Морковь самая сладкая

Какая морковь самая сладкая — описание лучших сортов и фото. Жми!

Морковь самая сладкая

Перед покупкой семян люди стараются выбрать самые сладкие сорта моркови, задумываясь, каким образом выбранный сорт следует выращивать. На вкусовые качества влияет не только сам сорт, но и природные факторы.

Спектр выбора сортов моркови довольно широк. Среди 60 видов можно подобрать наиболее подходящий для себя. Среди них выделяют: кормовые, столовые, жёлтые, сладкие и прочие.

Садоводы рекомендуют

Среди всех самых сладких видов садоводы отдают особое предпочтение следующим:

  1. Ранняя забава. Семена этого очень вкусного сорта моркови были получены селекционерами в Западно-Сибирской овощной станции. Поспевать его плоды начинают уже спустя 2,5-3 месяца после всходов. Мякоть такой моркови сочная и сладкая, поэтому люди с удовольствием употребляют её в свежем виде.
  2. Колорит также является раннеспелым плодом. Отлично подходит для детского и диетического питания. У этого сорта есть ряд преимуществ. Во-первых, его урожайность может составлять 50 тонн на 1 гектар земли. Во-вторых, эти корнеплоды всегда имеют выравненный эстетичный вид. В третьих, они обладают повышенным содержанием каротина, благодаря которому улучшается зрение, состояние волос, ногтей, стабилизируется иммунная система организма.
  3. Большинству известна загадка про красну девицу, сидящую в темнице. Дети часто дают правильный на неё ответ. А существует ли детская сладкая морковь? Конечно. Её так и называют: морковь детская сладкая. Её потребление рекомендовано в свежем виде, в пюре или соках. В детское меню такого рода морковь должна входить обязательно. Собирают урожай спустя 3-3,5 месяца после появления всходов.
  4. Более позднеспелым, но не менее вкусным, является Император. Минимальный период
    созревания после всходов составляет 4 месяца. При этом, плоды получаются длинными, вкусными и сочными.
  5. Красна девица – тоже позднеспелый сорт, он относится к сортотипу «Шантанэ». Эти сладкие корнеплоды могут созревать до 4,5 мес. Преимуществом его является возможность длительного хранения в зимнее время. Удобрять свежим навозом не рекомендуется – возрастёт риск получить искривлённые с несколькими корнями корнеплоды.

Возьмите на заметку: данные сорта практически не портятся при транспортировке и долго хранятся.

Ранее на сладость моркови сильно влияли климатические условия. На сегодняшний день селекционерам удалось создать несколько сортов, посадка которых возможна повсеместно без утраты сладости выращиваемого корнеплода. Вот эти сорта:

  1. Амстердамская. Её корнеплоды длинные и яркие, а их сердцевина – тонкая, при длительном хранении они не трескаются, недостатком является слабая урожайность.
  2. Бельгиен Уайт имеет оригинальный приятный аромат.
  3. Финхор – десертный сорт без сердцевины, часто используемый для салатов или соков, единственным его минусом является крайняя непригодность для хранения в зимний период.
  4. Раунд бэби. Его лучше всего разводить в небольших контейнерах.
  5. Алёнка является пучковым раннеспелым сладким сортом.
  6. Викинг.
  7. Нантская – очень ровная, красивая и сладкая морковь.
  8. Совершенство обладает сочной мякотью, твёрдой поверхностью и возможностью длительного хранения.
  9. Тинга отлично подойдёт в качестве ингредиента для салатов, соков и прочих свежих блюд, пригодна для длительного хранения.

Возьмите на заметку: чтобы повысить урожайность амстердамского сорта моркови, выращивать его следует в теплице или парнике.

Многие из этих плодов — крупные и обладают повышенным содержанием каротина. Однако не всегда в итоге можно получить сладкие плоды, так как морковь требует правильной посадки и ухода.

Семена Московской зимней моркови являются классическим выбором множества огородников для посадки. Во-первых, этот сорт – один из самых урожайных.

Во-вторых, выращенные корнеплоды — сладкие, негрубые, крупные. Сорт устойчив к гниению, а потому идеально подходит для посева в октябре или ноябре.

Очередной отличительной чертой является возможность длительного хранения корнеплодов без утраты внешних и вкусовых качеств.

Королева осени. Из семян этого сорта моркови вырастают корнеплоды длиной до 30 см. Сердцевина маленькая, вкус – сладкий. Многие хозяйки используют такую морковь не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования.

