Сорт перца сладкого к

Перец сладкий. Какие существуют лучшие сорта и семена

Сорт перца сладкого к

Сладкий перец-овощ, который мы можем увидеть на столе у каждого человека. Вырастить данную культуру легко на каждом огороде, независимо в каком городе вы проживаете.

А для хорошего урожая, советуем приобрести на рынке правильные сорта болгарского перца, которые свободно вырастут в вашей местности.

Сегодня существуют самые разнообразные сорта болгарского перца, но в этой статье мы познакомимся с более популярными сортами этой овощной культуры.

Знакомимся — сладкий перец

В этой статье мы расскажем какие лучшие сорта имеет перец сладкий. С помощью нашей информации вы подберете те семена, с помощью которых удастся собрать богатый урожай этого овоща. Стоит отметить то, что сладкий перец относится к семейству пасленовых. Плод-пустая ложная ягода с семенами внутри. Цвет перца разнообразен,он может быть как:

  • желтого,
  • фиолетового,
  • коричневого,
  • красного оттенка.

Центральная Америка — это Родина болгарского перца,там он относится к многолетним растениям, а у нас в России он считается однолетним. В Южных регионах России,таких как Краснодарский край, Северный Кавказ перец выращивается в грунте прямо на улице без каких-либо защитных средств, а в регионах Севера данная культура расти и плодоносить может только в теплицах.

Популярные и раннеспелые сорта болгарского перца

Биг МАМА. 

Данный сорт получил высокую оценку среди дегустаторов,он подходит как для консервации, так и для применения в кулинарии. При нормальных погодных условиях чувствует себя хорошо, как на огороде так и в теплицах.

Куст достигает высоту до 1 метра. Сами плоды перца могут иметь массу в 200 грамм. Стенка плода достигает толщины около 13мм. Ягоды прямоугольные и гладкие. На созревание плодов уходит 120 дней.

Ели перец имеет оранжевый цвет, то это говорит о том, что овощ созрел.

Богатырь.

На созревание сорта «Богатырь» должно уйти не более 120 дней. Раскидистый куст данного сорта в высоту может достигнуть 60 см. Сорт отличается тем, что имеет довольно крупные плоды. При созревании приобретает зеленый цвет со временем переходящий в красный. Кожица слегка бугристая. Толщина стенки перца 5,5 мм. Плоды при этом могут весить 150-180грамм.

С одного квадратного метра собирают до 7 кг урожая, что говорит об очень хороших показателях. Этот перец в своем составе содержит много полезных микроэлементов, аскорбиновую кислоту, рутину. Применяется для консервации, заморозки, для приготовления горячих блюд.

Перец этого сорта практически не болеет, а еще он прекрасно переносит транспортировку на дальние расстояния..

Ласточка.

В этой статье мы перечисляем лучшие сорта перца сладкого. Следующий сорт сможет подарить свои плоды дачнику уже через 130 дней после посадки.

Куст имеет раскидистую форму вырастает до 60 см, но для хорошего урожая нужно удалить все листья до первого ответвления. Плоды конусовидные 5 мм толщиной и весом до 70 г. Они имеют салатовую окраску.

Сорт этого перца устойчив к заболеваниям, что хорошо для посадки на дачных участках.

Купец.

Если вы не знаете, какие сорта сладкого перца существуют, то обратите внимание на нашу статью. Здесь вы, наверняка, найдете что-то подходяще для своего огорода. Следующий сорт — «Купец» можно высаживать не только в теплицах, но и в открытом грунте.

После посадки в грунт через 100 дней сможет появится урожай. Плоды этого сорта имеют пирамидную форму, а их вес может доходить до 130 г. Во время созревания плод приобретает светло-зеленый оттенок. Спелые плоды имеют красный цвет.

Перец «купец» содержит много витамина С и отличается высокой урожайностью до 2,5 кг на 1кв.м.

Атлант.

