Выращивание укропа зимой в теплице

Содержание
  1. Как выращивать зелень в теплице зимой или всё о зимней зелени
  2. Ингредиенты для рецепта выращивания
  3. Виды теплиц
  4. Способы выращивания зелени
  5. Подготовка почвы
  6. Подкормки
  7. Выбор культур
  8. Сорта лука        
  9. Сорта укропа
  10. Сорта петрушки
  11. Сорта рукколы         
  12. Выращивание лука
  13. Выращивание укропа
  14. Выращивание петрушки
  15. Выращивание салатов
  16. Выращивание рукколы
  17. Температурный и световой режим
  18. Выращивание укропа в теплице
  19. Урожайность разных сортов укропа
  20. Правила посадки петрушки в теплице
  21. Технология выращивания
  22. Болезни укропа
  23. Выращивание укропа в теплице на продажу
  24. : выращивание укропа в теплице
  25. Как правильно вырастить укроп на зелень
  26. Посадка в тепличных условиях
  27. Температурный режим и освещение
  28. Прополка и рыхление
  29. Необходимые удобрения в фазе активного роста
  30. Выращивание укропа на продажу в теплице – простой и прибыльный бизнес
  31. Условия для выращивания
  32. Требования укропа к почве и микроклимату
  33. Правила ухода
  34. Практическое руководство
  35. Выбор сорта
  36. Посев
  37. Выращивание и уход
  38. Уборка
  39. Заключение
  40. Выращивание укропа в теплице зимой
  41. Как выбрать сорт укропа?
  42. Как оборудовать теплицу?
  43. Как и когда сажают укроп?
  44. Как ухаживать за укропом зимой?

Как выращивать зелень в теплице зимой или всё о зимней зелени

Выращивание укропа зимой в теплице

Отварная картошечка со свежим укропчиком или бутерброд с сочным листом зелёного салата — очень вкусные вещи. Зелень на столе всегда кстати, особенно зимой, когда организму не хватает солнечного витамина D и других полезных веществ.

Ингредиенты для рецепта выращивания

Зелень лучше всего выращивать в тепличных условиях

Для выращивания зелени зимой необходимы:

  • Теплица, в которой в зимнее время температура не падает ниже 12 °C
  • Освещение, достаточное для хорошего качества зелени
  • Система полива, желательно капельного или дождевального типа
  • Семена и другой посадочный материал хорошего качества
  • Своевременный полив и уход за растущей зеленью
  • Своевременный сбор урожая

При желании все слагаемые должны объединиться, и на столе круглый год будет избыток витаминов.         

Виды теплиц

С марта по октябрь в обогреваемой теплице выращиваются помидоры, перцы, огурцы. А зимой она же используется для выращивания витаминов к столу. Теплицы могут быть:

На металлическом каркасе с покрытием из поликарбоната. Это самый ходовой вид теплиц.

С деревянным каркасом и обтянутая морозостойкой плёнкой. Такую теплицу можно сделать самостоятельно.
На деревянном каркасе с покрытием обычным стеклом. Старые окна, оставшиеся после замены в квартире на пластиковые, используются умельцами при постройке теплиц на своих участках.

Промышленная теплица огромных размеров с обогревом от центральных источников. Теплицы таких масштабов используют для выращивания овощей круглый год. Зелень в них выращивается как дополнение.

Обогрев теплицы может быть водяным, проведённым из дома, и электрическим. Для этих целей используются даже солнечные батареи.

Каждый хозяин выбирает оптимальный для себя вариант по реальности воплощения проекта в жизнь и стоимости обслуживания.    

Способы выращивания зелени

Если хочется зелени зимой, то это повод посадить ее в теплице

Зимняя зелень выращивается в теплице в зависимости от нужд. Если это семейный клад витаминов, то в зимнее время можно задействовать весь тепличный объём для различных видов зелёных культур и посеять зелёные культуры прямо на грядку, освободившуюся от помидор. После других культур необходимо обновить верхний почвенный слой и обработать почву от болезней фитоспорином.

Так как многие владельцы приусадебных участков подготавливают свои теплицы к выращиванию овощей с осени, то для лучшего использования пространства на время выращивания зелени можно соорудить стеллажи с полками в несколько ярусов. На них расставляются ёмкости с посевами укропа, петрушки, лука, салата. В этом случае нижним ярусам нужно дополнительное освещение.

Оба варианта хороши. В первом случае это обойдётся гораздо дешевле и быстрее. Второй вариант позволит сэкономить место для более раннего выращивания овощей.

Подготовка почвы

Состав почвы для всех зеленных культур одинаков и может существовать в нескольких вариантах:

  • Огородная земля, перегной, песок в пропорциях 2:2:1. Если огородная земля песчаная, то добавляется в такой же пропорции глина.
  • Лесная земля из-под берёзы или осины, перегной, песок или глина в пропорции 2:2:1.
  • Готовая земля с микроудобрениями из садового центра и садовая земля в пропорциях 2:1.

Основное правило при подготовке земли для теплицы — хорошая водо- и воздухопроницаемость. Корни зелёных культур должны получать достаточное количество воды. Застой воды около корней или её недостаток приведут растение к гибели.

Поэтому нужен хороший дренаж при подготовке места для выращивания. Это может быть слой керамзита на дне посадочной гряды или отверстия в ёмкости для выращивания. Ёмкость ставится в поддон, откуда лишняя жидкость стекает по водостоку в канализационную яму.

Подготовка почвы под посевы — одно из важных слагаемых хорошего урожая вкусной зелени.