Существует ещё улучшенный Нантский сорт – Нантейский. Преимущество заключается в отличной урожайности. По сравнению с Нантским сортом, внешний вид Нантейского не так красив, зато меньше подвергается воздействию морковных мух и паразитов. (Подробнее о сортах, устойчивых к морковной мухе, читайте здесь).

Сорта моркови для детей

Очень сложно заставить ребёнка кушать тот продукт, который не сладок. Однако сладкая морковь является тому исключением. Помимо всех вышеуказанных сладких сортов огородники используют и другие.

Так, морковь среднеспелого сорта Детская радость обладает очень сладким вкусом, сочностью, мягкостью и повышенным содержанием каротина.

При этом, его внешний вид яркий и эстетичный, устойчивость к болезням – высокая, а его хранение можно назвать длительным.

Другим, не менее востребованным среди дачников сортом, является Детская F1. Корнеплоды получаются цилиндрическими, тупоконечными, яркими, хрустящими, сочными и очень сладкими. Очередным преимуществом данного сорта является повышенная урожайность.

Сладкоежка является позднеспелым гибридом. Морковь этого сорта крупная, яркая, оранжево-красного цвета и очень сладкая. Огородники выделяют особое преимущество этого сорта – отличную морозостойкость. К тому же, урожай получается стабильно крупным.

Сортотип Флакке также известен таким сортом, как Добрыня. Его аккуратные крупные оранжевые корнеплоды могут весить до 200 грамм и очень долго храниться. При этом данный сорт отличается очень высоким содержанием сахара и каротина.

Каротан – это ещё один очень популярный сорт сладкой моркови. Главное преимущество над многими другими корнеплодами – за весь период созревания не скапливает нитратов. Выращенная морковь может достигать по длине четверти метра, а по весу – четверти килограмма. Его урожайность высокая. Отлично подходит для приготовления соков и детского питания.

Как подготовить семена моркови к посадке, смотрите в видео:

  • MariaL
  • Распечатать

Источник: https://6sotok-dom.com/ogorod/ovoshhi/samye-sladkie-sorta-morkovi.html

Самые сладкие сорта моркови

Морковь самая сладкая

Морковь – полезный питательный продукт, который используется в приготовлении разнообразных блюд, консервации, иногда ее также морозят на зиму. Самые сладкие сорта моркови выгодно выделяются среди разнообразных видов. Их выращивают чаще остальных, так как они действительно сладкие на вкус, нравятся деткам, да и взрослым больше по вкусу.

Какие сладкие сорта рекомендуют для детей?

Дети в еде переборчивы, а овощи их заставить кушать бывает практически невозможно. Но если правильно подойти к вопросу и дать ребенку изначально сладкую морковь, он поймет что это не только полезно, но и вкусно и будет с удовольствием ее есть. Итак, какие самые сладкие сорта моркови рекомендуются выращивать для детей?

  • «Детская радость» хорошо растет даже у неопытных огородников. На вкус сладкая, сочная, в составе много каротина. Детки едят ее просто в свежем виде с большим удовольствием. Относится к среднеспелым разновидностям, созревает за 95-110 дней. Корнеплоды до 22 см в длину, масса в пределах 120 г. Обладает хорошими товарными качествами, имеет устойчивость к болезням. Может храниться довольно долго. Урожайность 7-8 кг/м. кв.
  • «Каротан» – один из наиболее популярных сладких сортов моркови для деток. В его составе много каротина, откуда и пошло название. За период созревания плоды совершенно не накапливают в себе нитратов, что выделяет сорт среди остальных видов. Для детей он рекомендован медиками и учеными. Длина плодов до 25 см, вес до 250 г. Урожайность высокая. Подходит для свежего потребления, приготовления детского питания, соков.

Фото сладких сортов моркови

  • «Сладкоежка F1» полностью соответствует названию. Корнеплоды сладкие, сочные, ее часто кладут в десерты, делают из нее оладья, запеканки и подобные сладкие блюда. Данный гибрид относится к поздним. Плоды небольшие, по 95-100 г, имеют оранжево-красный цвет кожуры и мякоти. Морозов не боится, долго хранится.
  • «Детская F1» созревает за 150-160 суток после появления первых всходов. Имеет цилиндрические, ровные плоды с тупым концом. Масса плодов до 170 г. Морковь имеет ярко-оранжевый окрас, хрустящая на вкус, сочная, очень сладкая. Сердцевина небольшая. Урожайность высокая, лежкость хорошая.
  • «Флакке» имеет аккуратные, ровные плоды оранжевого цвета. Вес каждой морковки до 200 г, длина в пределах 25 см. Лежкость отличная. Плоды сочные, сладкие, с высоким содержанием каротина. Урожайность при хорошем уходе достигает 10 кг/м. кв.