Данный сорт отличается тем, что имеет конусовидные плоды, вес которых доходит до 165г. Толщина стенок плода 6 мм. К сбору урожая приступить можно через 110 дней после посадки. У этого сорта трехкамерные перчики, которые отличаются плотностью и мясистостью. Во время созревания плоды становятся ярко- салатового цвета, они  имеют сладкий и сочный вкус. Урожай 3-5кг с 1м2.

Белозерка.

Стоит отметить то, что данный сорт выращивается практически на каждом огороде в нашей стране. Срок созревания перца составляет 112 дней. А кусты могут достигать в длину до 70 см. Растение имеет ребристые плоды конусообразной формой.

Перец отличается приятным кремовым цветом, который можно наблюдать во время созревания. А когда плоды полностью поспеют они  становятся красивого красного оттенка. Толщина плода 7,5мм. Вес доходит до 130 грамм. Урожай 8кг/м2.

Перчинки  вкусные, растут дружно, долго хранятся, при транспортировке не портятся.

Биг папа.

Если вы ищете самый хороший сорт перца, то обратите внимание на сорт под интересным названием — «Биг папа». Он подходит для выращивания на огороде и в теплицах. При грамотной посадке к сбору урожая приступают уже через 90 дней.

Сорт «Биг папа» имеет конусовидные очень вкусные плоды толщиной 8мм и весом 150г. При созревании плоды становятся фиолетовыми,а после того, как поспеют приобретают красно-коричневый оттенок. Урожай от 6 до 8 кг. Долго остаются свежими и не портятся при транспортировке на дальние расстояния.

«Биг папа» устойчив к болезням,а особенно к вирусу табачной мозаики.

Калифорнийское чудо.

Что-бы урожай был богатым, а также вкусным нужно подобрать хорошие сорта перца для открытого грунта. Сорт «Калифорнийское чудо» начинает плодоносить через 110-130 дней. Кусты вырастают до 1м в высоту.

Выращивать перчики этого сорта можно на огороде либо в теплице. . Перец сочный и сладкий,имеет кубовидную форму, толщина плода стенок до 8мм, а вес до 150г.

В процессе созревания овощ приобретает темно-зеленый оттенок, а при полном созревании перцы краснеют.

Оранжевое чудо.

Собирать плоды этого сорта можно через 100-110 дней. Кусты вырастают выше 1 метра в высоту, плоды кубовидные и могут иметь ярко- оранжевую окраску. Перец нежный и сочный вырастает. Масса плода может быть 250г, а толщина может составлять до 10 мм. Собранные плоды очень вкусные, используются в свежем виде и для заготовки консервации.

Гогошары.

Этот сорт перца считается лучшим. Многие дачники отмечают, что сбор урожая с данного перца производить можно уже через 4 месяца после посадки. Куст низкорослый. Его высота не более 50 см . Плоды округлые, и имеют темно -зеленый оттенок во время созревания.

В спелом виде- красные. Мякоть сочная и сладкая. Стенки имеют толщину 5-6 мм, а вес от 50 до 75г. Сорт Устойчив к болезням. Кроме того, он отличается отличными вкусовыми качествами и прекрасным внешним видом.

Выращивают этот сорт перца в открытом, но защищенном грунте.

Гладиатор. 

Сбор урожая можно производить через 100-115 дней. Данный сорт имеет большие кусты. Рекомендуется сажать его на закрытых от ветра участках. Перец сладкий, имеет перечный аромат и желтый цвет.

А также содержит в большом количестве аскорбиновую кислоту. Вырастает до 250г с толщиной до 5-6мм. Выращивается свободно в летнее время на огороде либо в теплице. Сорт устойчив к вертициллезу.

Сорт «Гладиатор» способен давать большой урожай, который составляет 4-5 кг с 1 кв.м.

Сорта для теплиц из поликарбоната

Чудо дерево F1.

Этот сорт рекомендован для посадки в теплицах. Плоды вырастают даже при нехватке света. Переносят заболевание вершинной гнили плодов. Кусты этого сорта вырастают до 180 см,плоды призмовидные среднего размера ярко -красного цвета. Толщина стенок мякоти 4-6 см, а вес до 100г. Перчики очень вкусные и сладкие. Подходят для переработки и для использования в свежем виде.

