Выращивание перцев в теплице

Выращивание перца в теплице: сорта, схема посадки, уход

Выращивание перцев в теплице

Перцы, острые или сладкие, любимые многими высокоурожайные и полезные культуры. Перец предпочитают выращивать на открытой земле. Но урожай выше для тех, кто выращивает его в теплице. Одним из важных параметров роста является правильный выбор семян. Для парниковых перцев необходимо выбрать семена для посадки в теплице.

Сорта перца для теплицы из поликарбоната

Описание популярных парниковых сортов:

  • Атлант. Этот сорт подходит для поликарбонатных теплиц небольших размеров. Он растет в высоту в течение вегетационного периода на 80 сантиметров. Скорость созревания плода составляет 110 дней. Он считается ранним и высокопродуктивным сортом. Плод «Атланта» довольно большой, весом более 100 г, мякоть сочная, но толстые стенки. Вкус отличный, классический. Цвет в технической зрелости — зеленый, далее — темно-красный.
  • «Аленушка». Это гибрид,который считается одним из лучших. Рост длится 120-130 дней. Высота составляет 90-100 см. Плод имеет пирамидальную форму и средний вес 90-115 г. В начале созревания имеет бледно-зеленую окраску, затем — темно-зеленый цвет, по окончании полной зрелости они приобретают интенсивный красный цвет.
  • «Принц Серебряный». Имеет раннюю зрелость — до 120 дней. Кустарники низкие — до 70 см. Форма компактная. Плоды имеют форму конусов, гладкие. Мякоть мягкая. Многие собирают этот перец на этапе технической спелости, потому что в этот период его плоды желтые. Позже они краснеют. Толстые стенки, масса среднего плода составляет 95 г. Этот сорт особенно устойчив к болезням.
  • «Оранжевое чудо». Ультра ранний. Он спеет уже в 90-й день. Цвет плода в зрелости технического ослепительного лимонного цвета, позже приобретает богатый оранжевый цвет. По весу больше, чем в среднем — до 150 г. Кустарник высотой 120 см. Мякоть не очень мягкая, плотная. Довольно толстая кожура.
  • «Геркулес». Этот вид очень интересный. Средняя зрелость — после 120 дней. Куст компактный, компактный, высота 60 см. Плотные плоды в виде кубика растут до 200 г. В среднем — около 140. Стенки тонкие. Цвет классический красный. Повышенная устойчивость к инфекциям.

Схема посадки перца в теплице

При выращивании перца в теплице используют несколько схем посадки:

  1. Традиционная схема посадки включает создание кроватей шириной 1 м и расстояние не менее 0,5 м для проходов. В нижнем регистре предполагается посадка перца в 2 ряда, с интервалом между строками до 60 см. При выращивании перца в поликарбонатных теплицах расстояние между кустами малорастущих сортов должно составлять — 15 см, средние — около 25 см, высотой — около 40 см. Плотность посадки зависит от типа культивируемого сорта. Низкорастущие перцы высаживают с частотой 7 растений на 1 м², высокий перец — 5 растений на 1 м².
  2. Схема посадки на квадратной основе предполагает выпадение 2-3 перечных кусков в лунки 60-60 см. Перед посадкой в отверстие рекомендуется заливать золу. Этот метод рекомендуется в южных регионах, где солнечный день длинный и жаркий. Совместно растущие кусты будут слегка оттенять друг друга, защищая от солнечных ожогов.
  3. Другая версия популярного способа посадки перца — в шаблоне шахматной доски, соблюдая схему 30 х 30 см или 30 х 50 см. Такая схема позволяет сэкономить место и создать комфортные условия для выращивания перца.

Выращивание томатов, перцев, огурцов в одной теплице

Прежде всего, давайте поясним, что томаты и перцы принадлежат одной семье — пасленовые, а огурцы — к семье тыквенных. Логично заключить, что две первые культуры будут хорошо жить вместе.

Конечно, есть некоторые различия в их практике выращивания, но они несущественны. Например, перцу нужно больше воды. Это не мешает высаживать их в одной теплице.