Какие сорта сладкой моркови самые ранние?

Ранние сладкие сорта моркови выгодно выращивать, так как они имеют универсальное использование и на них всегда есть спрос на рынке.

  • «Детская сладость» – среднеранний сорт моркови, сортотип «Амстердамская». Применение универсальное, но рекомендовано есть ее в свежем виде. Плоды цилиндрические, длинные или средние, 17-20 см. Масса от 90 до 200 г. Урожайность в среднем 7 кг/м. кв.
  • «Сахарный пальчик» – созревает всего за 50-65 суток. Корнеплоды в форме конуса с тупым, а иногда и острым концом, ровные, красивые, товарного вида. Длина корнеплодов до 12 см, окрас оранжевый, сердцевина небольшая. Мякоть отличается нежностью, сочностью, сладостью. В составе повышенное количество сахаров и каротина, поэтому сорт рекомендуется для свежего потребления, для деток. Плоды не растрескиваются, цветушности не поддается.
  • «Карамелька» созревает за 100-110 дней. Морковь растет средней длины, весом 90-170 г. Форма конусообразная, ровная. Окрас моркови оранжевый, равномерный. Вкус очень хороший, сахаристый. Урожайность до 4 кг/м. кв. Используется в свежем виде, для консервации, заморозки на зиму. Имеется устойчивость к цветушности.
  • «Забава F1» созревает за 2,5-3 месяца после появления всходов. Мякоть отличается сочностью, сладостью, оранжевого цвета. Масса корнеплодов до 80 г, содержание сахара до 7,9%, каротина в 100 г 15,1 мг. Урожайность 8-10 кг/м. кв.

Выращивание моркови в открытом грунте

Лучшие сладкие сорта моркови для огорода

Не всякую морковь просто вырастить. В большинстве случаев огородники жалуются на искривленные плоды, низкую урожайность, плохую всхожесть разных сортов моркови. Во многом все эти показатели зависят от почвы и ухода, но большую роль играет и сорт. Ниже описаны сладкие сорта моркови, что рекомендуют огородники и с которыми меньше всего проблем.

  • «Королева осени» идеально подходит для сока и любых зимних консерваций. По многочисленным отзывам сок этой моркови без любых подсластителей очень сладкий, витаминизированный, приятный на вкус. Корнеплоды растут до 30 см, ровные, насыщенного, оранжевого цвета. Сердцевина маленькая, вкус сочный и сладкий. Подходит для свежего потребления, рекомендуется также и для консервирования.
  • «Нантская 4» один из наиболее популярных и распространенных по миру сладких сортов моркови. Сорт скороспелый, первый урожай собирают уже на 90-100 день после появления первых всходов. Урожайность 6-8 кг/м. кв. Корнеплоды растут ровными, красивыми, ярко-оранжевого цвета, весом до 150 г. Форма цилиндрическая с маленьким хвостиком. Сажать Нантскую морковь рекомендуется в легкий грунт. Вкус сочный, сладковатый, имеет универсальное применение.

Фото семян сладкой моркови

  • «Император» созревает за 4 месяца или чуть больше. Плоды растут длинными, массой 90-100 г. На вкус сочные и сладкие. Окрас оранжевый, форма цилиндрическая, кончик немного заостренный. Морковь плотная, сердцевина небольшая. Хранится долго, 7-9 месяцев, в период хранения улучшает свои вкусовые качества. Данный сорт не склонен к растрескиванию, стойкий к большинству наиболее распространенных заболеваний моркови. Урожайность – 4 кг/м. кв.
  • «Краса-девица» относится к сортотипу «Шантане». Созревает в среднем за 3,5-4 месяца. особенность – долгий срок хранения. Корнеплоды ярко-оранжевого цвета, форма коническая, тупоконечная. Длина до 16 см, масса до 140 г. Удобрять этот сорт нужно очень аккуратно. При использовании навоза появляется риск искривления корнеплодов.

К подобным разновидностям стоит причислить также: «Маэстро F1», «Болеро F1», «Любимая», «Настена-сластена», «Медовая», «Лакомка».

Отчего может горчить морковь?

Даже сладкие сорта моркови могут горчить и иметь совершенно несъедобную мякоть. Но этому всегда есть объяснение. Причин горечи в моркови немного и их легко предупредить вовремя.