Фараон.

Гибрид под названием «Фараон» подходит для посадки в теплицы и в открытый грунт. Кусты среднего размера. К сбору урожая этого сорта приступают через 2 месяца после посадки.

Плоды глянцевые призмовидной формы, вес которых доходит до 160г. Толщина стенок плода в этом случае 6-8мм. Цвет у плодов желтый, а при полном созревании красный. Урожай 6-7,5кг с м2.

Сорт хорош для неблагоприятных погодных условий, отлично переносит вирусные заболевания.

Толстый барон.

Перец самая популярная культура в России. Для того, чтобы купить семена с высокой урожайностью, нужно знать лучшие сорта. И в этой статье мы говорим как раз об этом. Толстый барон — это сорт перца,выращиваемый не только в тепличных помещениях, но а также на огороде. Максимальная высота куста 55см.

Но куст нуждается в опоре,так как на одном кусте может расти до 15 плодов. Плоды конусовидные, сладкие,до 140 г весом,длиной 10-12 см. Созревшие плоды могут иметь темно-зеленый цвет, который в дальнейшем становятся красными. Сбор урожая производят через 120-140 дней после посадки.

Рекомендуются посадка на Юге России.

Воловье ухо.

Этот сорт перца характеризуется ранним сроком созревания. Собирать плоды уже можно через 70 дней, Кусты вырастают до 70 см. Плоды удлиненные и имеют конусовидную форму. Также они отличаются гладкостью.

Вес плодов составляет 200 грамм, а толщина стенок может быть 6-8 мм. Перец имеет насыщенный красный цвет и сочный сладкий вкус. Хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния и отлично хранится.

Какаду.

Плоды вырастают до 30см длиной и 500г весом. Перец удлиненный, цилиндрической формы, сладкий и душистый. Какаду лучше выращивать в южных солнечных районах России, так как этот сорт очень любит солнце и свет. Кусты перца вырастают до 1,5 м. Урожай можно снимать через 110 дней. Данный сорт устойчив к болезням и к процессам гниения.

Подарок молдовы.

В этой статье вы сможете найти также ранние сорта перца, Сорт «Подарок молдовы» имеет очень красивые и ароматные конусовидные перчики Их длинна может составлять 10 см, а вес достигает 90г, толщина стенок 4-5мм. Плоды темно-красного цвета, созревают дружно. Кусты перца не выше 45 см. Этот сорт устойчив к заболеваниям и приспосабливается к местным условиям.

Тополин.

Урожай данного сорта будет готов к сбору через 110 дней. Сорт Тополин рекомендован для южных городов России. Перец имет конической формы плоды, окрашенные в темно -красный цвет, но можно собирать и светло- зеленые. Перчик может весить 100-150г .

и иметь длину до 10см. Его стенки имеет толщину до 6мм. Перец этого сорта отличается прекрасными вкусовыми качествами. А еще сорт отличается очень красивым внешним видом. Перец используется для переработки и употребляется в свежем виде.

Устойчив к верциллезному увяданию.

Айвенго.

Плоды сорта «айвенгю» созревают на 115 день. Кусты имеют высоту 70 см. А плоды имеют конусовидную форму, с весом до 140г. Мякоть нежная и сочная,имеет кремовый цве. При полном созревании перец становится красным.

Выращивать можно в теплицах и в открытом грунте, сбор урожая 7 кг\ с 1кв. м. Однако данных показателей достигнуть можно только в тепличном помещении.

Сорт заслуживает высокие товарные качества, а также имеет иммунитет к болезням и температурным скачкам.

Геракл.

В этой статье мы перечислили лучшие сорта перца сладкого для открытого грунта. Но следующий сорт перца с высокой урожайностью подходит для теплиц. Сбор урожая наступает через 3 месяца. Плоды кубовидной формы, темно- зеленого цвета,а затем краснеют. С весом до 160г и толщиной мякоти до 7мм. Куст вырастает до 80см в высоту. Болезнеустойчив. Урожай 3кг/м2.