Часто помидоры и огурцы садят в одну теплицу.

https://www.youtube.com/watch?v=Mu9-bE7Akn0

Давайте обратимся к главному вопросу: «Можно ли в теплице сажать и огурцы, и перец, и помидоры?». Правильный ответ: да, можно, но лучше всего растить все по отдельности. Повышенная влажность, требуемая огурцами, может вызвать заболевание у помидоров.

Как правильно поместить в теплицу помидоры, перец и огурцы

Мы представляем вам два варианта воплощения этой идеи, применение которой практикуется большинством опытных овощеводов:

  1. Разделение пленкой. Лучшим вариантом является защита слоев друг от друга пленкой. В каждой части вы можете создать микроклимат, который будет подходящим для растущей культуры в нем. В этом случае важно учитывать, что в той части, где растут томаты, нужно обеспечить хорошую вентиляцию. Вход в каждую зону должен быть отделен от контуров теплицы. В дополнение к воздушному пространству важно, чтобы почва также была разделена. Лучше расположить кровати с разных сторон так, чтобы они были разделены проходом. Если они очень близки, то их следует отгородить друг от друга, используя шифер или металлический лист. Так, обильный полив огурцов не приведет к распаду корней томатов.

    Помидоры, перец и огурцы в одной теплице

  2. Индивидуальная посадка без растягивания пленки. Вам просто нужно выяснить, как правильно устроить кровати с помидорами, перцем и огурцами.

Таким образом, хорошим вариантом будет распределение территории:

  • Перец. Лучше посадить его на южной стороне теплицы.
  • Помидоры. Кусты томатов обычно высаживают в центральной части, которая лучше всего вентилируется. Успешно будет их размещение возле дверей и открытие окон, так как они не боятся сквозняков.
  • Огурцы. Лучше посадить их с севера, потому что влажность из их листьев и почвы испарится медленнее. Для огурцов вам нужно выбрать самые укромные уголки теплицы — главное, чтобы не гуляли сквозняки.

Формирование куста

Правильный уход и своевременный полив приведут к более быстрому росту куста. Перец начнет разветвляться и выбрасывать побеги. Куст должен быть правильно сформирован, удаляя ненужные побеги и цветы для достижения больших плодов и увеличения урожая в целом.

Основные правила формирования, которые должны соблюдаться после посадки саженцев в теплице и до тех пор, пока не созреет плод:

  • Создайте пассификатора — удалите все по мере их появления.
  • Листья, растущие до первого ветвления, должны быть обрезаны.
  • Почки в первом ветвлении удалить.
  • Оставьте только два побега.

За месяц до конца сезона вершину куста нужно прищипнуть, чтобы остановить рост растения.

Высокие стебли должны быть связаны. Для этого прикрепите штифт рядом с кустом и аккуратно завяжите мягкой тканью. 

Пикирование перца в теплице

Пикирование нужно, когда растение имеет 10 листьев. После появления пасынков важно выбрать пару самых мощных, они будут действовать как единый «скелет» в будущем.

  1. Обрезать растения в теплице, пока перец не вырастет до 25 сантиметров, вы не сможете. В это время саженцы активно набирают силу, образование не принесет ей пользы. Тогда вы можете перейти к пасынкованию.
  2. Удалите верхнюю часть куста, затем растение будет иметь хорошо развитые побеги по бокам, куст приобретет компактную форму.
  3. Устранить побеги, расположенные у основания куста, должны оставаться 5 частей верха.

Уход за многими овощными культурами, включая перец, включает в себя образование кустов. В результате куст производит около 22 плодов. Этот перец будет мясистым, сочным. Плоды формируются в каждой ветке, а цветочны бутон — на главном стебле.

Производительность перца в теплице от 1 квадратного метра

Средняя урожайность составляет 10-17 кг/м2. Главное — получить высокий урожай перцев, которые сорваны до стадии технической спелости.

