 градусов и 90% влажности. Хранить овощ можно под слоем песка, завернув в бумагу или в деревянных ящиках.

Описание сорта капуста Слава

Капуста белокочанная слава

Капуста – полезный овощ для людей разного возраста. Она содержит много питательных веществ, витаминов, микроэлементов, используется в кулинарии, медицине и косметологии. Капуста Слава бывает двух видов: 1305 и Грибовская 231. В статье будет подробное описание и характеристики капусты сорта Слава, особенности выращивания и ухода.

Описание капусты сорта Слава

Капуста Слава – среднеспелая разновидность, созревает за 100-125 дней. Отличается устойчивостью к засухам. Имеет высокую урожайность – до 12,5 кг/м. кв. Славится приятными вкусовыми качествами, отличной всхожестью, устойчивостью к основным заболеваниям, присущим капусте.

Кочаны у сорта округло-плоские. Вес колеблется в пределах 2,5-5 кг, хотя бывают и рекордсмены под 6-7 кг, но это редкость. Капуста имеет светло-зеленый цвет листьев, а в разрезе всегда белая.

Кочаны у сорта округло-плоские

Хорошо транспортируется, хранится до 3 месяцев, при хороших условиях – 4-4,5 месяца. При переспевании и долгом хранении не растрескивается. Отличные товарные качества и возможности транспортировки делает сорт Слава выгодным для продажи. Однако стоит внимательно следить, чтобы капуста не поражалась болезнями и вредителями, так как некоторые из них могут привести к порче урожая.

В чем отличия капусты слава 1305 и грибовская 231?

Существует две разновидности сорта капусты Слава. Слава 1305 и Слава Грибовская 231 – это два отдельных сорта, которые нередко путают или рассматривают как один. Они действительно во многом похожи – описанные выше характеристики касаются обоих подвидов, но есть у них и отличия.

Слава 1305 созревает за 115-120 дней. Имеет повышенную урожайность – 9-12,5 кг/м. кв. Головки не растрескиваются, длительное время сохраняют свою форму. Не болеет слизистым бактериозом. Капуста этого вида обычно от 3 до 5 кг. Плотность не очень высокая, больше рыхлая. Хранится не очень хорошо – 3 месяца.

Слава 1305 и Слава Грибовская 231 – это два отдельных сорта

Слава Грибовская 231 созревает несколько раньше – за 100-110 дней. Кочаны у нее немного меньше – 2-3 кг, но очень плотные. Урожайность примерно 6,6-8,9 кг/м. кв. Ценится за неприхотливость и хранится 3-4 месяца.

Где можно выращивать капусту Слава?

Капуста Слава имеет определенные предпочтения в плане участка для выращивания.

  • Земля рекомендована слабокислая с pH в пределах 6.
  • Хорошо растет после многолетних трав, картофеля, бобовых.
  • Любит плодородную землю. Так что с осени участок под нее удобряют, внося навоз или перегной (50 кг/м. кв.).
  • Участок выбирается солнечный, светлый, так как в тени кочаны развиваются медленно.

Как выращивать капусту Слава?

Капуста Слава выращивается рассадным и безрассадным методом. В обоих случаях изначально семена сеются в одно место, а затем пересаживаются на постоянное. Просто в безрассадном методе, семена высевают в парник или теплицу и при желании их можно сразу же посадить на большое расстояние друг от друга. Вот только 100% всхожести никто гарантировать не сможет.

Капуста Слава выращивается рассадным и безрассадным методом

Уже в первой половине апреля необходимо высевать семена капусты в неотапливаемых теплицах, под пленку на грядках или дома на рассаду. Температура воздуха в помещении должна быть +12…+18 градусов. Если на улице еще холодно, стоит прогреть землю просто полив кипятком и укрыв сверху пленкой. Через 2-3 дня она станет пригодной для посева семян.