В заключение

Из этой статьи вы смогли узнать многое. Выбирайте правильные сорта перца для того, чтобы они принесли вам отличный урожай вкусных, мясистых и сладких плодов.

Источник: https://www.vse-dachi.com/vibiraem-pravilno-semena-perca.html

Сорта сладкого перца

Сорт перца сладкого к

Сладкий перец содержит массу питательных и полезных веществ. Родиной его является Центральная Америка. Особенность овоща в том, что выращивать его можно практически в любом уголке мира. В разном климате сорта сладкого перца выращивают и в открытом грунте и в теплицах. О лучших, урожайных сортах, культурах для разного типа использования и теплиц пойдет речь в статье.

Какие сорта сладкого перца самые урожайные?

Урожайность всегда важна, тем более для больших семейств или когда перец идет на сбыт. Какие сорта сладкого перца уже успели зарекомендовать себя высокими показателями?

Урожайные сорта перца 1

  • «Латино F1» является лучшим урожайным сладким перцем – 14 кг/м. кв. Созревает примерно 3,5 месяца со дня высевания семян. Устойчив ко многим болезням, вредителям, выращивается в теплице. Вес красных плодов 200 г.
  • «Айвенго» созревает за 115 дней со дня посевов. Имеет иммунитет ко многим болезням и вредителям. Цвет кремовый, после полного созревания становится красным. Вес одной перчины 140 г, толщина стенки – 7 мм. Урожайность – 7-8 кг/ м. кв.
  • «Фараон F1» выращивается и в теплицах и в открытом грунте. Срок созревания очень быстрый – 60-65 дней со дня посадки рассады. Плоды призмовидные, красные, блестящие весом 120-160 г. Имеет, как правило, 3-4 ячейки с семенами. Толщина стенки – 7-8 мм. Невосприимчив к некоторым болезням. Урожайность до 7,5 кг/м. кв.Урожайные сорта перца 2
  • «Корвет» дает 6-7 кг/м. кв. урожая при хорошем уходе. Поспевает за 110 дней от всходов. Плоды небольшие по 50-80 грамм. Может быть желтым, красным. Используется повсеместно.
  • «Князь серебряный» очень высокоурожайный сорт. Только с одного кустика за сезон собирается до 2,5 кг продукта! Масса одной перчины – 80-95 г, толщина мякоти до 6,5 мм. Сладкий, ароматный, устойчив к некоторым видам болезней.

Какие сорта перца лучше для открытого грунта?

Что означает понятие – лучший сладкий перец? Что именно в нем должно быть лучшего? На самом деле в разной ситуации перец должен быть урожайным, сладким устойчивым к болезням или перевозке и так далее.

  • Лучшие крупноплодные сорта сладкого перца отличаются долгим сроком хранения. Плоды имеют вес в среднем от 250 до 500 грамм. Толщина стенок 8-14мм. А урожайность в этом случае будет составлять около 5-8 кг с кустика. К этому разряду относят следующие сорта. «Анастасия», «Колокол», «Барон», «Калифорнийское чудо», «Толстячок», «Американский гигант», «Карлос», «Мастодонт» имеют красный окрас. «Сердце Италии», «Солнышко», « Золотое чудо», «Золотой фазан» – желтые плоды. «Бел Гой», «Сибирский бонус» – оранжевые.Крупноплодные сорта сладкого перца
  • На сушку рекомендуется всего два сорта «Паприка» и «Сабелька». Они очень быстро высыхают на солнце – всего 2 дня! Легко перемалывать любым удобным способом. Хранятся долго в сухом месте.
  • Перец для фарширования и запекания имеет весьма ровную форму, удобный для обработки, семена небольшие. Сюда относятся: «Любава», «Золотой дождь», «Банан», «Красное чудо», «Диво», «Людмила», «Маринкин язычок» и др.
  • Для консервирования лучше всего использовать «Янтарь», «Шоколадный красавец», «Лейлак белл», «Багдан», «Идеал», «Авангард». Плоды с этих кустиков очень красивые и не портятся в банке на протяжении длительного времени. Есть также два новых мелкоплодных вида, для закрывания целиком: «Язычок тещи» и «Черный сахар».