Как много перцы вы выращиваете?Немного, достаточно, чтобы летом салаты делатьМного, делаем заготовки на зиму

Выращивание перца в теплице не сложнее, чем в открытом грунте. Здоровые саженцы, грамотный уход, профилактика заболеваний, борьба с вредителями — это минимум, необходимый для получения приличного урожая перца в теплице.

Источник: https://prodachnika.com/ogorod/vyrashhivanie/pertsa-v-teplitse.html

Выращивание перца в теплице

Выращивание перцев в теплице

Перец включает много витаминов и полезных веществ, поэтому люди со всего мира любят его, а огородники постепенно осваивают как сделать выращивание горького перца в теплице успешным.

Выращивание болгарского перца в теплице

В конце февраля можно начинать высаживать семена. Перед посадкой они должны пролежать в растворе марганцовки продолжительностью 30 минут, затем их нужно промыть проточной водой. Также не лишним будет обработка материала для посадки растительными стимуляторами.

Чтобы провести профилактику от грибковых инфекций понадобится обработка «Иммунофитом».
Подготовленные для посева семена помещаются вглубь горшочка на сантиметр. Благоприятная температура для роста считается +25 — 30С. Всходы перцев можно увидеть через четыре дня, потом нужно уменьшать температуру до +16С для вытягивания ростка. Через неделю опять нужно повысить температуру до 28С.

Выращивание сладкого перца в теплице и подкормка

Если вы выбрали выращивание сладкого перца в теплице, то важно правильно подкармливать растение. Первый раз нужно удобрить в случае наличия трех листиков на рассаде.

Для этого потребуется суперфосфат, мочевина, а также калийная соль. Эти элементы нужно растворить в воды и приготовленным раствором полить рассаду.

После появления 3-5 листиков на растении, нужно организовать дополнительную подсветку.

Подкармливать второй раз нужно после появления 4 листочков. После появления на ростке восьми листов, необходимо уделять питанию особое внимание. Это объясняется тем, что именно в это время растение формирует органы, а от их качества зависит урожайность. Процесс выращивания рассады предполагает добавление почвы 2 раза.

Закаливание рассады

Перед тем как формировать перцы в теплице из поликарбоната нужно производить закаливание саженцев. Так, важно выносить горшки на открытый воздух, если на улице теплая погода, а ночью опять убирать их.

За шесть дней до высадки в грунт необходимо подпитать калийной солью, а непосредственно за день — использовать стимулятор «Элина».

Он активизирует выработку гормонов, которые необходимы для разных этапов развития, а также для выработки устойчивости к вредителям.

Перед тем как формировать перцы в теплице из поликарбоната нужно производить закаливание саженцев

Садоводы считают, что раствор «Элина» очень хорошо действует на культуру, а именно улучшает урожайность и повышает устойчивость к отрицательным условиям По статистике показатели урожайности растения увеличиваются в разы, а число нитратов уменьшается на 70%.

Посадка рассады в грунт

Готовая рассада — это если на побеге около 13 листочков, а в пазухах есть почки.

Выращивание горького перца в теплице будет успешным, если ростки идут с толстым зеленым стеблем, высота которого равна 25 см.

В случае когда парник не обогревается, то высадку можно делать если почва прогрета до 15С, этот период наступает в середине мая. Также рассада должна выращиваться как минимум 50 дней.

В случае когда парник не обогревается, то высадку можно делать если почва прогрета до 15С

Нормального рост рассады возможен при условии хорошо подготовленной почвы, а именно удобрить калийными, а также фосфорными компонентами. Нельзя использовать свежий навоз, ведь тогда куст можно сильно разрастись, а цветки опасть. Больше подойдет компост и перегной из расчета ведро раствора на метр земли.

Между грядками необходимо оставлять пол метра, а плотность кустов зависит от выбранного сорта. Так, новые гибриды и сильнорослые виды перцев сажают на расстояние 33 см, среднерослые на 23 см, ранние низкорослые — 13 см.

Таким образом на одном метре грядке можно высадить 10 кустов. Каждое место для посадки нужно полить, используя 2 литра воды. После произведенной посадки, необходимо руками утрамбовать грунт и покрыть почву перегноем.