  1. Морковная муха не только портит вкус корнеплода, но также и его внешний вид. Для того чтобы решить проблему, необходимо вовремя опрыскивать растения при первых признаках появления вредителя. Пораженные корнеплоды не стоит употреблять в пищу, их лучше выбросить.
  2. При выращивании второго поколения моркови из семян собранных с гибридов F1, полученные плоды совершенно теряют материнские качества и могут иметь горькую, сухую мякоть.
  3. Любые грибковые болезни портят вкус корнеплодов и их внешние качества.
  4. Соланин может накапливаться в корнеплодах на протяжении всего времени, пока его верхушка (часть корнеплода), видна на поверхности грядки. Это вещество делает корнеплоды горьковатыми, а в больших количествах опасно для организма человека. Поэтому, как только начинает проступать на поверхности грядки верхушка корнеплода моркови, ее необходимо окучивать землей.

Источник: https://fermerok.info/samye-sladkie-sorta-morkovi

Самые сладкие сорта моркови для детского питания

Морковь самая сладкая

Те, кто любит работать на земле, обзаводятся дачным участком и мечтают накормить всю семью вкусными овощами и фруктами прямо с грядки. Приятно видеть, как дети и внуки лакомятся сладкими ягодами или хрустящей морковкой со своего огорода. Но, что касается моркови, то не всегда можно получить ожидаемый результат.

Очень часто невозможно заставить ребенка съесть такой полезный корнеплод, как морковь. А все из-за того, что она, по мнению детей, не сладкая или не вкусная.

К счастью существуют специально выведенные сладкие гибриды и сорта моркови, которые предназначены именно для питания малышей. Вот такие сорта и нужно высаживать на дачном участке.

В них содержится большое количество каротина и сахара. Такая морковь очень полезная и вкусная.

Какой сорт для посадки выбрать, решать только вам. Сладких сортов моркови много, но у каждого есть свои нюансы: разные сроки посева и созревания, устойчивость к заболеваниям, способность к хранению и другое.

Детская сладость (Детская сладкая)

«Амстердамская» или Детская сладкая принадлежит к среднеранним сортам. От посадки до сбора урожая проходит примерно четыре месяца. Корнеплоды довольно крупные – до 20 сантиметров в длину и до 200 граммов по весу.

Они имеют яркую окраску с оранжевыми оттенками и напоминают форму длинного цилиндра с тупым концом. По вкусу этот ценный и питательный овощ очень сладкий, сахаристый и хрустящий.

Богат на провитамин А, дает большой урожай и долго хранится.

Детская радость

«Берликум» или Детская радость – это сорт среднего срока созревания. Плоды готовы к употреблению примерно через три с половиной – четыре месяца. Корнеплоды вырастают в длину – более 20 сантиметров, по весу – около 150 граммов. По вкусу — сочная и сладкая, по цвету – ярко — красная или оранжевая, содержит большое количество каротина, отлично хранится.

Детская F1

«Берликум/Нантская» или Детская F1 – это сорт среднего срока созревания, которому необходимо примерно пять месяцев до полного созревания плодов. Ярко-оранжевые плоды имеет тонкую и гладкую кожицу. Сердцевина небольшая, слабо выраженная.

Средние размеры корнеплодов: вес – около 170 грамм, длина – около 20 сантиметров. Вкусовые показатели отличные – сочность и сладость на высоком уровне, высокое содержание каротина.

Этот гибрид всегда дает обильные урожаи и может храниться продолжительное время.

Краса девица

«Шантанэ» или Краса девица – это среднеранний гибридный сорт, которому необходимо 3-3,5 месяца до полной спелости корнеплодов.

Форма моркови похожа на тупоконечный конус ярко выраженного оранжевого цвета. Средние показатели; диаметр – почти 5 сантиметров, длина — 15 сантиметров, вес – чуть больше 100 граммов.

Корнеплоды обладают превосходными вкусовыми качествами – неповторимой сладостью и сочностью.

Мармелад

Это среднеспелый гибридный сорт, который отличается высокими урожаями и нежным вкусом мякоти корнеплодов. Большое содержание сахара и каротина дает приятную сладость и сочность. Форма корнеплодов похожа на вытянутый цилиндр, имеет большую массу – почти 200 граммов. Красно – оранжевые плоды способны длительно храниться.

Настёна (Настёна Сластёна)

«Берликум/Нантская» или Настена – это среднеспелый сорт, плоды которого готовы к употреблению примерно через 2,5-4 месяца.