Какие сорта лучше для теплицы?

Не любой сладкий перец можно растить в теплице. Такое помещение дает дополнительное тепло, влажность, но не каждая теплица оборудована дополнительным освещением. Поэтому, дабы получить богатый урожай, нужно чтобы сорт мог выжить без обилия света, при средних температурах и высокой влажности. Какие же сорта сладкого перца подпадают под эту категорию?

Лучшие сорта перца для теплицы

  • «Чудо дерево F1» действительно вызывает восторг. Гибрид растет деревом до 180 см высотой! Это раннеспелый сорт, вызревает за 100-130 дней. С кустика за год собирают до 50 красных перцев весом в 100 г. Овощ сочный, сладковатый, толщина мякоти 4-6 мм. Не болеет вершинной гнилью, может расти при недостатке солнечного света.
  • «Толстый барон» может выдерживать очень низкие температурные условия, поэтому рекомендуется для выращивания в теплицах северных регионов. Кустик средней высоты, но его обязательно нужно подвязывать, так как на одном может созревать сразу 15 плодов! Не боится никаких болезней, но может поражаться вредителями. Плоды красные, весом 120 г, толщина мякоти 6 мм. От первых всходов до потребления проходит в среднем 128-135 дней. Урожайность 4,8 кг/ м. кв.
  • «Воловье ухо» очень перспективный сорт. С посадки рассады до спелости плодов проходит до 2,5 месяца. Плоды удлиненные, красные или оранжевые, весом 120-150 г. Мякоть толстая – 10-12 мм. Овощ отличается сочностью, сладостью. С куста собирается до 3 кг продукта.
  • «Клаудио F1» – голландский сорт. Созревает в среднем за 75 дней со дня посадки рассады. Плоды красные, весят по 200 г, толщина стенки – 12-14 мм. Урожайность высокая – 3-5 кг/м. кв.

Источник: https://fermerok.info/sorta-sladkogo-pertsa

Сладкий перец лучшие сорта: обзор с описанием и фото

Сорт перца сладкого к

Сладкий перец — растение из семейства пасленовых. И, между прочим, несмотря на то, что каждый день мы привыкли называть их овощами, на самом деле они не такие. Плоды сладкого перца с точки зрения ботаники —это фрукты (но для удобства мы все равно будем называть их овощами).

Описание сортов сладкого перца

Продукт богат жизненно важными макро- и микроэлементами: натрий, йод, хлор, кальций, фторид, калий, железо, цинк, фосфор, марганец, хром, магний, кобальт, медь, селен.

Состав витамина перца представлен в бета-каротине, ретиноле, фолиевой, никотиновой кислоте и аскорбиновой кислоте, рибофлавине, токофероле, тиамине, ниацине, пиридоксине.

100 г овощей содержит:

Таким образом, пуд болгарского перца имеет соотношение 1:0,1:3,8.

Овощ, характеризующийся сменными (тирозин, цистеин) и незаменимыми аминокислотами (Lehtinen, валин, лизин, аргинин, метионин, фенилаланин, треонин, гистидин, триптофан, изолейцин).

Он отметил содержание органических кислот, диетических волокон, воды, сапонинов, эфирных масел, зольных элементов, капсаицина, насыщенных жирных кислот.

Из соотношения углеводов (простых и сложных), включенных в тот или иной вид растения, зависит от количества калорий в перечном болгарском. Калорийность 100 г овощей колеблется от 27 до 37 ккал.

Как вы думаете, полезно ли есть сладкий перец во время диеты?

Их гликемический индекс составляет 15 единиц, что позволяет использовать продукт в качестве пищи для диабетиков.