Сеют семена не густо. Каждому растению необходима площадь в 25 см. кв., поэтому стоит либо посеять семена густо, а затем проредить, либо изначально сеять их на расстоянии 25-30 см.

Пересадка на постоянное место проводится при условии, когда у ростков появилось 5-6 листиков, и они достигли 15 см в высоту. Это время обычно приходится на середину мая или начало лета.

Перед посадкой рассаду закаливают, если она делалась в доме, то ее просто выносят на улицу время от времени. В случае, когда делался парник на улице – его приоткрывают на 2-3 часа днем на протяжении 6-8 дней.

Высаживают ростки на постоянное место по схеме 60х60 см. Перед посадкой лунки нужно обильно полить водой, а после посадки землю утрамбовывают и оставляют на 1-3 дня, чтобы капуста прижилась.

Как ухаживать за капустой Слава?

Посаженные культуры должны получать определенный уход, иначе не дадут урожая. Капуста Слава не исключение. Уход заключается в своевременном поливе, борьбе с болезнями, вредителями, рыхлении земли, уничтожении сорняков.

Поливают по мере надобности – земля не должна пересыхать и трескаться

Поливают по мере надобности – земля не должна пересыхать и трескаться. Но за 2-3 недели до сбора капусты поливы полностью прекращаются.

Отпугивание вредителей может проводиться специальными средствами – инсектицидами, но если вредители на даче раньше не появлялись, можно просто посадить вблизи капусты петунию или бархатцы – это идеальное профилактическое мероприятие. Эти растения отпугивают вредителей, которые любят капусту Слава.

Подкормки крайне необходимы. Через 14 дней после пересадки капусты на постоянное место, нужно подкормить саженцы раствором коровяка – 1 ведро на 10 литров воды. Этого количества хватает на 5-6 кустиков.

В период начала формирования кочана необходимо к тому же раствору коровяка добавить 50 г золы и так же полить капусту.

Ну и третья подкормка – последняя, проводится тем же раствором с золой через 3-4 недели после того, как начал формироваться кочан.

Сбор и хранение урожая

Созревает капуста Слава в конце июля. Собирают ее по мере созревания, просто срезая головку с ножки. После сбора, урожай осматривают. Верхние листья можно убрать, если они поврежденные.

Собирают ее по мере созревания, просто срезая головку с ножки

Хранить сорт Слава можно только в хорошем погребе, где нет грибка, имеется вентиляция, сухо и чисто. Перед закладкой на хранение капусту перебирают.

Дольше всего хранятся не поврежденные головки, остальные лучше сложить в отдельную корзину или ящик и поставить в другое место – они будут употребляться в первую очередь.

Для длительного хранения, в помещении должно быть примерно 0 градусов и влажность 90%.

Капуста Слава идеально подходит для салатов и свежего потребления. Из нее также получаются вкусные закуски. Ее часто применяют для квашения, бросают в борщ, супы, тушат, иногда даже морозят в рубленом виде.

Видео – капуста белокочанная слава 1305

Источник: https://fermerok.info/kapusta-slava

Подробное описание сорта капусты Слава

Капуста белокочанная слава

Капуста – одна из самых распространенных сельскохозяйственных культур. В настоящее время существует несколько сортов этого овоща. Каждый сорт наделен своими преимуществами и недостатками. На сегодняшний день самым востребованным видом считается – капуста Слава. И это не удивительно, его характеристики по выращиванию и урожайности, превосходят другие культуры в несколько раз.

Слава — это один из старых, среднеспелых сортов белокочанной капусты. Растение было получено в прошлом веке, во Всероссийском Научно Исследовательском Институте селекции овощных культур. Автором стал Е. М.

Попов, который при скрещивании иностранных образцов вывел два подвида сорта Славы: Грибовский 231 и 1305.

В 1940 году эти разновидности были районированы во все регионы России, где благодаря своим положительным качествам получили большую популярность.

