Выращивание грунтового огурца

Содержание
  1. Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте: особенности выращивания огурцов
  2. Лучшие сорта огурцов
  3. Выбор места для посадок
  4. Подготовка почвы
  5. Способы выращивания овощей
  6. Вертикальные грядки
  7. Способ наклонных гряд
  8. Посадка семян в грунт
  9. Уход за грунтовыми огурцами
  10. Болезни и вредители растения
  11. Выращивание огурцов: особенности посадки и ухода
  12. Особенности выращивания новых гибридов огурцов
  13. Как же правильно выращивать огурцы?
  14. Как вырастить рассаду?
  15. Как подготовить огуречную грядку?
  16. Как получить ранний урожай?
  17. Как правильно поливать огурцы?
  18. Как продлить период плодоношения огу­речной лианы?
  19. Выращивание огурцов
  20. Особенности овоща
  21. Популярные сорта
  22. Особенности выращивания
  23. Способы посадки
  24. Уход
  25. Особенности посадки
  26. Проблемы и болезни
  27. Сбор урожая
  28. Выводы
  29. Огурцы
  30. Посадка огурцов
  31. Уход за огурцами
  32. Пасынкование или прищипывание огурцов
  33. Поливы и подкормки огурца
  34. Предотвращение проблем при выращивании огурцов

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте: особенности выращивания огурцов

Выращивание грунтового огурца

В последнее время все популярней среди садоводов становится выращивание огурцов в открытом грунте.

Выращивать этот овощ без помощи теплиц стало возможным, благодаря большому выбору посадочного материала. Для этого используют в основном слабоветвистые и кустовые сорта.

Если производят посадку сильноветвистых сортов огурцов грунтовых, то им следует обеспечить опоры, чтобы им было куда ветвиться.

Лучшие сорта огурцов

Прежде чем приступить к посадке этого овоща, необходимо прислушаться к советам по выращиванию огурцов в открытом грунте у опытных садоводов. Для этого следует приобретать сорта с разными сроками созревания. А также это должны быть разнообразные сорта, районированные специально для ваших климатических условий. Итак, стоит отметить следующие виды огурцов:

  1. Деликатесный — сорт, отлично подходящий для консервации, благодаря устойчивой, плотной ткани и гладкой кожице. Он относится к раннеспелым представителям, опыляемым пчелами. Длина зрелого овоща начинается от 9 см. Деликатесный сорт отлично переносит кратковременные похолодания.
  2. Конни является лучшим представителем из группы гетерозисных гибридов. Этот сорт используется как для употребления в салатах, так и для засолки. Этот овощ растет довольно быстро и за 1,5 месяца проходит полный цикл от посадки до плодоношения.
  3. Миранда — вид особенно любимый садоводами. Универсальность сорта заключается в том, что выращивают его на любых видах почв и он устойчив к пониженным температурам. Экземпляры вырастают довольно длинные от 11 до 12 см. По внешнему виду овощ отличается от других сортов наличием белых полос и крапинок.
  4. Карельский — представитель холодоустойчивого сорта, обладающего короткими плодами. Он считается раннеспелым, и первые экземпляры появляются на сорок пятый день после посадки. Отличается небольшим размером и ярко выраженными буграми. Овощ используется в основном для заготовок на зимний период.
  5. Нежинский 12 является среднеспелым сортом и отличается своей неприхотливостью. Огурцы достигают до 12 см в длину, обладают сочной и хрустящей мякотью. Они используются в основном для консервации на зиму.

Кроме этих сортов, стоит отметить и другие: Ира, Маша, Изумрудный поток, Задор и др. Все эти сорта с успехом используются для выращивания в открытом грунте.

Выбор места для посадок

Одной из основных задач в выращивании огурцов в открытом грунте является выбор подходящего места для посадки. Во-первых, почва должна быть в месте посадки довольно плодородной.

Во-вторых, участок должен быть обязательно светлым, но защищенным от прямых солнечных лучей. Лучшее место будет под деревьями, так как и освещение нормальное и опора есть.

Обязательно надо знать, какие предшественники огурцов в открытом грунте росли в прошлом сезоне. Наилучшими считаются посадки после следующих растений:

  • ранняя цветная и белокочанная капуста;
  • лук, чеснок;
  • свекла;
  • картофель;
  • бобовые;
  • клубника.

