Ягоды на балконе

Содержание

Как вырастить клубнику на балконе

Ягоды на балконе

Выращивание клубники на балконе не такое уж редкое явление, очень часто ароматная ягода культивируется для декоративных целей и как экологически чистый продукт для собственных детей.

Клубника на балконе: сорта и агротехника выращивания

Даже на собственном балконе вы можете получить отличный урожай клубники

Земляника на балконе (или клубника) может выращиваться в ящиках, подвесных кашпо, каскадных подвесах и напольных бочках. Каждый способ имеет свои плюсы и минусы, но одно можно сказать с полной уверенностью – в городских условиях ягодные кусты дают хороший урожай.

Высокие декоративные качества клубники позволяют создать удивительной красоты балконные композиции из разных сортов ягод.

Декоративная земляника (дюшенея) не имеет съедобных ягод, но ее разросшиеся кусты идеально декорируют стены, а красные ягоды и желтые цветы повышают привлекательность растения.

Выращивание ягод вертикальным способом

Вертикальный способ для выращивания кустов клубники представляется наиболее рациональным, чем классический, ведь на посадочной площади удается резко повысить количество ягодных кустов, а вместе с этим, как правило, увеличивается урожайность. Подготовить вертикальные грядки под силу любому человеку.

Колонны из труб

Использование трубы облегчает процесс выращивания ягоды

Для устройства вертикальных колонн используют отрезки пластиковых труб диаметром 110 мм. Высота колонны для посадки клубники устанавливается в соответствии с личными желаниями, но очень длинные отрезки необходимо дополнительно укреплять, так как вертикальный столб отличается неустойчивостью.

Для удобства полива не стоит заготавливать посадочные колонны под клубнику выше 1,5 метров. Отрезается кусок трубы, с одной стороны которой устраивают заглушку (дно колонны). По поверхности трубы высверливают отверстия диаметром 50 мм, при этом важно соблюдать следующие требования:

  • Отверстия сверлят в шахматном порядке.
  • Соседние отверстия не должны располагаться на расстоянии менее 30 см.
  • В горизонтальном сечении на одном уровне не должно располагаться более 2-х отверстий.

Затем отрезают кусок трубы диаметром от 40 до 50 мм, по длине больше первого отрезка на 20 см. Это труба для капельного орошения. Один конец пластиковой трубы закрывается заглушкой, по всем стенкам высверливаются мелкие отверстия достаточные для просачивания жидкости (диаметр отверстий не более 3 мм).

В трубу большего диаметра вставляют перфорированную трубу, заполняя пространство между стенками питательным грунтом.

Растения высаживают в отверстия, насверленные по наружной поверхности колонны, полив их осуществляется через мелкие отверстия внутренней трубы, в которую периодически наливают поливную воду и растворенные удобрения.

Выращивание ягод в полиэтиленовой таре

Наполненный питательным грунтом мешок — отличный вариант для выращивания клубники

Оригинальный способ выращивания клубники в полиэтиленовых мешках отличается простотой и оригинальностью.

Прочные пластиковые мешки белого цвета (черные сильно нагреваются солнцем в летний период) наполняют питательным грунтом. Вниз насыпают небольшое количество керамзитового гравия.

Верхнюю часть мешка туго перевязывают, вставляя внутрь отрезок перфорированной пластиковой трубы, которая будет исполнять роль воронки для полива, затем подвешивают мешок на крючках на специальные металлические перекладины.

Растения высаживают в шахматном порядке в отверстия, проделанные на наружных поверхностях мешка.

Такой вариант позволяет с наименьшими затратами получить богатый урожай клубники, один минус у этого способа все-таки есть – мешки быстро теряют прочность, поэтому взрослые кусты требуется часто пересаживать, сто негативно сказывается на здоровье растений.

Земляника в шинах

Способ выращивания земляники на балконе в использованных покрышках от автомобилей привлекает своей простотой. Две или три покрышки укладывают одна на другую, внутреннюю часть засыпают землей, а растения высаживают в отверстия, прорезанные в шахматном порядке по наружной поверхности резины. Для этого способа очень важно наличие значительной свободной площади.

Классический способ

Балконные ящики замечательно подходят для выращивания земляники

Как вырастить клубнику на балконе классическим способом? Это очень просто – для посадки ягодных кустов используются обычные балконные ящики, подвесные кашпо и цветочные горшки подходящего размера из пластика или керамики.