Плоды перца обладают следующими лечебными свойствами:

  1. Регулярное потребление этого овоща помогает улучшить состояние системы кровообращения: усиление стенок капилляров и крупных сосудов, нормализация сердечной мышцы, снижение показателей холестерина, минимизация риска сердечных приступов, инсультов. Это указывается в случае гипертонии, железодефицитной анемии, аритмии, стенокардии, высокой свертываемости крови.
  2. Иммуностимулирующее. Витамины, содержащиеся в сладком болгарском перце, составляют свой дефицит в организме человека, участвуют в регулировании иммунной системы, борьбе с инфекционными заболеваниями различной этиологии (острая респираторная вирусная инфекция, стенокардия, острые респираторные инфекции, пневмония, бронхит, туберкулез).
  3. Преимущества сладкого перца для нервной системы: помогает устранить нервное перенапряжение, раздражительность, бессонницу, хроническую усталость, депрессию, невралгию, стрессовые состояния.
  4. Регулярное использование предотвращает появление и дальнейшее развитие опухолевых новообразований (в том числе злокачественных) в желудке, толстой кишке, пищеводе, предстательной железе, легких, молочных железах.
  5. Это полезно людям, постоянно проживающим на территории с повышенным радиационным фоном и подвергающейся хроническому воздействию малых доз радиации.

Включение его в рацион улучшает память, внимание, активизирует умственную деятельность. Чтобы получить терапевтический эффект, достаточно ежедневно потреблять 50 г свежих овощей.

Капсаицин, который является частью перцовых фруктов, способствует сжиганию отложений жировой ткани, ускоряет обменные процессы.

Продукт используется для лечения офтальмологических заболеваний: возрастной макулярной дегенерации, катаракты.

Преимущества красного болгарского перца проявляются, когда у человека наблюдается:

  • артрит;
  • колики и спазмы в кишечнике;
  • сахарный диабет;
  • дерматит;
  • радикулит;
  • отек;
  • варикозное расширение вен;
  • облысение;
  • остеопороз;
  • плохой аппетит;
  • метеоризм.

Болгарский перец имеет некоторые противопоказания:

  • геморрой;
  • пептическая язва пищеварительной системы;
  • гипотония;
  • заболевания почек, печени в хронической форме;
  • эпилепсия;
  • гипервитаминоз;
  • гастрит, вызванный высокой кислотностью желудочного сока;
  • индивидуальная непереносимость.

Согласно недавним исследованиям, запеченный перец может вызвать кариес.

Сорта сладкого перца с толстыми стенками

Если вы решите выращивать на своем сайте разнообразный сладкий перец с толстыми стенками, обратите внимание на следующие сорта и гибриды:

  1. Флорида. Ранний сорт перца. Сам по себе перец «Флорида» мал, в период биологической зрелости его масса едва достигает 120 грамм.
  2. Кубик F1. Средний вес одного сладкого перца «Кубик» составляет 180-200 г, толщина стенки 8-9 мм.
  3. Мой генерал F1. Высота куста до 100 см. Вес плода может достигать 300 г, со средней толщиной стенки 8-10 мм.
  4. Золотой дождь. Ранний созревающий сорт с красивыми крупными лимонными плодами. Перец во время созревания весит от 100 до 180 граммов, ширина стенки до 8 мм.

Высокорослые сорта

Лучшие сорта высокорослого перца:

  • Купец. Это высокоурожайный сорт с плодами пирамидальной формы. Высота куста во время остановки роста может достигать 120 см. Вес полноразмерного перца не превышает 130-150 гр.
  • Атлант. Плоды имеют богатый красный оттенок, средний вес одного перца может достигать 150 граммов.
  • Оранжевое чудо. Высокоурожайный высокий сорт. Средний вес одного такого перца может достигать 300 г.
  • Калифорнийское чудо. В период полного созревания плоды кубовидной формы достигают массы двести граммов.
  • Чудо-дерево F1. Высота взрослого растения достигает 1,6-1,8 м. Кожа плодов плотная, гладкая, толщина стенки 6-7 мм, со средним весом 120-150 грамм.