  Приготовление тыквенных семечек в духовке в домашних условиях

Нельзя высаживать огурцы в местах где до этого росли: огурцы, растения семейства тыквенные, томаты. Что касается томатов, то у этих видов с огурцами общее заболевание — вирус огуречной мозаики. Поэтому их не рекомендуется высаживать слишком близко друг от друга. Огурцам грунтовым очень подходит соседство с луковичными растениями, которые защищают их от вредных заболеваний.

Подготовка почвы

Выбранное место под посадку начинают подготавливать с осени. Убирают весь старый мусор, оставшийся от посадок. В почву вносят свежий или перепревший навоз. Для этого подойдет конский, коровий навоз или птичий помет.

На один квадратный метр грунта вносят 5−6 ведер удобрения от животных или 2−3 ведра птичьего помета. С птичьим удобрением необходимо обращаться осторожно, так как при слишком большой дозе можно сжечь почву.

Если нет возможности достать навоз, то вносится такое же количество компоста. После внесения удобрения участок тщательно перекапывают. Весной этот участок еще раз хорошо перекапывают и разравнивают граблями.

Если осенью не вносили органику, то весной можно внести минеральные удобрения. Для этого используют азотсодержащие и калийные удобрения. Кроме того, огурцам необходимы некоторые микроэлементы, в том числе и магний.

Стоит отметить, что для этого овоща лучше всего использовать органические, а не минеральные удобрения. Для огурцов почва должна быть не очень кислой, поэтому производят внесение извести или древесной золы. После всех приготовлений участок накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы почва лучше прогрелась. Этот овощ очень любит тепло, поэтому грунт должен прогреться не ниже плюс 18° C.

Способы выращивания овощей

В основном выращивание огурцов выполняют на обычных грядках. Но существует ряд других способов выращивания этих овощей.

Вертикальные грядки

Для этого берут бочки из любого материала без дна или сворачивают цилиндры из рубероида. Низ приготовленной тары заполняют ветками, соломой или сеном.

Затем насыпают слой почвы 20—30 см, а далее заполняют оставшееся место перегноем, компостом или навозом, не доходя до края емкости 25—30 см. Всю эту смесь проливают тщательно водой, желательно горячей.

Затем емкость накрывают пленкой и оставляют прогреться в течение месяца. Этот способ хорош для тех, у кого маленькие участки, так как позволяет сэкономить занятую посадками площадь.

  Как избавиться от проволочника в картошке – народные средства

Способ наклонных гряд

Этот метод считается несколько трудоемким, но интересным. Грядка отличается от простой тем, что грунт в нее насыпают неравномерно. Возле одного края высота почвы будет около одного метра, которая постепенно будет снижаться до 20 см у противоположной стенки.

Чтобы грунт не рассыпался, стенки укрепляют досками. Наполнение таких грядок совершают так же, как и вертикальных. То есть сначала выкладывают сено или солому, потом слой компоста и засыпают плодородной землей.

Удобство обоих способов в том, что плети растения будут свисать вниз и не будут делать участок слишком густым.

Посадка семян в грунт

Посадку в каждом климатическом районе начинают в разные сроки. Как только почва прогреется до +18° C, семена можно смело высаживать на подготовленные грядки.

Для этого вдоль грядки делают две канавки на расстоянии 30 см между ними и глубиной 2—3 см. Канавку обильно смачивают теплой и отстоянной водой. Затем раскладывают посадочный материал на расстоянии 30—40 см друг от друга.

Семена засыпают легким грунтом. Поливать не рекомендуется, так как мелкие семена может затянуть слишком глубоко.

На вертикальных грядках посадочный материал закладывают на расстоянии 15 см от края и между каждым экземпляром. Обязательно следует укрыть свежие посадки пленкой.

Чтобы получать свежие огурцы в течение всего сезона, рекомендуется семена высаживать поэтапно с интервалом в две недели. Чтобы получить урожай раньше, можно в домашних условиях вырастить рассаду, а уже потом ее высадить в открытый грунт.

Уход за грунтовыми огурцами

Как только появятся первые слабые росточки, пленку с грядок убирают. Если лето слишком холодное можно соорудить небольшой парник. Для этого из жесткой нарезанной проволоки делают каркас, а на него натягивают пленку. Поливать огурцы необходимо не менее трех раз в неделю. Если стоит засушливый период, то полив совершают каждый день и обязательно теплой водой.

  Болгарский сладкий перец: выращивание и уход за растением

При использовании холодной воды огурцы могут перестать развиваться. Опытные садоводы рекомендуют поливать овощи в первой половине дня. Ночью происходит рост завязей, и к этому времени огурцы должны напитаться влагой. Подкормку посадок совершают через 7—10 дней. За весь сезон необходимо провести от 6 до 10 подкормок. Для этого применяются удобрения с содержанием азота, калия и магния.