Общие характеристики данного сорта заключаются в плотности, сочности и урожайности. Кочаны привлекательной округлой или слегка сплюснутой формы.

Внешние листья светло – зеленого цвета, с не большим восковым налетом, по краю волнистые.  Внутреннее же строение вилков состоит из хрустящих листьев белого цвета.

Каждый подвид прекрасно используется как в свежем виде, так и в переработках. Отличаются они лишь следующими показателями:

  1. Грибовский 231. Срок созревания данного подвида приходится на 100 – 110 день, после всходов. Средняя масса вилка составляет около 3 кг. Урожайность с 1 кв. м. доходит до 9 – 10 кг.
  2. Слава1305. Вилки этой разновидности формируются на 2 недели позже, чем у своего подвида. Однако их масса составляет около – 9 кг. Урожайность тоже выше и доходит до12 кг. с 1 кв. м. Но здесь стоит отметить, что вилки Славы 1305 менее плотные и хранятся хуже.

Кочаны капусты Слава

Капуста этого сорта также славится своими вкусовыми и полезными свойствами. Ее плоды содержат большое количество витаминов и микроэлементов.

Лежкость кочанов составляет не более 4 месяцев. Поэтому большая часть урожая чаще используется для квашения.

Изначально селекционеры пытались вывести овощную культуру для регионов России, где преобладает нечерноземная почва. Но благодаря наделенным качествам овощ культивируется во всех областях РФ. Приведем описание главных достоинств сорта:

  • морозоустойчивость;
  • потребительские качества;
  • неприхотливость к почве;
  • устойчивость к растрескиванию;
  • хорошая транспортабельность.

Несмотря на такую массу положительных качеств, растение все — же имеет и свои недостатки. К отрицательным качествам относят: неустойчивость к корневой киле и не долгий срок хранения плодов.

Капуста Слава идеально подходит для засолки

Вырастить капусту Слава можно рассадным и безрассадным способом. В первом случае семена растения высеиваются в ящички в начале апреля. Для реализации безрассадного метода, семена высаживаются в открытый грунт, в третьей декаде апреля.

В независимости от того, какой способ будет выбран, перед посадкой рекомендуется провести подготовку семян. Проводится она по следующей схеме:

  1. На 10 – 15 минут семена растения помещаются в воду, температурой — 55 – 60 °С.
  2. Затем, они на 1 минуту опускаются в холодную влагу.
  3. Далее семена на 12 часов заливаются раствором, приготовленным из 10 литров воды и 12 гр. гумата калия.
  4. По истечении этого времени, их следует высушить и поместить в прохладное место, температурой 1 – 2 °С.

Спустя сутки они готовы к посадке.

Как правило, капуста Слава чаще высаживается рассадным способом. Для этого в подготовленные ящички, глубиной 5 – 6 см. насыпается земля. Хорошо утрамбовав, она обеззараживается марганцовым раствором. По истечении 3 суток, в ящичках на расстоянии 3 см. делаются бороздки, глубиной в 1 см. Далее с шагом в 1 см.

высеиваются семена, которые нужно присыпать землей и полить капельным способом. Затем до появления первых всходов, ящички ставятся в теплое место, с температурным режимом в 18 – 20 °С.

Как только появятся первые ростки, тару переносят на подоконник, который должен хорошо освещаться солнечными лучами и иметь температуру воздуха 10 – 12 °С.

Если упустить температурный режим из вида, ростки капусты моментально вытянутся, что в свою очередь приведет к деформации и гибели растения.

После того, как у рассады сформируется 5 сильных листов, ее пересаживают в открытый грунт.

Отбор семян для посева на рассаду Рассада капусты

Капуста «Слава» может произрастать на всех видах почвы. Но, по рекомендациям специалистов, лучшие показатели урожайности возможны на плодородных суглинистых почвах, с близким расположением грунтовых вод. Оптимальным вариантом, считается Ph кислотности земли – 6,7 – 7,4.