Средние показатели плодов: вес – от 100 до 180 граммов, длина – примерно 15 сантиметров. Отличные вкусовые качества (сладость и сочность) сохраняет даже при длительном хранении.

Ровные и гладкие корнеплоды имеют цилиндрическую форму ярко оранжевого цвета. провитамина А – высокое.

Сладкоежка

Это позднеспелый гибридный сорт, корнеплоды которого имеют форму вытянутого конуса. Средняя масса плодов – 100 граммов. Мякоть моркови очень сочная и хрустящая, с тонкой сердцевиной. Плоды имеют красно – оранжевые оттенки. Этот гибрид приносит стабильно большие урожаи и подлежит длительному хранению со сбережением ярких вкусовых показателей.

Любимая

«Нантская» или Любимая – это сорт раннего созревания, который содержит много сахара и несколько видов витаминов. Культура дает обильные урожаи, неповторимые по своим вкусовым качествам.

Морковь сладкая и хрустящая с плодами цилиндрической формы. Средние показатели: вес – немногим более 150 граммов, длина – примерно 15 сантиметров. Оранжевые по цвету корнеплоды имеют сочную и нежную мякоть.

Плоды подходят к длительному хранению, не растрескиваются.

Император

«Берликум» или Император – раннеспелый сорт, плоды которого созревают уже примерно через три месяца. Довольно длинные корнеплоды (около30 сантиметров) имеют форму цилиндра с острым концом. Вес одного плода – не более 100 граммов. Оранжевые плоды сладкие и плотные на вкус, отличаются сочностью и ароматом. Вкусовые показатели сохраняет даже при длительном хранении.

Сочная сладкая

Это морковь среднеспелого сорта. Гладкие плоды оранжевого цвета достигают в длину двадцати сантиметров. Они имеют цилиндрическую форму с тупым концом. Вкусовые качества отличные – большое количество сахара, нежная мякоть, сочность. Данный сорт дает обильные урожаи и предназначен для долгого хранения.

Добрыня

«Флакке» или Добрыня – это среднеспелый сорт, плоды которого созревают примерно через три месяца после появления всходов. Ярко — оранжевые по цвету корнеплоды имеют форму конуса с заостренным концом. Масса одного плода может быть от 100 до 200 граммов. Каждый корнеплод обладает отличными вкусовыми качествами – сладостью, хрустом и сочностью. Может храниться длительно.

Монастырская

«Флакке» или Монастырская – это позднеспелый сорт, полное созревание плодов которого наступает через четыре с половиной – пять месяцев.

Оранжевые плоды имеют форму удлиненного конуса и слегка вытянутый тонкий кончик. Средние показатели плодов: диаметр – до 5 сантиметров, вес – от 150 до 200 двадцати граммов, длина – более 25 сантиметров.

Сорт дает хорошие урожаи и предназначен для долгого хранения.

Карамель

Это самый неприхотливый сорт. Его сочные плоды с гладкой и ровной кожицей идеально подходят для использования в детском питании. Сок этих корнеплодов сладкий и приятный на вкус, а мякоть очень нежная. Корнеплоды при созревании не растрескиваются и способны переносить длительное хранение.

Каротан

«Флакке» или Каротан – это позднеспелый сорт, которому необходимо для полного созревания плодов немного меньше пяти месяцев от момента появления всходов.

Популярность этого сорта в том, что его используют для приготовления детского питания, а еще за возможность хранить корнеплоды не только в свежем виде, но также в сухом и в замороженном.

Средние показатели плодов: вес – примерно 200 граммов, длина – более 25 сантиметров, диаметр – около 5 сантиметров.

Санькина любовь

Это гибридный сорт позднего созревания, который дает богатые урожаи даже на тяжелых глинистых почвах. Спелые плоды не растрескиваются и не ломаются, имеют отличные вкусовые показатели. Красноватого оттенка плоды моркови сладкие и хрустящие на вкус. Сорт идеально подходит для длительного хранения.

Оранжевый дружок

Этот сорт относится к среднеранним сортам моркови. Его важным преимуществом среди других сортов является устойчивость к заболеваниям. Сладкие ярко-оранжевые корнеплоды имеют цилиндрическую форму и привлекательный внешний вид. Средний вес одного плода – 120 граммов, длина – около 20 сантиметров. Сорт с высоким содержанием сахара и каротина.

Источник

Источник: https://moyadacha.temaretik.com/1133244796109851161/samye-sladkie-sorta-morkovi-dlya-detskogo-pitaniya/

В рассаде
Добавить комментарий