Подкормку следует проводить чаще во время плодоношения посадок, чтобы не снизилась урожайность. В качестве удобрения используют только органику, так как минеральное питание в этом случае не подходит.

Для этого используют навоз, водяной настой трав или заводской раствор органических удобрений. Если у огурцов нет естественной опоры распространения, то можно изготовить искусственную с применением подручных средств.

Болезни и вредители растения

Чаще всего огурцы поражает мучнистая роса. При этом на листьях появляются крупные желтые пятна, а в дальнейшем они высыхают и опадают.

Для профилактики этого заболевания посадки обрабатывают препаратом «Профит голд». Если же болезнь поразила растение, то садоводы совершают обработку препаратами, содержащими медь.

Еще одним заболеванием является бурая пятнистость. В этих случаях в основном происходит поражение плодов.

На них появляются мелкие водянистые пятна, которые очень быстро разрастаются. Для борьбы с ним растение обрабатывается препаратом «Топаз». Из вредителей следует отметить: тлю, паутинного клеща, минеры. Для борьбы с тлей применяют препараты: Акарин, Фитоверм, Агравертин.

Для профилактики хорошо помогает использование табачного пепла. При появлении паутинного клеща растение обрабатывают препаратом «Тиовит джет».

Источник: https://nasotke.pro/ogorod/osobennosti-vyrashhivaniya-ogurtsov

Выращивание огурцов: особенности посадки и ухода

Выращивание грунтового огурца

Зная, как правильно вырастить рассаду на огурцы, эффективно подготовить почву и место посадки, как правильно осуществлять полив грядок и получить урожай огурцов, даже в позднее время, садовод сможет радовать своих домочадцев и розничных покупателей сочными и хрустящими огурчиками, полностью натурального производства. 

статьи:

Особенности выращивания новых гибридов огурцов

Все эти премудрости, пробы и ошибки были необходимы, когда мы имели дело со старыми сортами огурцов. С появлением на рынке новых гибридов ситуация в кор­не изменилась.

Пришло понимание того, что экономия на покупке семян себя не оправдывает. Соб­ственноручно собранные семена не идут ни в какое сравнение с хорошим посадочным ма­териалом, купленным в проверенной фирме. Здесь экономятся и деньги, и посевные пло­щади, и собственные нервы!

У покупных семян гибридов много неоспо­римых плюсов. Выросшие из них огурцы в основном «женского» типа цветения, то есть практически не имеют пустоцвета. Среди них есть и партенокарпические, то есть самоопыляемые. На таких растениях каждый цветок «женский», сразу же с огурчиком! Это, напри­мер, сорта:

Великолепная пятерка F1, Деревенская ярмарка F1, Три товарища F1, Хрустичок F1, Шпингалет F1, Маленький волшебник F1. Многие из них генетически избавлены от горечи: Соблазн F1, Дошколята F1, Веселые гномики F1, Бурундучок F1, Нафаня F1.

Селекционеры постарались облегчить садо­водам и борьбу с болезнями, запрограммиро­вав в новых гибридах иммунную устойчивость.

Очень хорошей урожайностью отличают­ся Петруха F1, Барин F1, Русский саморо­док F1, Баба Маша F1.

Посадив 20—30 семян одного из этих гибри­дов, вы обеспечите свежими огурчиками боль­шую семью! В разгар сезона с пятиметровой грядки я снимаю по 4 ведра зеленцов в день!

Как же правильно выращивать огурцы?

Я пробовала сажать огурцы по разному: в кукурузе, которая служит им опорой, и на от­крытой грядке. Я подвязывала их на шпалеру и давала вволю поваляться на земле, возделы­вала в теплице и в открытом грунте.

После многих экспериментов я все же пришла к выводу, что огурцы лучше вы­ращивать на шпалере.

Так и ухаживать за ними легче, и проветри­вать их, и урожай собирать. Только не забы­вайте о том, что огурцы боятся сквозняков. Родом это растение из влажных индийских джунглей, где практически нет движения воздуха. Защитой от сквозняков в открытом грунте может стать кукуруза или фасоль, так­же посаженная на шпалеру с подветренной стороны.

Как вырастить рассаду?

Семена на рассаду я обычно сажаю в кон­це марта. Готовлю субстрат: в 10-литровом ведре смешиваю в равных пропорциях са­довую землю и перегной.