Деревянные ящики могут использоваться для посадки клубничных или земляничных кустов, но они недолговечны, от воды дерево быстро коробится, загнивает, и ящик приходит в негодность.

Грунт следует подобрать плодородный, проницаемый, богатый гумусом. Перед посадкой можно добавить в почву удобрения пролонгированного действия, которые будут постепенно впитываться корнями растений на протяжении длительного времени. Тяжелые грунты необходимо разбавить песком, добавив перлит или вермикулит.

Следующий важный момент: ящики с клубникой необходимо установить на хорошо освещенном балконе, идеально подходят для выращивания ягод южная или западная стороны. Благодаря солнечным лучам урожай клубники будет обильным, сами ягоды будут равномерно окрашены, густого тона с блестящей кожицей.

Посмотрите видео, как ухаживать за балконной клубникой своими руками.

Ящики с ягодными кустами стоит защитить от ветра, который способен поломать побеги и листья, именно поэтому, подвешивая ящики, следует укрепить их с внутренней стороны балкона. На балконе круглый год можно выращивать ягоды клубники, если балкон застеклен и утеплен. При температуре +18 С кусты прекрасно цветут и плодоносят.

Сорта

Выбирая сорта земляники для балкона, предпочтение следует отдать ампельным сортам, особенно декоративно такие растения смотрятся при посадке в вертикальные колонны. Ремонтантный сорт намного урожайнее, чем обычный, поэтому при подборе сортовых растений, стоит выбрать те, которые плодоносят несколько раз за сезон.

Рекомендуем посмотреть, как правильно выбрать сорт вкусной и плодоносящей ягоды.

Клубника на балконе может быть посажена рассадным или семенным способом. Если есть возможность, сортовые растения приобретают в специализированных питомниках. Но иногда возникает необходимость вырастить рассаду клубники самостоятельно из семян. Таким способом пользуются при разведении новых и редких сортов.

Земляника сорта «Домашний деликатес» подарит вам прекрасный урожай крупных ягод

Специальных сортов для посадки на балконе не существует, выбираются наиболее подходящие сорта клубники и земляники, среди которых следует отметить следующие:

  • «Московский деликатес» – сорт отличается дружным ранним цветением и крупными плодами, вес их достигает 35 грамм. Этот сорт отлично зарекомендовал себя при выращивании в горшках. Более позднее плодоношение у сорта «Домашний деликатес».
  • «Тоскана» – ягода завоевала популярность благодаря необычным ярко-розовым цветам, неприхотливости в уходе и компактному кустику. Ягоды некрупные, но урожайность сорта высокая благодаря обилию плодов.
  • Земляника «Барон Солемахер» – кусты не имеют усов, ремонтантный сорт отличается обильным урожаем, высокими вкусовыми качествами. На закрытом балконе земляника прекрасно плодоносит в зимний период, так как сорт отличается высокой морозостойкостью.
  • Земляника «Александрия» – сорт ремонтантной земляники не образует усов, отличается высокой урожайностью. «Александрия» устойчива к неблагоприятным условиям: засухе, морозам, заболеваниям и вредителям. Высота куста достигает 20 см, масса ягод – 8 г. Ароматные сладкие ягоды созревают вплоть до заморозков. Куст сохраняет продуктивность 3-4 года.

Зимнее содержание

Зимой клубника на балконе может вымерзать в силу ряда причин, это может случиться на неотапливаемом открытом балконе. Для сохранения маточных кустов ящики с клубникой тщательно утепляют, используя для этого классические утеплители или старые одеяла. Кусты могут перезимовать и в подвале, утепленном гараже, главное не забыть их вовремя вынести на солнце весной.

Как сохранить урожай клубники на зиму никого учить не надо – из ягод делают варенье и компоты, замораживают их в морозильной камере, иногда – сушат.

Источник: http://balkon.expert/rasteniya/klubnika-na-balkone.html

Можно ли вырастить землянику на балконе и собирать урожаи круглый год

Ягоды на балконе

Городской балкон начнет приносить плоды в прямом смысле слова, если на нем организовать небольшой огородик. Выращивать можно все – от полезной зелени до томатов.

Но особенно приятно, когда тебя по утрам встречает вкусная, душистая, выращенная своими руками земляника: на балконе есть все условия для осуществления этой мечты.