Низкорослые сорта

К низкорослым сортам перца относятся:

  1. Лисичка. Плоды окрашены в светло-зеленый или оранжевый цвет, имеют ровную, слегка вытянутую форму.
  2. Света. Ранний сорт. В саду это растение не вырастает более 40-50 см. Вес плодов составляет 80-100 гр.
  3. Факир. Плоды небольшие по размеру, имеют даже продолговатую форму, окрашенные в ярко-красный цвет.
  4. Агаповский. Из одного куста в сезон снимают до 5-6 кг плодов, средний вес которых может достигать 250-300 гр.
  5. Альбатрос F1. Раннеспелый, низкорослый гибрид. Плоды достигают размера 8-10 см.

Индетерминантные сорта

К таким сортам относят:

  • Авангард. Растение достигает высоты 250-300 см. Сами перцы достаточно большие — масса часто достигает 350-400 граммов.
  • Антей. Вес одного перца часто достигает 300 граммов — овощи большие.
  • Ариес F1. Форма перца является призмовидной, длина достигает 15 см, а масса колеблется между 250-310 граммами.
  • Богатырь. Растение делится на две или три камеры, внутри которых находятся семена. Вес одного плода редко достигает 180 грамм.
  • Боцман. Плоды растут крупными, их масса достигает 500 граммов. Форма перца имеет кубическую форму, длина плода 10-15 мм.

Новые сорта

Также появились новые сорта сладкого перца:

  1. Славутич. Раннее созревание. Толщина плода околоплодника составляет 5-6 мм. Средний вес плодов составляет 80-95 г.
  2. Фламинго. Очень раннее созревание — 60-65 дней. Форма перца блочно-коническая, вес 170-200 грамм.
  3. Щеголь. Форма плода напоминает небольшой бочонок. Спелый овощ весит около 200 г.

Популярные сорта

К популярным сортам сладкого перца можно отнести следующие:

  • Испанский сладкий перец. Растение сомкнутое, высокое. Количество гнезд 2-3. Вес плода 80-100 г, толщина стенки 5-7 мм.
  • Белозерка. Средний сорт. Вес плода 95-140 г. Толщина стенки 4-7 мм.
  • Колобок. Ранний сорт. Плоды округлые, гладкие, толщина стенки 7-9 мм, вес 90-150 г.
  • Венгерский. Растение мощное, прямое, образующее крупные — весом 160-180 грамм, кубические плоды.
  • Яблочный спас. Куст высотой до 40 см, букетная форма плодоношения. Cредняя масса 100-120 грамм, плотные.
  • Геркулес. Мясистые плоды имеют длину 11 см и диаметр 10,5 см, толщину стенки 5-10 мм, средний вес 220-250 г.
  • Клаудио. Может одновременно образовывать до 12 однородных плодов со средней массой 200-250 г и толщиной стенки 10-14 мм. .
  • Биг герл. Овощи трапециевидные, средний вес составляет 150-200 г.
  • Гранатовый. Культура среднего периода созревания приносит сладкий вкус плодам весом 35 г.
  • Гладиатор. Толщина стенок составляет 8-12 мм. Мякоть мясистая, хрустящая, сочная и сладкая.
  • Айвенго. Конусообразный перец с толщиной мяоти 6 мм весит около 130 г.

Выращивание

Семена высеивают на глубину 1-1,5 см, покрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое место (температура должна быть не менее 25 ° С).

Саженцы появляются через 1-2 недели. На седьмой день после всплытия температуру снижают до 18 ° C днем, а ночью до 15 ° C и так далее в течение 6-10 дней. Затем температуру поддерживают: в течение дня 20-25, ночью —17-18 ° С.

Семена сладкого перца растут в ящике до 30-32 дней, пока не появится один или два настоящих листа. Пересадка производится в горшки размером 8х8 или 10х10 см.

В первую неделю после пересадки горшки с саженцами помещаются в такое место, что они не получают прямого солнечного света. Для того, чтобы саженцы могли укорениться и развиваться нормально, им поддерживают оптимальную температуру и влажность.