Технология ухода за тепличным перцем

Культура любит влагу, поэтому верхний слой грунта нужно обильно полить, ведь корни растения располагаются именно в нем. По этой причине выращивание перца в теплице из поликарбоната считается наиболее целесообразным.

1. Овощ регулярно поливаются. Если перцу не хватает влаги, то на плодах появляются пятна коричневатого оттенка. Культура не любит изменений во влажности в области корней и тогда куст не растет, а завязи сбрасываются.
2. Исключение изменений температуры, ведь это отрицательно отражается на показателях урожая.

Перцы, выращенные в парнике, очень уязвимы к таким вредителям как тля, паутинный клещ. Спастись от них можно при помощи кельтана или карбофоса. В не обогреваемом парнике уход за среднерослыми видами перцев ограничивается уборкой листьев и лишних побегов.

Гибриды можно не формировать, их необходимо подвязать в определенный период. Это нужно делать с помощью шпалеры и 2 побегов растения. Вообще для подвязки подходят высокорослые виды, потому как низкорослые могут сломаться в результате большой тяжести плодов.

И еще, чтобы растение хорошо развивалось надо в начале обрезать нижний бутон. Также побеги по бокам и листья на главном стебле нужно постоянно удалять.

При температуре 35 градусов перец может погибнуть. Поэтому в таком ситуации надо стелить почву около куста травой. Благодаря этому, она не перегревается, не высыхает и даже подпитывает кустарник. Делать это в июне нельзя, потому как почва должна прогреться.

В теплые ночи июня теплицу можно не закрывать ночью. Также если есть возможность, то можно снимать крышу. Если на улице слишком жарко, то крышу нужно убирать на целый день, тогда температура внутри не поднимется выше 32 градусов.

Чтобы сладкий перец не стал горьким

Цветы культуры обоеполые, следовательно, имеют свойство опыляться самостоятельно. При попадании в парник насекомых перцы могут опылиться перекрестно. Поэтому на одном участке нельзя сажать разные сорта овоща. При попадании пыльцы горького сорта на сладкий, последний будет с горьковатым привкусом. Это свойство предоставляет возможность делать эксперименты со вкусом культуры.

: как выращивать перец в теплице

Процесс выращивания должен приносить радость любому огороднику, а полученный урожай оправдывать все трудозатраты.

Источник: https://ogorodnik.net/vyrashhivanie-pertsa-v-teplitse/

Выращивание перца в теплице: эффективная агротехника для начинающих

Выращивание перцев в теплице

Выращивание перца и баклажанов в теплице является достаточно популярным. Наряду с огурцами и помидорами эти культуры отличаются высокой продуктивностью при разведении в закрытом грунте, и потому многие огородники обязательно выделяют под перец несколько грядок.

Технология выращивания не отличается сложностью, и все же некоторые моменты нужно учитывать в обязательном порядке. Так что если вы хотите получить высокий урожай – внимательно изучите эту статью.

В закрытом грунте можно разводить самые разные сорта

Условия в помещении

Агротехника выращивания перца в теплице относительно проста. Основными моментами являются:

  • Поддержание оптимальных параметров внутренней среды помещения (температура, влажность и т.д.).
  • Формирование максимально подходящей почвосмеси.
  • Подбор сорта, наиболее продуктивного в условиях закрытого грунта.
  • Обеспечение растений правильным уходом.

Ниже мы рассмотрим эти компоненты подробнее.

Условия, при которых перец в парнике чувствует себя максимально комфортно, обильно цветет и плодоносит, таковы:

  • При прорастании семян температура должна быть не выше 250С, при плодоношении – до 27-280С.
  • Почву стоит прогревать до 20-22 градусов – это будет способствовать укоренению и увеличению плодовитости.
  • Рассада перца весьма чувствительна к перепадам температуры, поэтому ранней весной стоит тщательно контролировать процесс обогрева парника. Даже кратковременное падение температуры воздуха ниже нуля приводит к гибели растений.