Рассмотрим поэтапно, как выбрать сорт, создать подходящий микроклимат и добиться в результате хорошего урожая.

Условия выращивания земляники на балконе

Утверждают, что садовая земляника – ягода непривередливая, с легкостью развивается, цветет и плодоносит даже в неподходящих условиях. Однако пускать процесс роста на самотек рискованно, потому что даже в тепличных условиях не всегда удается достичь желаемого результата.

Даже на фото красные сочные ягоды выглядят свежо и аппетитно

Чтобы рассада хорошо прижилась, а цветение началось вовремя, необходимо соблюсти ряд требований:

  • Стараться выдерживать температурный режим. Благоприятная температура для посадки семечек в грунт – +18°С, при появлении первых всходов ее необходимо понизить до +14°С, а с момента появления первых цветочков и в течение всего периода плодоношения ее следует повысить минимум до +20°С.
  • Обеспечивать хорошее освещение. Садовая земляника любит не только тепло, но и свет, поэтому оптимальный вариант для выращивания – балкон или лоджия, выходящие на южную сторону здания. Если естественного освещения не хватает, устанавливают фитолампы. Минимальный «световой день» для ягодной культуры должен быть не короче 11-12 часов.
  • Соблюдать правила ухода: подготовить емкости для высадки, подобрать питательный грунт, вовремя организовать пересадку, производить регулярный полив, правильно провести процедуру опыления.

Чтобы приблизить условия выращивания земляники на балконе к естественным, регулярно проветривайте помещение, но остерегайтесь сквозняков, растению противопоказан резкий ветер.

Преимущества ремонтантной земляники

Южане привыкли к тому, что за период долгого лета клубника дает урожай несколько раз, но северный климат позволяет снимать сочный урожай только однажды – примерно в середине лета.

Чтобы ягоды появлялись на кустиках 2-3 раза за сезон, специально выведены ремонтантные сорта.

Если правильно подобрать сорт, обеспечить культуре хороший уход, то плодоносить ремонтантная земляника на балконе будет круглый год – с весны до декабря, то есть примерно 3-4 раза.

Ограниченный объем емкости – не преграда для бурного плодоношения

Все ремонтантные сорта принято делить на 2 группы: ДСД и НСД. Первая аббревиатура обозначает, что почки растения появляются при длительном световом дне, а вторая – при неполном.

Культуры первого вида более капризные, поэтому ограничиваются двойным урожаем (в июле и начале сентября), но далеко не все выдерживают второе плодоношение.

Второй вид неприхотлив, поэтому советуем выбрать каких-либо его представителей.

Из ремонтантных сортов следует отдавать предпочтение ампельным растениям, так как их легче располагать в кашпо на стенах. Нижние ярусы можно отвести под кустовые культуры с крупными ягодами.

Какие сорта подходят для балкона

Конкретные сорта земляники для балкона выбирают по своему усмотрению. Главное, чтобы они хорошо прижились и в дальнейшем развивались в тепличных условиях. Однако опытные садоводы уже знают, какие виды хорошо себя зарекомендовали, вот некоторые из них:

  • Королева Елизавета II. Ее полюбили за урожайность и приятный кисло-сладкий вкус. Кустики плодоносят круглый год, при этом ягоды крупные, сочные. Особенностью выращивания является увеличенный объем емкости для высадки, так как корневая система сравнительно большая.
  • Домашний деликатес. Это специальный сорт, разработанный для выращивания на террасах, лоджиях, балконах. При надлежащем поливе и частом проветривании растение плодоносит до самых холодов и дает урожай из сравнительно некрупных (5-сантиметровых), но многочисленных ягод. Преимущество – маленькая корневая система, позволяющая производит посадку в обычные цветочные горшки.
  • Суприм. Относится к самоопыляемым культурам, что делает уход за растением более легким. Этот сорт любит рыхлую землю и легкую влажность, поэтому в грунт можно добавлять мульчу изо мха и коры. Плодоношение происходит вплоть до октября, а при подходящих условиях круглый год. Каждый кустик может принести за весь период до 2 кг земляники.
  • Московский деликатес. Отличается хорошей всхожестью – примерно 80-85% семян дают ростки и развиваются по графику. Примерно через 4 месяца после посева можно наслаждаться первым урожаем. Это растение известно не только вкусными плодами, но и крупными, красивыми цветками.