Добавляю 2-ли­тровую банку крупного промытого песка, пол литра золы, 1 столовую ложку супер­фосфата. Перемешиваю и раскладываю по торфяным горшочкам. Семена сею сухими на глубину 3—4 см.

Поливаю, затем вставляю торфяные горшочки в пол литровые пласти­ковые стаканы. Накрываю их пленкой и по­мещаю в теплое место. Через неделю появ­ляются ростки.

Как подготовить огуречную грядку?

Грядку под огурцы обычно готовлю с осе­ни. Выбираю землю на глубину 40 см. На дно траншеи раскладываю скошенную газонную траву слоем 10 см.

Разлагаясь, она весной бу­дет подогревать огуречную грядку и поможет мне получить ранний урожай. На траву насы­паю плодородный субстрат и забываю про нее до следующего сезона.

Весной, чтобы земля быстрее оттаяла, накрываю грядку черным не­тканым материалом.

Высаживаю огуречную рассаду в начале мая, когда она достигает возраста 35-40 дней.

Горячей водой со стимулятором роста про­ливаю землю и высаживаю рассаду. Чтобы за­щитить нежные огурчики от заморозков, со­оружаю над ними тоннель из дуг.

На грядку длиной 5 м понадобится 11 штук, по одной через каждые полметра. Накрываю дуги не­тканым полотном белого цвета в несколько слоев. Придавливаю его к дугам досками, чтобы не унесло ветром.

При такой посадке урожай свежих огурчиков вам обеспечен уже в июне!

Как получить ранний урожай?

Если вы растите огурцы в теплице, уско­рить начало плодоношения можно при помо­щи кружков из полиэтилена. Посейте семена сухими в грунт.

Чтобы всходы появились как можно скорее, над местом посева сделайте «зонтик» из круглого куска плотного полиэ­тилена диаметром 30—40 см. Кладем его над посеянным семечком.

Под таким укрытием будет скапливаться теплый конденсат и уси­ливать парниковый эффект. Для тех, у кого нет теплицы, рекомендую выращивать ран­ние огурцы в тоннелях из дуг.

Как правильно поливать огурцы?

С поливом все не так просто. Корни у огур­цов очень нежные, поэтому боятся холодной воды. Но и слишком теплая вода им может навредить.

Когда обычно мы с вами полива­ем грядки? Конечно же, вечером, когда земля за целый день на солнце раскалилась чуть не добела! А какой водой? Наверняка той самой, что целый день грелась в ведрах и лейках на солнце.

Поэтому при поливе нагретой земли нагретой водой получается почти что эффект кипятка!

Пожалейте свои огурчики и лучше поли­вайте грядки ранним утром.

О поливной воде стоит поговорить особо. Если есть возможность набирать ее из реки или озера — это просто идеальный вариант.

В ней и солей меньше, чем в колодезной, и температура подходящая. Самая лучшая вода для полива +18 — +20 °С. А вот если водоема нет, набирайте воду для полива огурцов в емкости с вечера, чтобы температура воды и воздуха уравнялись. В таком случае нежные корешки растений не будут испытывать стресса.

Если на улице холодно, воду для поли­ва можно оставить в помещении. Поливать огурцы нужно обильно, под каждый куст, чтобы основательно промочить землю. А по­том сверху хорошо замульчировать грядку.

Как продлить период плодоношения огу­речной лианы?

Если на вашей огуречной лозе перестали появляться цветки и новые завязи, значит, растение исчерпало все силы и больше не мо­жет плодоносить. Чтобы получить с растения новый урожай, необходимо провести «реани­мационные» мероприятия.

Сначала нужно особым образом его подкормить. Для этого я готовлю удобрение из рыбных голов. За­ливаю их водой в такой пропорции: полкило рыбных отходов на 1 л воды. Настаиваю 3 су­ток. Как только появится пена — настой го­тов. Добавляю в него стакан золы, хорошень­ко перемешиваю и поливаю раствором землю вокруг стебля.

Затем удаляю с лианы всю ли­ству, оставив с листьями только верхушку с точками роста. Складываю лозу спиралью и фиксирую ее на земле шпильками возле то­чек роста. Именно из них в скором времени появятся новые побеги. Нужно будет вы­брать самый сильный — он станет основным растением, остальные удалить.

Развиваться огуречная лоза будет быстро, и скоро на ней снова появятся огурцы.

Вот так можно заставить вновь плодоно­сить даже состарившееся растение!

Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/osobennosti-vyrashhivaniya-ogurtsov/

Выращивание огурцов

Выращивание грунтового огурца

На 95% огурец состоит из воды. В состав овоща входят витамины и ценные микроэлементы, сахар. Кстати, практически дистиллированная вода, которая содержится в овоще, выводит из организма токсины и просто благоприятно сказывается на его общем состоянии.

Огуречный сок – отличное натуральное средство ухода за кожей, а сами плоды можно использовать для приготовления салатов, маринования, консервирования и употреблять в пищу в чистом виде. Чтобы огурчики были вкусными и не горчили, главное соблюдать условия их выращивания.

О них вы узнаете в данном обзоре.

Особенности овоща

Огурец – растение, принадлежащее к семейству тыквенных. Овощ является единственным, который человек употребляет в пищу в недозрелом виде. Его используют для маринования, консервирования, приготовления салатов. Огурчики – популярная и недорогая закуска.

Огурец – растение, принадлежащее к семейству тыквенных

Родина огурца – Индия, хотя в древности культуру выращивали преимущественно в Греции, Риме и Африке.

Культура является влаго- и теплолюбивой. Сорта условно делятся на три группы:

  • тепличные – имеют гладкие длинные плоды около 30 см в длину. К ним еще относят и гибриды — огурцы для Сибири, для консервации и солений, голландские и пр;
  • грядочные – высаживаются в открытом грунте, размеры плодов составляют 10-15 см;
  • корнишонные – маленькие огурчики до 10 см, которые можно выращивать даже в бочке.

Есть культуры с тонкими белыми и черными шипами – первые считаются салатными, а вторые засолочными.

В белорусском городе Шклове есть памятник огурцу. Он был открыт в 2007 году.

Популярные сорта

Сортов огурцов существует очень много. Условно они делятся на ранние, поздние и средние. Учтите, что не все сорта являются одинаково стойкими к вредителям, хорошо переносят морозы и, например, подходят для засолки. Поэтому подходить к выбору следует с умом.

На грядки оптимально высаживать 50% засолочных сортов, 25% универсальных и столько же салатных.

Лучшие огурцы для теплиц:

  • Мурашка F1 – скороспелый огурец средней высоты, относится к пучковым сортам огурца. Боковые побеги практически не растут, плоды идут с черными мелкими шипами, горечь отсутствует. Устойчивость к мучнистой росе хорошая.
  • Мальчик-с-пальчик – скороспелый сорт, цветение женского типа, стойкость к вредителям хорошая. Зеленцы маленькие, подходят для консервации.
  • Бенефис F1 – гибрид женского типа, самоопыляемый, скороспелый. Длина зеленца составляет около 10 см, он идет с мелкими бугорками. Горечи нет, вкусовые качества хорошие.
  • Алексеич F1 – раннеспелый гибрид средней высоты. Зеленцы составляют 7-8 см в длину. Устойчивость к вредителям хорошая.
  • Емеля F1 – партенокарпический универсальный гибрид. Сорт относится к скороспелым, растет лучше всего в отапливаемых парниках.

Другие сорта огурцов для теплиц приведены в этой статье.

Сорта, высаживаемые в открытом грунте:

  • Апрельский F1 – универсальный раннеспелый гибрид, может выращиваться в том числе в ящиках на балконах. Плоды крупные, устойчивость к морозам высокая.
  • Ерофей – среднеспелый пчелоопыляемый сорт, подходит для приготовления салатов и консервации. Цветение смешанного типа, кусты, высокие, зеленцы мелкие.
  • Муравей F1 – ультраскороспелый партенокарпический гибрид. Плоды цилиндрические, крупные, около 12 см в длину.
  • Маша F1 – ультраскороспелая разновидность огурцов, плодоносит долго. Имеет высокую устойчивость к вредителям.
  • Конкурент – скороспелый урожайный сорт для засолки, вкусовые качества отличные, плоды имеют цилиндрическую или овальную форму, покрыты бугорками.

Для тенистых участков лучше выбирать специально предназначенные для выращивания в подобных условиях сорта – Муромский 36, Секрет фирмы F1, Подмосковные вечера F1.

Особенности выращивания

Выращивать огурцы можно в открытом грунте и теплицах. Выращивание огурцов в теплицах позволяет получать урожай практически круглый год. В неотапливаемых парниках период употребления будет выше примерно на 2-4 месяца. Отапливаемые теплицы позволяют получать свежий урожай круглый год, но данный способ выращивания связан со значительными финансовыми затратами.

Выращивание огурца в теплице вертикальным способом посадки огурцов

Грунтовые огурцы вкуснее, зато тепличные доступны круглый год.