Совет! Увеличить стойкость растений к переохлаждению поможет «закаливание» рассады. За два-три дня перед высадкой на грядку парника или в открытый грунт молодые растения подвергают воздействию температуры  от -1 до +20С в течение полутора-двух часов. Двукратное закаливание повышает выживаемость рассады на 40-50%.

Фото грядки с высокорослыми сортами

Нюансы освещения для перца

Что касается освещения, то выращивание сладкого перца в теплице обязательно требует досветки. Если ограничиться естественным светом, то урожай будет ниже примерно на 30-40%.

  • Рассада большинства сортов хорошо развивается в условиях укороченного светового дня. Оптимальная продолжительность освещения составляет не более 10 часов. При 14-часовой подсветке существенно замедляется рост молодых побегов.
  • После появления первых цветков продолжительность освещения стоит увеличить до 12-13 часов, в противном случае есть риск массового осыпания завязи.
  • В качестве дополнительных ламп лучше использовать синие светильники, которые ускоряют набор фитомассы и увеличивают количество цветов на растении.
  • Стоит отметить также высокую требовательность рассады и взрослых растений в спектре ультрафиолета. Выращивание перцев в теплице из поликарбоната, который полностью поглощает УФ-лучи, приводит к угнетению их роста, потому нужно позаботиться об установке дополнительной лампы.

С затенением нужно бороться как за счет ламп, так и за счет планирования грядок

https://www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw

Обратите внимание! Ультрафиолетовая обработка также проводится путем открытия форточек с южной стороны в течение всего дня. Если есть возможность проводить такую обработку хоть раз в неделю, то УФ-светильник можно не ставить.

Грунт для перца

Следующий пункт (по порядку, а не по важности) – это подбор грунтовой смеси.

Инструкция по выращиванию перца в закрытом грунте рекомендует придерживаться таких правил:

  • Кислотность должна быть нейтральной или максимально близкой к ней. Закисление грунта приводит к угнетению роста и интенсивному развитию болезнетворных микробов.
  • Для приготовления субстрата следует смешать дерн, перегной, торф и опилки в равных долях. Это соотношение компонентов является идеальным как с точки зрения органики, так и сточки зрения физико-химических свойств.

Качественный грунт – обязательное условие высокой урожайности

  • Чтобы обеспечить наилучшее плодородие, проводится подкормка перца раствором мочевины (10 граммов на 5 литров воды).
  • Во время набора фитомассы минеральная подкормка ограничивается. Делается это для того, чтобы ускорить образование завязи. Если «перекормить» перец, то у нас будут крепкие здоровые кусты с минимумом плодов.
  • При созревании минеральную подкормку не прекращаем, так как недостаток неорганических веществ может привести к ухудшению вкусовых качеств.

Подбор сорта

Прежде чем приступить к выращиванию растений, нужно определиться с тем, какой именно сорт мы будем выращивать. Для фермерской теплицы подходят не все растения, потому стоит внимательно изучать характеристики выбранной разновидности.

Со своей стороны мы можем рекомендовать такие сорта:

  • Ерошка – очень ранний, высокопродуктивный. Плоды кубовидные, светло-зеленые. Хорошо переносит плотную посадку в парнике.
  • Чардаш — еще один ранний сорт. Плоды имеют желто-оранжевую окраску. Сорт характеризуется активным плодоношением и высокими вкусовыми качествами.
  • Подарок Молдовы – среднеранняя разновидность. Невысокие кусты хорошо приспособлены для выращивания в теплицах. На растении созревает множество небольших плотных плодов. Отличается способностью к плодоношению до ноября-декабря.

Плод сорта Подарок Молдовы

Конечно, это лишь малая часть обширного перечня плодовитых тепличных сортов. Если вы хотите обеспечить достаточно большой урожай, стоит подбирать наиболее современные разновидности: так выше вероятность того, что вы найдете именно тот сорт, который понравится вам и по вкусовым качествам, и по неприхотливости.