Некоторые сорта, кроме богатого плодоношения, отличаются высокой декоративностью. Например, кустики земляники Тоскана сплошь усыпаны ярко-розовыми цветками. Ягоды некрупные, но появляются в большом количестве. Регулярный уход за культурой и выращивание этого ремонтантного сорта на балконе превращает небольшое помещение в настоящий сад.

Великолепное цветение земляники Тоскана

Кроме перечисленных сортов обратите внимание на Каму, Клери, Дарселект, Флоренс, Фестивальную, Деснянку, Роксану, Загорную, Русанку, Болеро. У каждого сорта свои достоинства. Например, ягоды сорта Флоренс долгое время сохраняют свежесть и не портятся, а Кама считается одной из лучших садовых ягод для приготовления варений и джемов.

Основные этапы выращивания

Садовая земляника прекрасно развивается на балконе и подоконнике, но при условии хорошего регулярного ухода. Этим она не отличается от своих огородных родственников, которых также нужно вовремя высадить на гряды, а по мере роста кустиков осуществлять прополку, полив и своевременный сбор урожая.

Подготовка емкостей

Начать необходимо с подготовки емкостей, в которых кусты земляники будут чувствовать себя комфортно и свободно. При дефиците места для развития корней урожая можно и не дождаться.

Земляника в обычном цветочном горшке

В зависимости от корневой системы выбранного сорта, для выращивания культуры подбирают традиционные для домашнего выращивания емкости:

  • цветочные горшки, установленные на полках и в настенных кашпо;
  • специальные узкие ящики для балконов, имеющие длину до 1 м;
  • широкие ящики, напоминающие тару для продуктов или бутылок;
  • корзины с вкладышем из плотного материала;
  • специальные многоярусные конструкции из нескольких горшков или ящиков.

Иногда используют простые полиэтиленовые мешки, плотно набив их грунтом и установив на надежное основание или подвесив вдоль перил.

Неплохой урожай в альтернативной емкости для выращивания

Минимальный размер горшков для растений с компактной корневой системой – 0,15 м в диаметре, ширина балконного ящика – от 0,2 м. Глубина должна быть также не менее 0,15 м, однако это минимальные показатели, многие сорта требуют большего объема грунта.

Какой грунт лучше

Существует несколько схем составления плодородного грунта именно для выращивания садовой земляники. Первый популярный вариант – это универсальная смесь из супермаркета для огородников, за которую придется заплатить небольшую сумму. Однако похожий состав подбирают и самостоятельно, взяв за основу торф. На 3 части торфа приходится 1 часть речного песка и 1 часть биогумуса (перегноя).

Почва для земляники должна быть рыхлой и питательной

Второй вариант собирают по тому же принципу, но добавляют к общему объему примерно 20% чернозема и столько же опилок. Функция опилок – создание рыхлого, слегка увлажненного грунта, позволяющего корням дышать. Чтобы древесина не закисала, перед смешиванием опилки обрабатывают мочевиной и добавляют в них немного мела.

Для защиты в грунт добавляют раствор купороса, а для плодородности – натуральные удобрения. Однако последние следует вносить с осторожностью, чтобы специфический запах не распространился на все жилье.

Как выращивать землянику из семян

Многие считают, что наиболее богатый урожай на балконе дает выращенная из семян земляника, когда весь аграрный процесс производится своими руками «с нуля». Для удобства ухода семена высевают в длинные ящики, но не присыпают сверху грунтом. Обильно смочив почву, для утепления и защиты от ветра их накрывают стеклом или толстой полиэтиленовой пленкой.

Как только росточки проклюнутся, пленку удаляют, а емкости с растениями переставляют на освещенное место, ближе к солнцу.

Появление первых листиков на ростках

Первые листики свидетельствуют о наступлении времени пересадки.

Высаживание рассады

Ростки высаживают в горшочки, желательно по 1 штуке, чтобы корневая система развивалась полноценно, а процесс выращивания протекал согласно плану.

Если корни выбранного сорта не отличаются большими размерами, то стандартных горшочков 15 см х 15 см вполне достаточно.

Но в каждом из них необходимо устроить дренаж: насыпать на дно, в котором заранее проделаны отверстия, слой гальки, мелкого щебня или гравия.