Считается, то грунтовые огурчики имеют более высокие вкусовые качества, чем парниковые. При этом вы можете засевать одни и те же семена на грядки огорода и теплицы, но урожай получится разным – не в плане количества (урожайность культуры зависит от соблюдения правил выращивания), а в отношении вкуса.

Способы посадки

Огурцам принадлежит первое место в севообороте. На следующий год грядку нужно будет занять капустой, потом томатами, а еще позже – луком либо корнеплодами. На старую грядку огурцы возвращают спустя 4 года.

Огурцы хорошо растут в полутени и на солнце, а вот ветер не любят.

Способы посадки – семенами либо рассадой. Семена нужно будет замочить в растворе марганцовки на полчаса – по истечении этого времени можно переносить их на грядку. Главное, чтобы температура почвы составляла хотя бы 15 градусов – иначе они не приживутся.

Если вы планируете выращивать огурцы в теплице, семена можно особым образом не подготавливать. Рассаду перед переносом из горшочков в грунт опрыскивают янтарной кислотой либо Эпином – это способствует повышению ее иммунитета и улучшает приживаемость. Ровные грядки получаются при посадке растений по шнуру.

Пересадку нужно производить максимально аккуратно.

Уход

Главное условие нормального роста огурцов и их обильного плодоношения – качественный регулярный полив. Воду вносят в лунки междурядий – делается это достаточно часто, поскольку почва постоянно должна быть влажной. Полив желательно проводить в вечернее время суток или утром. Воду используйте теплую.

В зависимости от сорта огурцы поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.

До начала цветения полив должен быть умеренным, а когда растения начнут плодоносить – теплым.

Бедные почвы обязательно нужно подкармливать. Первые удобрения вносятся после появление 2-3 листиков, подкармливать растения нужно в течение всего периода плодоношения. Отзывчивее всего огурцы реагируют на азот, также для полноценного роста им нужны калий и фосфор.

В холодную погоду при выращивании растений в открытом грунте подкормки делать бесполезно.

Обязательно несколько раз за сезон проводить окучивание оголяющихся корней. Благодаря нему растения начнут наращивать дополнительные корешки и станут менее подверженными поражению грибками. Не забывайте о формировании прищипке растений – прищипывается центральный стебель над 5 листиком. Скороспелые сорта формировать необязательно.

Особенности посадки

В открытый грунт огурцы можно будет высаживать сразу, как установится теплая погода. Не спешите – семена, погруженные в недостаточно прогретые почвы, просто не дадут всходов. Обязательно дождитесь окончания заморозков.

Семена опускают в почву носиков вверх – росток пойдет из тупого конца семечки.

Рассада на момент высадки должна иметь 3 настоящих листика – они будут в возрасте около месяца (если считать от посева).

Пересаживания культура переносит плохо, поэтому каждое семечко погружается в отдельную емкость, после чего высаживается на грядку.

Не загущайте посадки – расстояние между кустами должно составлять минимум 10-15 см, иначе растения будут испытывать дефицит питательных веществ, завязи начнут упадать, и сократится урожайность.

Проблемы и болезни

В сезон дождей и при отсутствии достаточного проветривания теплицы возникает опасность быстрого распространения серой гнили в загущенных плетях кустов.

Поэтому подвязывайте растения на шпалеры, следите за уровнем влажности в парнике и своевременно проводите профилактические обработки посадок.

Осторожно подкармливайте огурцы органическими удобрениями – жидкие растворы часто содержат возбудителей фузариоза, а настои сорняков могут содержать вирусы разных заболеваний.

Самыми «практичными» являются стойкие к различным заболеваниям и возбудителям сорта огурцов.

Помимо гнили и грибка, при выращивании огурцов могут возникать другие проблемы – например, образование только мужских цветков. Чтобы увеличить число женских, дайте грунту подсохнуть, прекратив полив на несколько дней. Если завязи начали желтеть и опадать, проблема в чрезмерном поливе, недостаточных подкормках или сильно загущенных посадках.

Сбор урожая

Собирать урожай огурцов нужно как можно чаще, поскольку это способствует увеличению плодообразования, улучшает урожайность и замедляет процессы старений растений. В среднем урожай с короткоплодных сортов снимают через каждые 1-2 дня, а с длинноплодных каждые 3-4 дня.

Для повышения плодоношения нужно правильно ухаживать за растениями, в частности своевременно прищипывая их плети. Другой способ – смешение в посадках разных сортов огурцов с гибридами, что способствует улучшению опыления и, соответственно, увеличивает урожайность.