Капусту желательно сажать в те места, где до этого росли:

  • огурцы;
  • морковь;
  • бобовые;
  • картофель;
  • зерновые.

Плохими предшественниками считаются:

Так – же не рекомендуется ежегодно сажать капусту на один и тот же участок. Интервал между посадками должен составлять 3 – 4 года.

Многие начинающие овощеводы, при пересадке капусты совершают не поправимые ошибки, которые в следствии ведут к формированию цветочного побега. Чтобы этого избежать, категорически нельзя допускать:

  • густую посадку рассады;
  • затенение места высадки;
  • избыток влаги.

Капустный куст после окучивания

Чтобы овощная культура правильно развивалась в открытом грунте, нужно своевременно проводить агротехнические работы. Уход включает в себя:

  1. Полив. Капуста влаголюбивая культура, поэтому ее орошение нужно проводить не менее 7 – 8 раз в месяц.
  2. Рыхление. Чтобы растение получало достаточного количества кислорода, после каждого полива, необходимо мульчировать почву.
  3. Окучивание. Данная процедура поспособствует образованию корневых побегов, за счет которых овощ будет получать большее количество питательных веществ.
  4. Подкормки. Для получения дополнительных микроэлементов, через 2 недели после посадки в почву рекомендуется внести азотные удобрения. Во время формирования вилков – фосфорные и калийные минералы.

Но, несмотря на соблюдение всех агротехнических работ, к снижению урожайности или полной ее отсутствию, могут привести и различные заболевания

Болезни и их профилактика

Чтобы снизить риск гибели растений, нужно своевременно проводить профилактику болезней. Следующая таблица поможет правильно определить заболевание на начальных стадиях и узнать меры борьбы с ним.

Название заболеванияСимптомыМетоды профилактики и борьбы
Капустная килаНа корне растения образуются разного вида наросты.Перед высадкой, место посадки обрабатывается известью, в соотношении 1 кг. на 4 кв.м.
ПероноспорозНа верхних частях листьев появляются пятна желтого и серого цвета, а с нижней стороны белый налет.Для профилактики проводят дезинфекцию почвы. При заболевании используют препарат «Фитофторин».
ФузариозЛистья растение желтеют и полностью высыхают.Зараженные растения удаляются с корнем, а место их посадки обрабатывается системными фунгицидами бензимидазолами.

Часто возбудителями инфекции выступают насекомые вредители. Поэтому при первом их появлении растение обрабатывается химическими препаратами.

Листья капусты подверженные фузариозу Кила корней капусты Лист капусты с Пероноспорозом

Сбор урожая и правила его хранения

Созревание плодов происходит постепенно. Начало сбора капусты приходится на конец июля и продолжается в течение 2 недель.

Поврежденные и потрескавшиеся вилки используют для квашения, целые плоды оставляют для хранения.

Хранят овощную культуру в погребе, следующими способами:

  • подвесив к потолку;
  • уложив в шахматном порядке на чистые сухие доски;
  • разместив в решетчатых ящиках.

В независимости от выбранного метода, перед тем как отправить кочаны в погреб, их необходимо хорошо высушить и обвернуть чистой бумагой.

Оборачивать растение пищевой или полиэтиленовой пленкой не рекомендуется, так как в этом случае возникнет конденсат, который поспособствует его гниению.

В среднем плоды хранятся около 3- 4 месяцев. Для увеличения сроков лежкости, в погребе следует поддерживать температуру близкую к 0°С, а влажность воздуха не менее 90%.

Рассмотрев все положительные качества, способы посадки и особенности выращивания, можно самостоятельно убедиться, что капуста Слава не прихотливое растение. При соблюдении всех рекомендаций, эта овощная культура способна порадовать каждого овощевода богатым, вкусным и полезным урожаем.

Источник: http://profermu.com/ogorod/kapusta/slava.html

В рассаде
Добавить комментарий