Пересаженные кустики зацвели

После высадки на постоянное место произрастания почву можно удобрить универсальными стимуляторами роста или удобрениями, рекомендуемыми для выращивания садовой земляники. Если саженцы покупные, а не свои, их можно дополнительно обработать – срезать подсохшие корешки, удалить вялые листики.

Правила ухода

Чтобы добиться максимального эффекта, за каждым кустиком нужен внимательный и регулярный уход, который включает в себя следующие процедуры:

  • Обрезку – удаление нижних трех листиков перед пересадкой (должно остаться 5-6 штук), а также отрезание верхушки после того, как растение поднимется примерно на 10 см. В дальнейшем придется срезать усы, а в некоторых случаях и лишние цветки, чтобы энергия растения шла на питание ягод.
  • Подкормку натуральными или комплексными удобрениями раз в 2 недели. Подходит настой яичной скорлупы и золы, выдержанный в течение недели (на 3 л воды – 1 л размолотой скорлупы и пару ложек древесной золы). Многие хорошо отзываются о минеральной добавке Кемир Люкс.
  • Полив осуществляют регулярно, в зависимости от требовательности и влаголюбивости сорта. Также необходимо следить за температурой и скоростью испарения влаги в горшках – желательно, чтобы почва не пересыхала, а была всегда чуть влажной.

Если кустики рассажены в общий ящик, то следует выдерживать расстояние между ними не менее 20 см. Кроме полива необходимо опрыскивание, которое следует проводить каждые 3-4 дня.

Секреты опыления

Далеко не все сорта являются самоопыляемыми, поэтому придется научиться самостоятельно производить опыление. Это ответственный и скрупулезный процесс, действовать приходится очень аккуратно. Инструментом опыления обычно служит смоченная в чистой воде ватная палочка или тонкая художественная кисть с мягкой щетиной.

Процесс опыления кисточкой

Необходимо дождаться, когда цветки полностью распустятся и будут готовы к процедуре. Затем взять кисть и осторожно, стараясь не повредить лепестки, проводить ею по тычинкам и пестикам. Желательно запоминать или помечать, какие цветки уже обработаны, иначе процесс может затянуться надолго.

Когда появятся первые ягоды, придется проверить емкости на способность выдерживать нелегкий груз урожая. Возможно, потребуются подставки для особо плодовитых растений, чтобы ягоды располагались более свободно и продолжали наливаться.

материалы о правилах выращивания балконной земляники

Чтобы узнать, можно ли выращивать землянику на балконе, предлагаем посмотреть видеоролики с полезными рекомендациями.

Немного частного успешного опыта:

Ремонтантная земляника из семян:

Профессиональные рекомендации по выбору сортов:

Советы на тему выращивания и о том, как сохранить землянику на балконе зимой:

Процесс получения ягод на балконе очень похож на тепличное выращивание, но при этом имеет свои нюансы. Соблюдая несложные правила, можно добиться удивительных результатов на протяжении круглого года. Однако на период морозов кустики земляники лучше оставить в покое: слегка утеплить, заслонить от солнечных лучей и поставить в прохладное помещение – до весны.

Источник: https://sdelaibalkon.com/rasteniya/ogorod/zemlyanika-na-balkone

Выращивание на балконе овощей и ягод, как вырастить на балконе томаты, огурцы, клубнику

Ягоды на балконе

Солнце светит всем одинаково, поется в песне. А раз так, то под солнечными лучами что-то должно прорастать.

Первой умозаключение про Солнце и растительность под ним перевела в практическую плоскость царица Семирамида.

Она устроила на крышах и балконах своего душного и жаркого города роскошные сады, ставшие одним из семи чудес света. А почему бы нам не повторить такое? Весь вопрос в том, что выращивать на балконе и как?

Ответ понятен: на балконе (лоджии) можно выращивать всё, что цветёт и зреет в ваших краях и на открытом грунте. Разумеется, таких крупногабаритных плодов, как тыквы, кабачки, патиссоны тому подобное, следует избегать. Балкон может не выдержать.

Клубника на балконе круглый год

 

Клубника на балконе

Из ягод лучше выбирать под посадки в балконных условиях клубнику. Это сорта Мария, Мармолада, Королева Елизавета, Трибьют, Мрак, Желтое чудо, Полька, Гора Эверест, Дарселект, Эльсанта, Тристар. Они обладают способностью формировать завязь несколько раз подряд после первого плодоношения. Эти сорта можно использовать и для круглогодичного выращивания.