Также вы можете делать кольцевание стеблей, вносить внекорневые подкормки мочевиной.

Выводы

Огурец – культура неприхотливая, выращивать которую можно в теплицах и открытом грунте. Способы посадки – семенами и рассадой.

Сорта есть разные, выбирайте оптимальный с учетом места выращивания (грунт, теплица), пожеланий к урожайности, стойкости к вредителям, планируемого применения плодов (в свежем виде или для консервации).

Основные составляющие ухода за посадками – полив, подкормки и прищипывание. Сбор урожая нужно делать как можно чаще.

Источник: https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/ogurtsy

Огурцы

Выращивание грунтового огурца

Огурец на 95% состоит из воды и содержит сахара, а также полезные витамины и микроэлементы. Почти дистиллированная вода, содержащаяся в огурце, хорошо выводит токсины и благотворно влияет на наш организм. Огуречный сок – одно из лучших натуральных средств ухода за кожей. Читайте о том, как успешно выращивать хрустящие огурчики на садовом участке

См. также: Огурцы в теплице,Новые сорта огурцов, 2015

Огурец принадлежит к семейству тыквенных (Cucurbitaceae), а его родиной традиционно принято считать теплую Индию, хотя издревле огурцы росли и в Африке, и в Греции, и на обширной территории Римской Империи.

Огурец – единственный овощ (а с точки зрения ботаники – фрукт), который мы употребляем в пищу недозрелым. Огурцы весьма популярны в составе овощных салатов, а также в засоленном или маринованном виде.

В России и других славянских странах огурец – излюбленная закуска, а его рассол – любимое средство от похмелья. За многочисленные “заслуги” в 2007 году в г. Шклове (Беларусь) был даже открыт памятник огурцу.

Огурец – тепло- и влаголюбивая культура.

Сорта огурцов можно условно разделить на три группы: тепличные – с длинными гладкими плодами длиной до 30 и более см; грядочные – для открытого грунта с плодами размером 10-15 см и корнишонные – размеры плодов не превышают 10 см. Кроме того, огурцы с белыми тонкими шипами-волосками – салатного назначения, а с черными шипами – засолочные.

См. также: Как я выращиваю томаты

Посадка огурцов

Огурцы выращивают рассадным и безрассадным методом. Посев семян огурца на рассаду производят примерно за месяц до высадки на участок. Семена огурца предварительно следует замочить и прорастить – это ускорит появление всходов.

Непосредственно в открытый грунт рассаду огурцов высаживают, когда почва достаточно прогреется (примерно в конце мая в средней полосе России, в начале мая – в центральной Европе).

При безрассадном методе посев набухших или проросших семян огурца производят в почву, температура которой в верхнем слое не ниже 13-15 градусов, иначе семена просто разлагаются. Глубина заделки семян огурца – около 2 см, плотность – 5-7 растений на квадратный метр.

Сажать огурцы лучше по нескольку разных сортов рядом, это улучшает опыляемость растений и способствует более высоким урожаям.

См. также: Выращивание помидоров из пасынков

Почва для огурцов должна быть в меру рыхлая, хорошо удерживающая влагу и очень плодородная. Поскольку корневая система огурца небольшая, то очень удобно выращивать огурцы, внося органику локально – в посадочные ямы или траншеи.

Выкапывают лунку или траншею на глубину около 40 см, укладывают слой органики, перемешивают с почвой, сверху засыпают уже чистой почвой, в которую высаживают огурцы.

Разлагаясь, органика выделяет много тепла, что ускоряет рост и развитие растений, а в последующем служит отличной подкормкой практически на весь сезон.

Место для выращивания огурцов должно хорошо освещаться солнцем (допустима полутень) и быть защищенным от ветра. В частности, при устройстве гряд в открытом грунте в качестве 'живого заслона' можно использовать кукурузу, посеяв её в две строчки по сторонам огуречной грядки, оставив открытой южную сторону.

Оптимальная температура для нормального развития огурцов (как и других тыквенных культур) колеблется в пределах 23-30 градусов. Температура воздуха ниже 15 градусов приводит к угнетению и остановке роста растений на любой стадии развития.

Заморозки для огурцов губительны (особенно для молодых неокрепших растений), перепады температуры тормозят рост.

Поэтому в Северной Европе и средней полосе России часто огурцы выращивают под пленочными укрытиями, хотя бы в первую половину лета.

Уход за огурцами

Уход за огурцами включает пасынкование или прищипывание (прищипку), прополку, полив, подкормки и подвязки на шпалеры.