Подготовка рассады

Замачивание семян

Несмотря на то, что цена рассады перца относительно невелика, многие предпочитают готовить посадочный материал самостоятельно.

Тем более, что ничего сложного в этом нет:

  • Начинаем подготовку рассады в конце февраля — первых числах марта.
  • Выбранные семена (их можно купить или получить из полностью вызревших плодов) замачиваем на несколько часов в растворе марганцовки. Через два-три часа промываем материал и заливаем в термосе еще на сутки – но уже просто теплой водой.

Обратите внимание! Вместо марганцовки можно использовать стимулятор роста.

  • Вымоченные семечки помещаем в увлажненный грунт. Его можно засыпать как в ящики для рассады, так и в отдельные стаканчики.
  • Всходы появляются через 5-10 дней. Когда на растениях сформируется первая пара настоящих листьев, их нужно подвергнуть пикировке – пересадке в другую емкость.

Молодые растения после пикировки

Обратите внимание! В процессе пикировки прищипываем кончик главного корня – так мы обеспечим формирование более густой корневой системы.

  • Пересаженную рассаду обильно поливаем и раз в 10 дней подкармливаем комплексными минеральными удобрениями.

По такой схеме можно легко подготовить рассаду в количестве, достаточном для высадки в теплицу.

Высадка растений  и уход за ними

Высадка производится таким образом:

  • На грядках формируем два или три ряда лунок. Шаг между рядами составляет около 30-35 см, а между лунками – 25-30 см.

Совет! Следует разделять высокорослые и низкорослые сорта во избежание затенения. Также стоит размещать грядки со сладким и горьким перцем на некотором удалении – иначе при перекрестном опылении возможны непредсказуемые вкусовые комбинации.

  • Перед самой посадкой вносим в грунт доломитовую муку (снижает кислотность), а также нитроаммофоску в количестве 70 граммов на квадратный метр. Дополнительно можно добавить небольшое количество навоза.

Рассада после высадки

  • Глубина лунок должна быть не меньше 20 см. В каждую лунки вливаем около 250 мл раствора марганцовки и приступаем к высадке рассады.
  • Молодое растение опускаем в лунку и присыпаем землей. При этом следим, чтобы корневая шейка не была скрыта грунтом, иначе рост куста замедлится.

После высадки обеспечиваем обильный полив и регулярную подкормку. Агротехника выращивания перцев в теплице предусматривает чередование внесения органических и минеральных удобрений с интервалом в 10-15 суток.

Органические удобрения готовим по такому алгоритму: 1 часть коровяка замачиваем в 8 частях воды. Раствор настаиваем около недели, после чего добавляем еще 4 части воды и перемешиваем.

Молодые растения на грядке

Минеральную подкормку для грядки сладкого перца можно купить в специализированном магазине, а можно и приготовить своими руками.

Большинству сортов идеально подойдет такой рецепт (на 10 литров воды):

  • 10-20 г аммиачной селитры.
  • 35-50 г двойного суперфосфата.
  • 15 г сульфата калия.
  • 20 г кальциевой селитры.

Все компоненты размешиваем в воде и используем для подкормки растений.

Особое внимание следует уделять профилактике заболеваний и воздействию вредителей, поскольку при активном размножении тли или белокрылки потери урожая могут составить до 25-30%.

Во избежание неприятных последствий необходимо:

  • Выполнять дезинфекцию грунта.
  • Использовать только здоровую рассаду от проверенных производителей.
  • При появлении первых признаков заболеваний выполнять обработку бактерицидными или инсектицидными препаратами.

Так мы сможем обеспечить нашей плантации комфортные условия для развития и активного плодоношения.

Вывод

Выращивание болгарского перца в теплице имеет ряд особенностей, наиболее важные из которых касаются режима освещения и подбора почвы. Создав в парнике подходящие условия, мы практически гарантируем, что высаженные растения дадут нам хороший урожай, так что стоит постараться! В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

Источник: https://oteplicah.com/rasteniya/283-vyrashhivanie-perca-v-teplice

В рассаде
Добавить комментарий