Подкормки

Зеленные культуры выращиваются в условиях искусственного климата и в ускоренных темпах, поэтому они забирают из земли все вещества, содержащиеся в ней.

Зелени подойдет искусственное освещение

Добавление нитрофоски или суперфосфата рекомендуется при приготовлении почвосмеси для выращивания в исключительных случаях.

Если садовая земля, добавляемая в состав, сильно обеднена, то рекомендуется добавлять не более 10 грамм удобрения на один квадратный метр.

В этом случае добавление минеральных удобрений при выращивании в виде подкормок лучше заменить микроэлементами или биологическими препаратами типа HB-101, которыми обрабатывается земля перед посадкой и растения во время выращивания.

Источником полезных элементов может служить древесная зола, добавляемая при приготовлении почвосмеси и в процессе дальнейшего ухода за растениями.

Чем меньше минеральных удобрений будет внесено, тем меньше зелёные друзья накопят нитратов.

Выбор культур

Начинать выращивание зелени для круглогодичного потребления лучше с простых культур, не требующих особого ухода.

К таким культурам относятся:

  • Лук
  • Укроп
  • Петрушка
  • Листовой салат
  • Кресс-салат
  • Руккола

Семенной и посадочный материал приобретается заблаговременно, поэтому вопрос о выборе сорта лучше изучить заранее.

Сорта репчатого лука, укропа, петрушки и листового салата для теплицы выбираются предпочтительно южные.

Для получения зелени лука необходимо выбирать многолетние виды, зимующие в открытом грунте:

  • Слизун
  • Шнитт-лук
  • Лук-батун
  • Лук-шалот

У всех этих луков разные вкусы и они непохожи на аромат зелени репчатого лука. Выбрать для себя подходящий вид можно, только попробовав все.

Руккола — южное ароматное и съедобное растение, без которого в Италии не обходится практически ни одно блюдо. Интересный вкус его подходит для приготовления мяса, птицы, бутербродов.

Салат — отличное растение для выращивания

Листовой салат не нуждается в рекомендациях. Его сочная зелень украсит любое блюдо и доставит организму большое количество витаминов.

Кресс-салат настолько неприхотлив, что его выращивают даже на опилках или в качестве уплотнителя других культур. Орехово-горчичный привкус этой зелёной культуры добавит изюминки и пользы в зимнее меню.         

Сорта лука        

Лук репчатый для выращивания на зелень:

  • Бамбергер
  • Каратальский
  • Краснодарский Г-35
  • Испанский 313
  • Каба

Многолетние сорта лука на зелень выращиваются из частей готовых растений: бульбочек из пазухов листьев, куртинок трёхлетних растений. Из семян растения получаются слабыми и дают мало зелени.

Хорошо зарекомендовал себя шнитт-лук сорта Крокус.

Зелень лука-батуна иногда вводит в заблуждение несведущих людей. Она напоминает перья репчатого лука, но без луковицы. Сорта этого витаминной кладовой для выращивания в теплице:

  • Изумрудный
  • Ладожский
  • Нежность
  • Пикник
  • Параде

Сорта лука-шалота Межсезонье и Элан выведены специально для выращивания в теплицах и обладают нежными ароматными перьями.

Лук всходит очень быстро и заставляет ждать первого урожая

Многоярусный лук сортов Память и Ликова за 20 дней даст много зелёной массы.

Все сорта имеют право на существование. Попробовав каждый из них, садовод определит подходящий именно ему.

Сорта укропа

Для выращивания в теплице подойдут сорта укропа, способные расти, давать хороший урожай и долго не зацветать при недостатке освещения:

  • Алмаз
  • Кутузовский
  • Севастопольский

Другие сорта дают большую массу сочной зелени:

Если вовремя не снять урожай этих сортов, то растения перейдут к фазе цветения и будут непригодны в пищу.

Сорта петрушки

Для искусственного выращивания отлично подойдет петрушка

Петрушка существует двух видов: листовая и корневая. Несмотря на название, второй вид даёт вместе с корнем прекрасную зелень. Семена петрушки очень долго всходят, поэтому урожай можно получить только через полтора-два месяца. Корневая же петрушка сорта Урожайная сахарная уже через месяц даст хороший урожай.

Листовая петрушка бывает двух видов: кудрявая и обыкновенная. Сорта кудрявой петрушки дают больше зелёной массы, а сорта петрушки обыкновенной обладают более сильным ароматом.

Сорта обыкновенной петрушки для выращивания в теплице:

  • Волшебница
  • Бриз
  • Богатырь
  • Бисер
  • Бутербродная.

Кудрявая или кучерявая петрушка:

  • Астра
  • Ворожея
  • Кучерявец
  • Мооскраузе 2
  • Зелёный жемчуг         
  • Сорта салатов

Для теплиц подойдут сорта листового салата:

  • Изумрудный
  • Московский парниковый
  • Новогодний
  • Снежинка
  • Золотой шар
  • Зорепад

Последние три из них считаются скороспелыми.

Кресс-салаты представлены на рынке сортами:

У одних сортов поверхность листа гладкая, у других — волнистая.

Сорта рукколы         

Если балкон застеклен, то он может послужить отличным местом для выращивания зелени

Это необычное, но очень полезное и вкусное растение имеет много сортов:

  • Диковина
  • Оливета
  • Рокет
  • Виктория
  • Покер
  • Пасьянс

Каждый из сортов обладает своим изысканным вкусом от сладкого до пряного с орехово-горчичным ароматом.