Интересная особенность клубничной рассады — она «оживает» при повышении температуры. Перенося клубнику из подвала на теплую и светлую лоджию, вы имитируете для нее приход весны.

Не забудьте только, что обязанности пчёлки при выращивании клубники на балконе вам придётся взять на себя. Берите мягкую пушистую кисточку в руки и поочередно обмахивайте ею цветочки. Помните также о том, что клубника — светолюбивое растение. Поэтому большую часть осени, весны и всю зиму вам придётся помогать солнышку люминесцентной лампой.

После того, как отплодоносит первая партия высаженной на балкон или лоджию клубники, вытаскивайте из подвала следующую порцию. И так круглый год – кушайте на здоровье!

Огурцы на балконе

Что касается огурцов, то для балконного выращивания лучше всего подходят корнишоны. Понятно почему: для парниковых «дуль» потребуется столько земли, воды и удобрения, что вы обвалите балкон на голову нижним соседям.

В средней полосе выращивают сорта огурцов: «Балконный», «Домашний», «Конни», «Колибри», «Апрельский», «Зозуля», «Городской огурчик», «Календарь», «Махаон», «Балаган». Все они самоопыляемые. То есть вам не придётся ходить от кустика к кустику и изображать из себя пчёлку.

Огурцы хотя и числятся светолюбивыми растениями, но не любят прямые солнечные лучи.

Поэтому «грядки» для них лучше устроить в глубине балкона.

В остальном технология выращивания огурцов та же, что и на открытом грунте.

Выращивание на балконе помидоров и перцев

Выращивание томатов на балконе

Из томатов для выращивания на балконе лучше выбирать мелкоплодные сорта.

Оптимальный вариант – все те разновидности, в название которых входит слово «Вишня»: «Черри ясик», «Вишенка розовая», «Вишенка черная».

Но неплохо приносят урожай и сорта с более крупными плодами: «Жемчужина», «Анжелика», «Баттерфляй», Балерина», «Балконное чудо». На балкон их также следует выносить сразу после пикировки – дней через 50 после посадки семян.

Томаты – солнцелюбивые растения. Поэтому емкости с ними надо ставить поближе к краю балкона.

Перцы, также, как и помидоры, принадлежат к паслёновым. Поэтому в технологии их выращивания много общего. Лучше всего для балконных грядок подойдут низкорослые сорта: «Крепыш», «Ермак», «Карлик», «Карат», «Ярик». После наступления холодов они могут продолжать плодоносить и в тепле квартиры.

Постарайтесь рассадить сладкий и горький перец в разные концы балкона. Иначе сладкий тоже станет горьким. Расстояние между ними не должно быть менее 4-5 метров. При стандартных габаритах отечественных балконов 80 см х 32см соблюсти это требование невозможно, поэтому попробуйте выращивать перцы посменно: один сезон – горький, один – сладкий.

Выращивание на балконе овощных культур зимой

Если ваш балкон остеклён, обшит теплоизоляционным материалом, и вы можете поддерживать в нем стабильно температуру свыше 20 градусов, то он мало чем отличается от теплицы.

То есть принципиальных преград для круглогодичного выращивания огурцов, помидор, перчиков нет. Только учтите, что это труд, труд и еще раз труд. И затраты на освещение, на обогрев балкона, на подогрев воды для полива, на изощрённые технологии подкормки и тому подобное.

Помидоры, выращенные на балконе

Короче говоря, вся прелесть огородничества, когда вы посиживаете в тенёчке, а что-то растёт само собой, пропадает. Прикиньте, надо ли вам это ради пригоршни мелких, как черешня, помидорчиков? Или огурцов размером с две фаланги мизинца?

Технология выращивания лука, зелени, редиса на балконе мало чем отличается от таковой на открытом грунте. Но и здесь есть свои тонкости.

Учтите, например, что укроп любит относительную прохладу. Поэтому, если ваш балкон превращен в теплицу, то он может не прорасти или расти плохо.

Зато кресс-салат неприхотлив. Со времени его посева до сбора урожая проходит всего 10-14 дней – идеальный вариант круглый год иметь к столу чуточку зелени.