Пасынкование или прищипывание огурцов

Все пасынки (завязи и даже боковые побеги), растущие из первых 3х или 4х листьев молодого растения огурца, следует удалить. Это поможет развитию здоровой и крепкой корневой системы огурца.

При выращивании сортовых огурцов (особенно, позднеспелых) требуется прищипка главного стебля после 5-7го листа. Дело в том, что старинные сорта производят только мужские цветки на главном стебле и прищипка стимулирует развитие боковых стеблей с женскими цветками.

Старые гибридные огурцы обычно хорошо ветвятся и без прищипки верхушки стебля. Верхушку основного стебля таких огурцов можно прищипнуть только в случае, если по каким-то причинам (слишком свежие семена, плохие погодные условия и т.п.

) самостоятельное ветвление задерживается, а на основном стебле появляются только мужские цветки. Некоторые специалисты рекомендуют также прищипку всех боковых ответвлений старых гибридов огурца после второй завязи, однако другие настоятельно не рекомендуют это делать.

Видимо, каждому садоводу следует ориентировать по ситуации.

Современные гибриды огурца уже производят только женские цветки на главном стебле, а боковых побегов не производят вообще. Прищипка стебля у таких огурцов, естественно, не требуется, они на нем активно плодоносят.

Как отличить женский цветок огурца от мужского? В женском цветке уже изначально присутствует завязь (миниатюрный огурчик). Для самоопыляемых сортов важно наличие мужских цветков на растении, поэтому не следует полностью удалять мужские цветки огурца, чтобы не остаться без урожая.

В обрезке больше нуждаются огурцы, выращиваемые в теплице, ведь скорость их роста и размер растений намного больше тех, что выращиваются в открытом грунте.

Поливы и подкормки огурца

Влажность воздуха и поливы особенно важны для огурцов во время активного роста (июнь) и образования плодов (июль, август).

Даже кратковременное пересыхание грунта во время плодообразования приводит к появлению горечи в огурцах, которую потом никакими поливами не устранить.

Поливать огурцы следует теплой водой (холодная вода приводит к угнетению роста и возникновению серой гнили).

Для сохранения влажности почвы посадки огурцов мульчируют органическими материалами (можно даже использовать скошенную траву с газона). Мульча предохраняет почву от быстрого высыхания и подавляет рост сорняков, а значит поливать огурцы можно будет реже, а рыхлить и полоть грядку не придется.

Корневая система огурцов нуждается в воздухе. Частые поливы уплотняют незамульчированную почву, а рыхление повреждает нежные корни. Чтобы обеспечить доступ воздуха, с помощью садовых вил в земле делают проколы на глубину 10-15 см.

При подкормке огурцов, чтобы избежать ожогов, поливайте раствором удобрения увлажненную почву вокруг растений, избегая попадания на листву. При холодной пасмурной погоде рост огурцов замедляется и корни огурцов не могут активно усваивать питательные вещества. Поэтому не следует удобрять огурцы в таких условиях.

Регулярный, частый сбор урожая огурцов способствует более обильному плодообразованию, замедляя старение растения и увеличивая урожайность. Огурцы короткоплодных сортов собирают каждые 1-2 дня, длинноплодных (тепличных) – каждые 3-4 дня.

Предотвращение проблем при выращивании огурцов

При выращивании огурцов в открытом грунте во время затяжных дождей возникает опасность быстрого распространения серой гнили в загущенных плетях растений. Хорошие результаты дает подвязывание огурцов на шпалеры: в землю вбивают метровые прочные колья, между ними натягивают веревку и подвязывают огуречные плети (как виноградники).

Иногда у высаженной рассады огурцов образуются только мужские цветки. Для стимулирования образования цветков с завязями следует прекратить полив огурцов на несколько дней, давая почве подсохнуть.

Пожелтение и опадение завязей огурцов свидетельствует о переувлажнении почвы или дефиците питательных веществ, который может происходить при загущенной посадке. В такой ситуации необходимо дать почве просохнуть и после этого подкормить огурцы раствором минеральных удобрений или золы.

Следует осторожно относиться к подкормкам огурцов органическими веществами: жидкие растворы органики могут содержать в себе возбудителей фузариоза, а растворы на основе настоя сорняков могут нести вирусы разных заболеваний (например, вирус табачной мозаики сохраняет жизнеспособность почти год).

См. также: Овощи-союзники и овощи-враги

По мотивам статьи Ирины Лукьянчик (Беларусь)

Источник: http://countrysideliving.net/articles/Growing-Cucumbers.html

В рассаде
Добавить комментарий