Выращивание лука

Многолетние луки высаживаются в подготовленную почву делёнками, бульбочками, куртинами плотно друг к другу и вносятся в тёплое помещение. В течение первых дней, пока не появятся маленькие ростки, дополнительное освещение не нужно.

Луковицы репчатого лука, приготовленного для посадки в теплицу, нужно отобрать по размеру. Лучше всего для этой цели подходят луковички диметра 4-6 см.

У них отрезается шейка для вывода луковицы из состояния покоя. Затем весь посадочный материал помещается на несколько минут в марганцовый раствор розового цвета температуры 40 °C.

После этого луковицы с интервалом в 1 см выкладываются на гряду или в ёмкость.

Полив производится тёплой водой в зависимости от состояния почвы. Верхний почвенный слой должен быть умеренно влажным, но не мокрым.

Выращивание укропа

Сократить время прорастания укропа можно, предварительно замочив семена. При температуре воды около 50 °C эфирные масла растворяются и семена прорастают намного раньше. В течение трёх дней семена набухают и проклёвываются. Чтобы они не закисли, их необходимо промывать проточной водой два раза в день.

Поливайте зелень, но старайтесь не залить ее

Проклюнувшиеся семена просушивают и высеивают грядами в бороздки глубиной не более 2 см. Полив лучше производить до появления всходов методом дождевания ежедневно. После появления первых зелёных травинок полив сокращают до одного или двух раз в неделю для поддержания верхнего слоя почвы во влажном состоянии.

Выращивание петрушки

Для ускорения процесса прорастания и наращивания зелёной массы семена петрушки на пять дней помещают во влажную ткань. Затем проращенные семена на 10 дней помещают в среду с температурой 1 °C.

Обработанные таким способом семена прорастают через две недели в отличие от месяца и более обычных семян.

Семена петрушки выкладываются на глубину не более 2 см. Расстояние между ними должно быть около 5 см.

Затем почва увлажняется из распылителя и поддерживается в таком состоянии до появления первых всходов.

В отличие лука и укропа петрушка не любит повышенной влажности почвы, и полив производится по мере высыхания верхнего слоя почвы.

Выращивание салатов

Практически у всех салатов довольно мелкие семена, поэтому посев производится на глубину около 1 см.
Расстояние между растениями листового салата для большей пышности куста должно быть не более 6 см.

Если при посеве этого сделать не удалось, то всходы желательно проредить. Полив салата лучше всего производить капельным путём, расположив шланги между бороздками. При такой системе полива растения останутся чистыми. Почву необходимо поддерживать во влажном состоянии.

Для выращивания Вы можете выбрать рукколу

Посев кресс-салата производят кучно, не выдерживая расстояния между растениями. В этом случае удобно срезать отросшую зелень ножницами.

Выращивание рукколы

Семена рукколы без предварительного замачивания высевают на глубину около 1,5 см. Расстояние между растениями желательно выдерживать 7-10 см. Полив до всходов производится ежедневно. После появления всходов почва поддерживается во влажном состоянии. Нельзя допускать пересыхания почвы, иначе прекрасный вкус этого растения дополнится горькими нотами.

Температурный и световой режим

Все растения, которые выращиваются в теплице, предпочитают ночную температуру около 12—15 °C. Днём температура не должна повышаться выше 20 °C. Оптимальный дневной температурный режим 15—18 °C.

Освещение для всех культур, кроме укропа и кресс-салата, нужно полное, как летом в открытом грунте.

Во время просмотра видео Вы узнаете о выращивании зелени в теплице.

Витамины и минералы, содержащиеся в зелени лука, укропа, петрушки и других культур, должны быть доступны для организма человека в любое время года. Выращивание зелени в теплице обеспечит ими любую семью осенью, зимой и ранней весной.

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Овощи

Источник: http://PlodOgorod.com/ovoshhi/kak-vyrashhivat-zelen-v-teplitse-zimoj-ili-vsyo-o-zimnej-zeleni.html

Выращивание укропа в теплице

Выращивание укропа зимой в теплице

Ароматная свежая зелень укропа украсит любой стол, в любое время года. Летом ее выращивают практически все огородники на своих участках, зимой ее без труда можно купить в любом магазине. Но при наличии теплицы, зелень можно вырастить самостоятельно и в более ранние сроки, чем в открытом грунте. Выращивание укропа в теплице зимой обеспечит вашу семью свежей зеленью круглый год.

Урожайность разных сортов укропа

Разные сорта отличаются не только сроками посева и созревания, но и урожайностью.