Поливают саженцы 2-3 раза в неделю с теплой водой. Через двадцать дней после пересадки саженцы подкармливают (10 литров воды — 1 стакан суперфосфата).

Высадка в открытый грунт

Саженцы сладкого перца высаживают на открытом грунте, когда проходит опасность мороза, — в третьей декаде мая (приблизительно 20-22 мая). Также вам следует знать:

  1. Что перед посадкой саженцы закаляются при температуре 14-15 °C, периодически вынося их на открытый воздух.
  2. Накануне всходы обильно поливают, так чтобы во время посадки они не были увядшими, так плохо приживутся. Это задерживает их рост, ведет к падению почек, а в конце — к утрате раннего урожая.
  3. Примените следующую схему посадки саженцев: 40-45 см между растениями, 50-60 — между рядами.

Уход

Как и любое растение, перцы также нуждаются в поливе. Но не переусердствуйте, особенно до середины лета, потому что в это время растет сам куст, и только потом наливаются плоды:

  1. Если куст становится слишком большим, он может сломаться. А со второй половины лета вы можете начать поливать более обильно, так как сами овощи растут. Вы можете использовать настойку с крапивой.
  2. Если растение осыпается, это явный признак того, что он высыхает. Землю нужно периодически подрыхлить на глубину 7-8 см, потому что перец не переносит кожуру.
  3. Также рыхление защищает от сорняков и другой растительности. Чтобы уменьшить нагрузку на кустарник, необходимо удалить непроизводительные побеги и нижние листья.
  4. Подкормка также играет важную роль в выращивании сладкого перца. Это нужно делать всего 2 раза в сезон — во время цветения перца и при его плодородии.
  5. Вы можете кормить коровяком и птичьим пометом, даже теми удобрениями, которые содержат магний.

Севооборот

Ввиду того, что корневая система сладкого перца расположена в верхнем слое почвы, он может быть хорошим предшественником садовых растений, которые имеют глубоко проникающую корневую систему. Такие культуры:

Еще лучшими растениями для посадки после сладкого перца являются зелень, лук, огурец, редис, фасоль и чеснок. Нейтральным предшественником сладкий перец будет для гороха, цукини, капусты, сельдерея и тыквы.

Вредители и болезни

Основные болезни болгарского перца:

  • Вертициллез (увядание). Он возникает из грибка, который живет в почве и проникает в растение через раны в корнях, полученных растением во время посадки или при обработке почвы.
  • Фитоплазмоз. Злокачественная и распространенная болезнь. Он появляется через гниль корней, карликовость и пожелтение перца. Листья становятся твердыми, мелкими и крутыми. Плоды маленькие, совершенно безвкусные, тонкостенные. Чаще всего растение увядает. Основное поражение перца происходит в конце мая из-за увеличения числа переносчиков заболевания — цикад.

Вертициллез

Основные вредители болгарского перца:

  • Тля. Самый распространенный тип вредителей. Когда она появляется, необходимо обработать растение инсектицидами.
  • Паутинный клещ. Меры борьбы — распылители с раствором чеснока, одуванчика, лука и жидкого мыла.
  • Слизни голые. Грядки должны быть в чистоте, бороться со слизнями, опылять известью, табачной пылью. В междурядьях можно посадить петрушку, а также сливать туда кофейные остатки. Вы можете посыпать горчицей.
  • Колорадский жук. В дополнение к ручному отлову жука, встряхивая его с кустов в ведро с водой, очень полезно опрыскивание настойкой чистотела.

Также вы можете посмотреть видеоролик, где опытный садовод расскажет вам, как правильно вырастить сладкий перец.

Этот замечательный овощ не всегда растет до своей биологической зрелости, для многих блюд зеленые плоды перца прекрасно подходят в их технической спелости. Улучшая агротехнику и выбирая устойчивые к болезням сорта, мы сможем выращивать сладкие, ароматные болгарские перцы для всей семьи.

Источник: https://prodachnika.com/ogorod/pertsy/luchshie-sorta-sladkogo-pertsa.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.