Теперь, когда мы разобрались с тем, что можно выращивать на балконе или лоджии, пора поговорить о том, как это делать.

Подготовка грунта и подбор ёмкостей для выращивания огородных культур на балконе

Вертикальное размещение контейнеров для растительности

Площадь балкона относительно невелика. В серийных хрущёвках и панельках – примерно 2,5 кв. метра. Поэтому недостаток территории приходится компенсировать качеством грунта и использованием вертикальных поверхностей.

То есть ваш балконный огород должен расти не только вширь, но и ввысь. Преимущественно – вверх по стене, примыкающей к вашему балкону.

На какие только ухищрения ради этого не идут огородники! Строят «горки» из старых стремянок и сооружают многоуровневые стеллажи; вбивают в стену крючья и развешивают на них горшки или набитые грунтом мешки вплоть до «днища» верхнего балкона; протягивают вдоль балкона штанги и принайтовывают к ним самыми фантастическими способами ящики с землёй и растениями! Сооружают террасы и терриконы. Используют каждый миллиметр этих самых 2,5 кв. метров!

Одно вам не советуем: подвешивать ящики или горшки на его наружную стенку балкона. Коровы в России, конечно, не летают, но птички ваши «территориальные захваты» вниманием не обойдут.

Семирамида — изобретательница «висячих садов»

Грунт для выращивания на балконе подойдёт самый обыкновенный, взятый с вашего же огорода. Главное условие – он должен быть рыхлым и не глинистым.

В случае, если у вас под рукой есть только кислые грунты, их нужно известковать. Для этого подойдёт обычный толчёный мел. Хотя лучше – доломитовая мука.

Некоторые гурманы готовят грунт для балконный грядок по рецепту «на 2/3 огородной земли – 1/3 торфа». Есть любители, которые для балконного огородничества берут землю с грядок из-под гороха. Вариантов множество!

Но главное условие одно. Вне зависимости от того, в какую ёмкость вы высаживаете растения – в горшок, ящик, новомодный пакет и т.д., сколько бы и каких в эту почву вы не ввели удобрений, объём земли на одно растение не должен быть менее 3-5 литров. Для крупногабаритных (по балконным меркам) сортов помидор – до 10 литров.

Гидропоника на балконе

Отдельная история – гидропонное выращивание на балконе клубники, огурцов и прочих культур. Суть его в том, что корни растений помещают в водную (либо какую-либо иную) среду, в которую поступают питательные добавки. Устройства для этого достаточно сложны технически, и на балконах занимаются ими, преимущество, энтузиасты и фанаты-самоделкины.

К примеру, есть вариант, когда клубнику выращивают на «островке» из кокосового волокна, и к корням ее по специальным трубочкам подаются питательные растворы. Причем периодичность подачи регулируется таймером.

Гидропоника на балконе

Раствор для гидропонной поливки растений можно приготовить самому, но это дело требует терпения и навыков. Суть в том, что основные питательные вещества, необходимые для развития растений – азот, фосфор, калий, магний – надо вносить в пропорции 1: 0,5:2:0,3. Но так как в чистом виде эти вещества в розничной продаже не наличествуют, то приходится дозировать те или иные химикаты.

Например, по наиболее известному «рецепту Кнопа» на литр воды надо взять 1 грамм кальциевой селитры, по четверти грамма фосфата калия и сульфата магния, и по 1/8 грамма калийной соли и хлорида железа. Причем растворять их надо по отдельности, а затем по очереди (не все вместе!) добавлять в банку с 700-800 граммами воды.

При правильном соблюдении режима, концентрации растворов и прочих тонкостей, гидропоника сулит повышенные результаты. И позволяет получать питательную зелень к столу круглый год. Но повторим мысль, уже высказанную выше: вся та прелесть огородничества, когда ты лежишь в тенёчке, а что-то само собой растёт, теряется.

Выращивание на балконе цветов

Цветы на балконе

Разумеется, далеко не все балконные огородники – прагматичные исполнители продовольственной программы. Есть масса таких, которые используют балконы для выращивания цветов.

Простейший вариант – вынос на лето горшков с цветами с подоконников на лоджию. Но есть такие духовные наследники Семирамиды, которые прямо-таки творят на своих балконах настоящие клумбы и прочие цветочные композиции в виде каскадов, водопадов, фонтанов и пр.