Название сортаХарактеристика
АллигаторСорт среднепоздний. Время созревания 42-45 суток. Способ уборки: срезают розетку или собирают 2-3 листа с растения. Тип кустовых укропов. Розетка приподнятая, сильнорослая. Крупный сизо-зеленый лист сильно-рассеченный. Черешок толстый, длинный. На зелень товарная урожайность 10 т/га.
АмазонСорт среднеспелый. Он выращивается в открытом грунте, теплицах на зелень и специи. Рассчитан на многоразовую уборку. Убирают его путем обламывания 3-4 крупных листочков с каждого растения. Уборка длится 15-30 дней. Срок созревания 44-50 дней. Розетка приподнятая, сегменты листа густые, короткие, уплощенно-нитевидные, зеленые с сизым отливом. Урожайность листьев 1,4-4,1 кг/кв. м, зонтиков для специй – 2,9-6,7 кг/кв. м.
ГренадерРаннеспелый. Срок созревания 38-42 дня. Выращивается в открытом и закрытом грунте на зелень и специи. Розетка приподнятая, ее высота 20-25 см. Длина 10-12 сформированных листьев 15-20 см. зеленые листья сильнорассеченные, крупные с высокой ароматичностью, отличным вкусом. Устойчив к заболеваниям. При уборке на зелень вес растения 30-40 г. Урожайность зелени – 1,8 кг/кв. м.
АлмазПозднеспелый. Срок созревания 42-45 суток, для специй – 120-140. Приподнятая розетка листьев. Ее высота 29 см. На растении формируется 21 лист. С одного растения вес зелени 30-150 г. длина листа 30-32 см крупные листья сизо-зеленого цвета, сильнорассеченные. Обладает высокой ароматичностью. Средняя урожайность зелени 170-175 ц/га, на специи – 220-410 ц/га.
ИнейСреднепоздний сорт. Его выращивают в теплицах и открытом грунте, в проточной культуре. Приподнятая розетка листьев высотой 23 см. На одном растении формируется 15-17 листьев, длина которых 28 см. они сильно рассеченные, крупные, сизо-зеленые. Вес зелени с одного растения 30-40 г. Высокая ароматичность. Сорт выращивают на зелень и специи. Урожайность в среднем 1,7-2,5 кг/кв. м.
ГрибовскийСорт среднеспелый. Срок созревания укропа на зелень 30-38 дней, на специи – 95-108. Розетка стоячая. Листья зеленые, крупные. Урожайность 1,8-2,2 кг/кв. м – на зелень, 3.5 кг/кв.м – на специи. Ароматичность высокая.

Советуем остановиться на выборе кустовых сортов, у них более обильная зелень и поздний период цветения. При выращивании кустового сорта «Алмаз» промежуток между побегами должен быть не менее 35 см. При достижении растениями высоты 11 см. их прореживают, убирая каждое второе растение.

Зелень укропа убирают постепенно, с корнем вырывать побеги не стоит

Правила посадки петрушки в теплице


Подготовка семян

Семена укропа, как и его зелень, обладают характерным запахом, присущему этому растению. Причиной запаха являются эфирные масла, присутствующие в семенах. При хранении они окисляются, что плохо сказывается на всхожести. Чтобы этого избежать, семена перед посевом обязательно обрабатывают.

Для этого их заливают теплой водой, оставляя в ней до того времени, пока она не потемнеет. После этого семена заливают новой порцией воды. Данную операцию производят, пока вода не перестанет менять цвет. Как правило, на это уходит до 2-х суток. После семена просушивают, выкладывая их на полотенце.

Сеют семена только сухими.

Особенности посева

Укроп любит рыхлую и удобренную почву. Для этого на 1 кв.м. вносят:-3 кг. перегноя;-20 г. мочевины;-20 г. калийной соли;

-25 г. суперфосфата.

Грунт поливают и перекапывают. Семена высаживают в прорыхленную почву на глубину до 2 см. Между рядками оставляют промежуток до 30 см., между лунками в зависимости от особенностей сорта. Стоит отметить, что укроп в теплице зимой должен выращиваться при умеренной влажности и температуре не более 23 градусов, иначе прекратится рост зелени. Также растениям необходим 12-часовой световой день.

Посев семян укропа

Технология выращивания

При выращивании укропа следует придерживаться определенных правил. От правильной агротехники и соблюдения температурного режима во многом зависит, сколько дней всходят семена укропа. Посевы поливают только теплой водой, ее температура должны быть выше температуры почвы не более чем на 3 градуса. При температуре в теплице +15 градусов всходы появятся через 2 недели.

В таблице представлены все необходимые жизненные факторы растений, которые необходимо создать и поддерживать для их роста в холодный период времени.

№п/пНаименование растенияНеобходимая температураСрок ростаХарактеристика грунта
Зеленый лукДень – 18-20°СНочь – 12-15°С30 днейС добавлением органических и химических удобрений
УкропНе ниже 15°С60 днейОбычный грунт
СалатИдеально 18°С2-4 неделиГрунт с перегноем или куриным пометом
ПетрушкаНе ниже 15°С60 днейОбычный грунт
Сельдерей10-20°С2-4 неделиГрунт с пометом или коровяком

При пожелтении растений следует подкормить их азотом, красный оттенок листьев сигнализирует об уплотнении почвы.

Болезни укропа

Как правило, источником болезни является почва, в тепличных условиях заболевания распространяются очень быстро. Главные враги укропа — это фузариоз, мучнистая роса и черная ножка.

Чтобы предотвратить заболевания, теплицу следует проветривать, температура не должна превышать отметки +17 градусов, влажность не должна быть более 55%.

Не стоит заливать растения водой, полив должен проводиться регулярно и равномерно.

Мучнистая роса

Возникает при высокой влажности и колебаниях температур. В условиях теплицы развивается крайне быстро. Болезнь проявляется в виде белесого налета на листьях.

Черная ножка

Грибковое заболевание, источником являются инфицированные семена. Поражает у молодых растений корневые шейки, которые чернеют и засыхают. Причины развития инфекции: перепады влажности и температуры, кислая, плотная почва.

Церкоспороз

Источником являются пораженные семена или неубранные растительные остатки. Растения покрываются серым налетом, листья становятся мелкими и желтеют, на стебле видны штриховатые подушечки черного цвета.

Вредители

Одними из распространенных вредителей являются полосатые щитники, зимующие в остатках растений. Они питаются сладкими соками завязей, цветков и семян, в итоге растение увядает. Если не удалять сорняки, могут появиться зонтичные слепцы, любители полакомиться соками молодых побегов.

Избавиться от вредителей поможет правильная агротехника и обработка гербицидами почвы при посадке.

Выращивание укропа в теплице на продажу

Если вы обладатель отапливаемой теплицы, укроп на продажу можно выращивать круглый год.

Наиболее подходящей является теплица из поликарбоната, она лучше держит тепло, не нуждается в частых ремонтах.

Укроп довольно неприхотлив, ему не требуется многочисленных подкормок, защиты от вредителей и трудоемкого ухода. Зимой, во избежание промерзания грунта, используют ящики глубиной около 0,5 метра.

Высокая урожайность укропа позволяет получить примерно 2 кг. зелени с 1 кв.м. При более тщательном уходе: капельном орошении, качественном освещении и подкормках можно получить и 3 килограмма.

Вы спросите, сколько растет укроп в теплице? Первый урожай можно собирать по истечении 2-х месяцев после посадки, когда растения достигнут высоты 25 см.

Для обеспечения непрерывного получения зелени осуществляют подсев семян каждые 2 недели.

: выращивание укропа в теплице

Источник: https://ogorodnik.net/vyrashhivanie-ukropa-v-teplitse/

Как правильно вырастить укроп на зелень

Выращивание укропа зимой в теплице

У некоторых на огороде укропа — как сорняков. Они не знают, куда от зелени деться, чтобы не забивать другие культурные растения. А кое-кому приходится изрядно попотеть, чтобы вырастить и получить хороший урожай зеленых и ароматных листьев.

Проблема может крыться как в условиях произрастания зелени, так и в правильности посадки семян. Чтобы разобраться с этим вопросом, стоит рассмотреть все максимально подробно.

В целом укроп — растение неприхотливое и для получения урожая не обязательно придерживаться каких-либо особенных требований. Но все же есть нюансы, позволяющие вырастить зеленую, пышную и ароматную зелень.

Укроп можно выращивать в тепличных условиях, хотя открытый грунт тоже нормальный вариант.

Главное, чтобы почва была плодородной и богатой на полезные микроэлементы, хватало освещения и влаги. Это растение светолюбивое, ему нужно более 12 часов света в сутки для получения зеленых листьев.

Чаще всего огородники рекомендуют подготовить и вырастить саженцы в теплице, а потом с наступлением тепла высадить их в открытый грунт.

Семена укропа

Чтобы получить хороший урожай зелени рекомендуется перед посадкой подготовить семена:

  1. Поместите семена укропа под марлю в стеклянную емкость на пару минут и залейте горячей водой, но не более 60 градусов, иначе они сварятся.
  2. Потом в течение трех суток, необходимо семена проращивать в воде комнатной температуры. При этом каждые 8 часов воду рекомендуется менять. Таким образом, можно избавиться от эфирных масел, замедляющих всходы.
  3. В завершении семена нужно просушить и можно использовать для высадки.

Семена, которые всплывают в емкости с водой, необходимо убрать. Можно их не выбрасывать, а использовать как приправу. Но для рассады они не подходят.

В данном случае, мы не дожидаемся появления всходов. Поскольку усложнится процесс высадки растений. Если их неудачно бросить в борозду, можно повредить или вовсе отбыть всходы.

Выращивать укроп можно как в открытом грунте, так и в теплице. При этом большинство огородников советуют вырастить саженцы в теплице, а потом их пересадить на огород. Это позволит значительно повысить урожай зелени и обеспечить себя ею на протяжении целого сезона.

Посадка в тепличных условиях

Подготовка к посеву семян

Как только выбрали подходящий сорт укропа и подготовили плодородную почву, рекомендуется приступать к высадке семян:

  1. Предварительно нужно подготовить семена. Их на два дня замачивают в емкости с водой, каждые два часа меняя воду. Это позволит устранить действие эфирных масел, и раньше появятся первые всходы.
  2. Грунт в ящиках тщательно увлажняется и взрыхляется.
  3. Создавать бороздки стоит с расстоянием между ними в 0,15 м.
  4. Сильно засыпать землей борозды не стоит. Укропу будет сложно прорваться. Почва слегка посыпается поверх семян, а потом увлажняется с распылителя.

Если предполагается посев семян непосредственно в тепличный грунт, можно просто рассеять их по участку, а потом заделать граблями. Но в этом случае придется сложнее потом с прорыванием лишних кустиков.

https://www.youtube.com/watch?v=vJvBqRi6FHo

Высаживать семена укропа рекомендуется в мае или апреле. Все зависит от особенности климатических условий. При этом делаются канавки глубиной не более 20 мм.

На один квадратный метр земельного участка рекомендуется использовать около двух граммов семян. Таким образом, у вас должно появиться около 20 кустов, с соблюдением расстояния между отдельными растениями 50-70 мм.

Чтобы получить около 20 кустов на 1м2, высаживают около 2 грамм семян

Зелень можно высадить и рядами. Но в этом случае обязательно придется их прорывать через две недели после всхода. Вырванные растения не обязательно выбрасывать, они отлично подойдут для пересадки в другое место как саженцы.

Укроп — растение холодоустойчивое. Он нормально выдерживает понижение температуры до -4 градусов по Цельсию. Именно поэтому его можно высаживать в почву ранней весной.

Укроп хоть и неприхотливое растение, но чтобы добиться хорошего урожая, за ним надо ухаживать:

  1. Производить полив зелени рекомендуется по необходимости, примерно, 1-2 раза в неделю. Следите, чтобы почва была влажной и сильно не пересыхала.
  2. Землю периодически стоит рыхлить, не допуская образования корки у основания куста.
  3. Сорняки вырывать стоит по мере их появления, чтобы они не мешали росту зелени.
  4. Ряды лучше периодические окучивать.