Дело зависит от персонального художественного вкуса и способностей.

Технически выращивание цветов на балконе мало чем отличается от выращивания огородной зелени. Применяются те же ёмкости или те же варианты гидропоники. Понятно, что для создания художественных оранжерей нужны разного рода фигурные ящики, настилы, проволочные каркасы для вьюнков. Повторяем, это дело вкуса и творческих позывов.

Надо учитывать, что некоторые цветы (портулак, кобея, ипомея, доротеантус, диморфотека) отличаются солнцелюбием и будут хорошо расти только на балконе с южной стороны здания.

Другие же (в том числе хорошо всем известные бегонии, фуксии, резеда, виола) не любят прямого солнечного освещения и отлично подойдут для «садов Семирамиды» в глубине лоджии или на балконе с западной, восточной или даже северной стороны дома.

Если будете выращивать на балконе тюльпаны, учтите, что для них понадобятся более вытянутые (до 30 см высотой) горшки, чем те, которые обычно используются в домашних условиях.

Балкон как подходящее место для выращивания грибов

Выращивание грибов на балконе

Вот до чего Семирамида не догадалась, так это до выращивания на балконе грибов. Между тем, это весьма перспективное дело! Благо, оно не требует ни поддержания оранжерейных температур, ни обилия света – на закрытой и утепленной лоджии этим делом можно заниматься и зимой, причем без чрезмерных трудовых усилий.

сложность при выращивании грибов – приготовление компоста. Теоретически ничего сложного: надо набрать и измельчить охапку соломы; можно использовать шелуху от семечек, опилки, раздробленные початки кукурузы.

Все это выкладывается в кастрюлю и кипятится до двух часов. После чего вода сливается, а влажная масса охлаждается до 25-26 градусов и выкладывается в чистые полиэтиленовые мешки – примерно по 5 кг на мешок.

Так же в мешок кладется посевной материал – мицелий: 250 грамм на 5 кг компоста. Мицелий продаётся в тех же магазинах, что и семена огурцов-петрушки-редиски.

Заполненные мешки вывешиваются в теплом (+20 градусов) и темном помещении. Через три дня в них надо сделать 5-6 надрезов.

Когда появятся первые грибы (обычно это происходит через 2-3 недели), температуру надо снизить до 15-16 градусов, постоянно проветривать эти мешки и следить, чтобы они часов 12 в сутки находились под освещением.

Проще говоря, вывесить их на балкон или лоджию (зимой утепленную, весной и осенью – открытую).
Еще через неделю можно собирать первый урожай.

Основными видами съедобных грибов, которые можно порекомендовать для выращивания в условиях средней полосы, являются вешенки и опята.

Выращивание вешенок на балконе

Вешенки более прихотливы. Они не любят перепадов температур, чувствительны к недостатку света и уровню влажности. Например, если грибница плохо растёт, то может оказаться так, что вы заложили в мешок слишком влажный компост. Надо сделать дополнительные надрезы внизу мешка.

Если грибы появляются, но тут же засыхают, то причина в недостаточной влажности. Если ваша лоджия закрытая, то распылите в ней опрыскивателем воду, повесьте сырые тряпки. На открытом балконе побрызгайте из пульверизатора водой на шляпки грибов, но старайтесь не замочить сам компост.

«Бледный» вид грибов, тонкие и слишком высокие ножки говорят о недостатке света или плохой вентиляции.

Если вместо грибов в ваших мешках появилась плесень, то такие мешки надо просто выкинуть. Значит, вы плохо «проварили» компост. Начинайте всё заново. Но если очень не хочется, то разрежьте мешок, вырежьте то место, где завелась плесень или «неправильные» грибы, и засыпьте его солью. Правда, гарантии получения приемлемого урожая после такой операции резко снижаются.

Зимние опята в природе собирают даже из-под снега. Поэтому и с выращиванием их на балконе гораздо меньше хлопот. Но злоупотреблять их неприхотливостью вряд ли стоит: в любое время года старайтесь, чтобы температура на вашей застеклённой лоджии держалась около 18 градусов, помещение регулярно проветривалось и освещалось непрямыми солнечными лучами.

В общем, был бы балкон, а что выращивать на нем – найдётся!

Источник: http://OknaNaGoda.com/balkony-lodzhii/ispolzovaniye/balkone-ovoshhejj-i-yagod.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.