Выращивание укропа в открытом грунте имеет свои особенности. Здесь нужно правильно выбрать земельный участок и при необходимости его удобрять. Ведь укроп любит плодородный грунт.

Особое внимание при этом стоит уделить освещенности места, где будет расти зелень.

Температурный режим и освещение

Укропу необходимо солнечное хорошо освещенное место

Хоть укроп может выдерживать температуру до -4 градусов по Цельсию, он все же предпочитает тепло.

Чтобы растения проросли и появились первые всходы нужно обеспечить температуру в пределах +3+5 градусов. Но лучше всего, если это будет +17+20 градусов. На затемненных грядках вы тоже получите урожай, но на это уйдет больше времени и окрас может оказаться не таким насыщенным.

Густая и насыщенная зелень образуется на протяжении светодня в 10-12 часов, тогда как для появления качественных семян время надо увеличить до 16 часов в сутки.

Прополка и рыхление

Прополка и рыхление земельного участка, на котором растет укроп, происходит по мере необходимости. Важно не допускать образования корки на почве и постоянно рыхлить ее.

Отсутствие сорняков позволит кустикам быстрее развиваться, ведь они не смогут забирать питательные вещества с почвы и затемнять культурные растения.

Необходимые удобрения в фазе активного роста

Если высадка укропа будет производиться в плодородную почву, использования дополнительного комплекса удобрений можно избежать. Когда же земельный участок не отличается такими качествами, нужно воспользоваться удобрениями.

Для тепличных условий выращивания можно провести подкормку аммиачной селитрой

Для тепличных растений рекомендуется производить подпитку почвы два раза в месяц аммиачной селитрой или торфом, распределяя у самого основания куста. О том, что укропу не хватает азота станет ясно сразу после появившихся пожелтений на листочках.

Если вести речь об осенней подкормке грунта органическими удобрениями, то необходимо на каждый квадратный метр земли около 4 кг навоза или 5 кг компоста.

Срывать зелень можно на протяжении всего ее роста. Но вот для заготовки и хранения укропа стоит выбирать определенное время до формирования соцветий. При этом высота куста достигает 0,3 м.

Оптимальное время уборки урожая — утро сразу же после всходы росы. Если собирать зелень днем, в жару, листья зелени могут увядать.

Выращивать зелень можно как в тепличных условиях, так и на огороде. Особой разницы в данном случае нет, требования остаются те же. Но их выполнить несложно. Плодородный грунт, достаточное освещение и влажность. Минимум усилий и вы обеспечены зеленью на целый год.

Источник: http://profermu.com/ogorod/pryanosti/ukrop-na-zelen.html

Выращивание укропа на продажу в теплице – простой и прибыльный бизнес

Выращивание укропа зимой в теплице

Если у вас на участке есть хорошая теплица, которую вы используете для выращивания рассады весной и теплолюбивых овощей летом, то почему бы не заставить её работать и в холодное время года, сажая в ней зелень на продажу? Конечно, выращивание укропа в теплице зимой требует устройства в ней отопления, и если его нет, то и делать его только ради зелени экономически не выгодно.

Если же теплица оборудована системой обогрева, грех не воспользоваться этим. Но и при отсутствии печки или водяного отопления можно получать урожай, уже начиная с середины марта и заканчивая началом зимы.

Зеленые витамины востребованы круглый год

Условия для выращивания

Укроп можно назвать настоящим спартанцем – он довольно неприхотлив и нетребователен к условиям выращивания. Их можно создать своими руками и, имея даже простое пленочное укрытие, с марта по декабрь иметь неплохую «прибавку к жалованию».

Требования укропа к почве и микроклимату

Это неприхотливое растение растет на любой почве – глинистой или песчаной, плодородной или не очень. Главное, чтобы она была рыхлой и не промерзала зимой, если вы хотите получать зелень круглый год. Конечно, внесение минеральных удобрений и особенно перегноя значительно повысит урожай. Некоторые тепличные сорта укропа способны давать по 3-5 кг листовой массы с одного квадратного метра.

Единственное, за чем нужно следить – это за кислотностью почвы, не допуская её защелачивания, из-за которого растение болеет и желтеет.

Цветущий укроп

Что касается того, как вырастить укроп зимой в теплице, какие ему нужно создать условия, то здесь все очень просто:

  • Достаточно поддерживать температуру воздуха на уровне 15-18 градусов. По сравнению с томатами и огурцами, эта культура не требует большего тепла и прекрасно растет в прохладе, что весьма экономит затраты на обогрев теплицы;
  • Световой день должен продолжаться не менее 12 часов. Нужна искусственная досветка, но только в самые суровые зимние месяцы. Уже с середины или конца февраля растениям хватает естественного солнечного света;
  • Укроп легко переносит засушливые периоды – не вянет, не погибает, но быстро начинает цвести. Поэтому если поддерживать почву постоянно во влажном состоянии, он будет лучше куститься, не стремясь к цветению.

Совет. Выращивая зелень не на грядках, а в ящиках, позаботьтесь о дренажных отверстиях, чтобы корни укропа не загнивали.

Правила ухода

Чтобы продлить время использования неотапливаемой теплицы и как можно дольше использовать её по назначению, конструкцию ещё в феврале покрывают дополнительным слоем пленки снаружи, а внутри на грядки устанавливают дуги, устраивая туннельные мини-парники. Земля в них прогреется быстрее, и уже в начале марта в неё можно будет высадить рассаду.

Точно так же теплицу следует укрыть и с наступлением осенних заморозков.

Эта инструкция вам понадобится, если у вас есть возможность посеять семена для очень раннего урожая дома – на подоконнике или теплом балконе. Следующий посев уже можно будет делать прямо в теплице.

Совет. Для непрерывного сбора зелени подсевать укроп следует через каждые 2-3 недели.

Высевают семена во влажную и рыхлую землю, в неглубокие бороздки. Если площадь теплицы большая и выращивание планируется в промышленных масштабах, семена просто разбрасываются по поверхности, после чего земля разравнивается граблями.

Но в таком случае её сложно будет рыхлить впоследствии. Укроп хуже всего переносит недостаток кислорода в почве, ей нельзя давать уплотняться. Поэтому лучше потратить чуть больше времени на устройство грядок.

Укроп в грядках

Технология выращивания укропа в теплице включает в себя довольно частый полив теплой водой. Время от времени в воде для полива теплицы следует растворять минеральные удобрения (аммиачную селитру) либо подсыпать на грядки торф.

Практическое руководство

Опытные огородники знают, что укроп-самосейка вырастает не таким пушистым, как из сортовых семян. Его урожайность зависит и от сорта, и от погодных условий, которые в теплице мы можем корректировать, чтобы получить больше зелени. Что для этого нужно сделать?

На фото кустовой укроп в стадии уборки урожая

Выбор сорта

Лучшими сортами являются те, которые легко воспринимают недостаток света и долго не зацветают.

К ним относятся:

  • Алмаз;
  • Амбрелла;
  • Анкер;
  • Гренадер;
  • Иней;
  • Кибрай;
  • Кутузовский;
  • Севастопольский и другие.

Эти сорта называют кустовыми, так как они быстро наращивают массу и формируют густо облиственный ветвистый кустик. Их цена при сдаче на рынки и предприятия питания будет выше, чем срезка обычного укропа.

Посев

Из-за высокого содержания в семенах жирных и эфирных масел прорастают они медленно. Чтобы ускорить процесс, их замачивают в теплой воде, которую меняют несколько раз за сутки.

Тогда при нормальной влажности почвы и температуре 15-18 градусов они прорастут не за 2 недели, а за 2 дня.

  • Тщательно перекопайте, разрыхлите и полейте грядки;
  • Через 12-15 см сделайте бороздки;

Устройство бороздок

  • Рассыпьте по ним семена, стараясь делать это пореже;
  • Присыпьте слоем земли не более 1,5 см и ещё раз полейте.

До появления всходов делать больше ничего не надо. Но если они задерживаются, не давайте земле пересыхать, опрыскивая грядки из пульверизатора.

Выращивание и уход

Осталось рассказать, как вырастить укроп в теплице, чтобы он чувствовал себя отлично и отблагодарил хорошим урожаем.

  • После появления всходов поливайте растения по мере необходимости, после каждого полива рыхля землю в междурядьях и удаляя сорняки.

Поливают растения сверху

  • Не забывайте о подсветке в утренние и вечерние часы, стараясь, чтобы между естественным и искусственным освещением теплицы не было перерыва.

Для справки. Так как нам важно получить больше зелени, подсвечивание следует производить лампами, излучающими синий спектр, необходимый для наращивания зеленой массы.
Лампы с красным и оранжевым излучением приведут к ускоренному цветению, чего лучше не допускать.

  • Поддерживайте оптимальную температуру воздуха без резких перепадов.
  • Когда всходы достигнут 8-10 см, их нужно проредить, оставляя между растениями 10-15 см. Избежать прореживания поможет посев по схеме 15х15 см, но это занимает много времени. К тому же вынутые из земли при прореживании растения отлично приживаются на другом месте, тогда как если сажать по схеме, нет гарантии, что все семена взойдут.

После прореживания

Уборка

Так как выращивать укроп в теплице зимой люди стараются не столько для себя, сколько на продажу, то его уборка является важным этапом. От товарного вида продукции зависит его стоимость.

Делать это можно двумя способами:

  • Выдергивать кустики с корнем по достижении ими массы около 50 г. Так делают при цикличном выращивании: на одной грядке сеют, на второй в это время подрастают всходы, на третьей готовятся к сбору урожая.
  • Постепенное обрывание самых крупных листьев с каждого растения. В этом случае каждая грядка плодоносит по 4-6 недель, а укроп успевает дать собственные семена.

Заключение

Даже выращенный в теплице в искусственно созданных условиях, укроп будет полезным и ароматным, если соблюдать все описанные правила. А в видео в этой статье можно изучить наглядные моменты по данному предприятию.

Источник: https://oteplicah.com/rasteniya/321-vyrashhivanie-ukropa-na-prodazhu-v-teplice

Выращивание укропа в теплице зимой

Выращивание укропа зимой в теплице

Выращивание укропа в теплице зимой может здорово сэкономить средства. На рынке и в магазинах зелень дорогая, а дома с собственного участка можно собрать ее совершенно бесплатно. При этом, человек знает, сколько там удобрений и какие они. Как выращивать укроп в теплице зимой и какой ему нужен уход будет описано ниже в статье.

Как выбрать сорт укропа?

Сорта укропа

В отличие от многих видов зелени, укроп отличается неприхотливостью. Он отлично растет на солнце и в тени. Его выращивание в теплице зимой не должно составить труда, но рекомендуется правильно выбрать сорт для посадки.

Для выращивания в теплице стоит подобрать сорта, устойчивые к недостатку света. «Севастопольский», «Алмаз», «Кутузовский» укроп подпадают под эту категорию. Кроме этого варранта, огородники предпочитают использовать раннеспелые сорта: «Грибовский», «Аврора», «Дальний». Получить хороший урожай от них можно на 30 день после всходов.

Как оборудовать теплицу?

Дачная теплица для выращивания зелени

Перед тем как выращивать укроп в теплице зимой, необходимо оборудовать саму теплицу. Для этой зелени нужны определенные условия.

Основа выращивания любого продукта в теплице – температура. Если внутри будет холодно – растения не выживут. Поэтому необходимо повесить там градусник и проверять температуру утром, днем и ночью! Минимальная температура для роста укропа +15 градусов по Цельсию. Если ночью она упадет ниже этой отметки, растение может погибнуть. Но в идеале внутри должно быть около 20 градусов выше нуля.

Если в теплице низкий градус, можно его повысить искусственным путем. Первый вариант – обогреватель. Он подойдет для поликарбонатной теплицы. Второй, более примитивный вариант – полить землю кипятком.

В маленькой тепличке, можно установить кастрюлю с горячей водой. Она все время будет прогревать воздух. На ночь лучше дополнительно укрывать теплицу теплоизоляционным материалом, чтобы уменьшить теплоотдачу.

Схема устройства теплицы для выращивания зелени

Освещение необходимо искусственно продлевать. Зимой намного раньше темнеет и позже светлеет, поэтому лампы должны гореть дополнительных 6-7 часов.

Важно чтобы ночью они не светили, но за 3 часа до рассвета и еще 3 часа после захода солнца, они должны быть включенными. Свет используется от ламп накаливания или дневного освещения. В зависимости от размера теплицы ламп будет много или мало.

По правилам их размещают на отдалении в 50 см от растений и с расстоянием в 1 метр друг от друга.

Выращивать укроп прямо в открытой земле зимой не рекомендуется. Как бы ее не прогревали, температура будет ниже положенного. Лучшей альтернативой станут длинные ящики глубиной в 20 см. Внизу них делаются небольшие дыры, чтобы отводить влагу и обеспечить вентиляцию корням. Ставить емкости лучше на подставки или столики.

Как и когда сажают укроп?

Как и когда сажают укроп

Время для сеяния можно выбирать любое. Все же это теплица, а не открытая местность. Внешние катаклизмы не сильно отразятся на растениях.

Собирать укроп можно примерно через один-два месяца после высевания. К этому времени он окрепнет и подрастет. Именно из этого расчета нужно подбирать время для посева.

Например, чтобы получить урожай в декабре, необходимо сажать укроп в теплицу в октябре или ноябре.

Так как выращивание укропа в теплице зимой предполагает определенный уход, первое, о чем стоит позаботиться – почва. Трудно укроп переносит тяжелую землю, в ней его корни гниют. Поэтому лучше всего взять смесь дерна и торфа в соотношении 3:1. В нее вносится 20 грамм мочевины и 15 грамм калийной соли. Вместо них можно использовать золу. После внесения землю копают, рыхлят и поливают.

Стеллажи в теплице для выращивания укропа

Перед посадкой семена рекомендуется замочить в теплой воде. Она смоет с них эфирные масла, подпитает влагой. Три дня семена настаиваются в водичке. Ежедневно воду меняют, а семена промывают. На четвертый день вода сливается, а семена выкладываются на полотенце или газетку – просушиться.

Для посадки семян делаются бороздки глубиной 2 см и с промежутком в 20 см. Семена высеваются не очень густо – гуськом, для экономии места. А сверху присыпаются землей.

Как ухаживать за укропом зимой?

Система капельного полива

Не дожидаясь первых всходов, начинается усердный уход за укропом. Землю нужно увлажнять из распылителя каждый день, не допуская ее пересыхания.

После того как выращивание укропа в теплице зимой принесло первые ростки нужно поливать землю по мере ее высыхания (раз в 3-4 дня).

Для поддержания высокого уровня влажности раз в 2-4 дня (в зависимости от показателей на приборах) опрыскиваются листочки укропа.

Подкармливать почву можно не более 2 раз за всю зиму. Чаще это делать бессмысленно, так как для выращивания растения использовалась специальная смесь, сдобренная необходимыми минеральными веществами.

Но, если рост остановился или листья желтеют, в ход идут удобрения. Для подкормки используются минеральные вещества (которыми изначально удобряли землю для семян) в тех же пропорциях, что были указаны выше.

Можно также использовать «Нитрофоску» или аммиачные средства.

Системы туманообразователей в теплице

Когда укроп немного подрастет, его желательно проредить. В идеале между ростками оставляют место в 10 см, но если тепличка маленькая, можно оставить 5 см. Удаленную зелень не стоит выбрасывать, можно пересадить ее в горшки и подвесить (поставить на стол) в той же теплице. В остальном уход сводится к рыхлению почвы и удалению сорняков.

Собирать урожай можно сразу весь – вырывая его с корнем или срезая верхушку, чтобы растение снова прорастало. Рекомендуется постепенно резать укроп в том, количестве, котором он нужен для приготовления блюд, а остальной оставлять для дальнейшего роста. Это позволит сэкономить семена и продлить его урожайность на 1-1,5 месяца.

Источник: https://fermerok.info/vyrashhivanie-ukropa-v-teplitse-zimoj

В рассаде
Добавить комментарий